Les Marques De Dumplings A La Llista Negra De Roskontrol

2024 Autora: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 12:56

Banya i potes: 9 marques de dumplings a la llista negra de Roskontrol

Segons el ritme modern de la vida, la realització de boletes casolanes, que són esculpides alegrement per tota la família, és un fenomen poc freqüent. A més, fins i tot a les mestresses de casa més afectuoses els va agradar el variat assortiment del producte acabat a les botigues i la senzillesa de la seva preparació. Però el guardià rus del benestar i la salut dels ciutadans –Rospotrebnadzor– no és tan optimista i ha identificat marques comercials que causen un dany franc al cos.

"Cosa calenta / Bulmeni" amb vedella i porc

El producte de la galeria ZAO Myasnaya té un alt nivell d’infraccions i no es recomana l’ús. Les boletes s’elaboren segons les especificacions de la marca, que no compleixen els criteris d’experts.

L'etiquetatge nutricional declarat no coincideix amb el vàlid. Per tant, els hidrats de carboni del producte contenen un 45% més dels indicats, greixos, un 32% més baixos. El contingut total de proteïnes és un 20% inferior a l’indicat a l’etiqueta.

A més, la proteïna de soja, que es pronuncia en gust, forma part dels "bulmen". Les "coses calentes" van entrar a la llista contra la llista per la seva inseguretat absoluta: es va trobar que contenien salmonel·la.

"Hit rus" de vedella

De fet, els productes produïts per Quality Products JSC no són d’alta qualitat. La marca enganya obertament els consumidors i falsifica les dades de composició. És per aquest motiu que el grau mitjà de violacions es va assignar a les boletes.

Quan compreu un producte, no espereu trobar almenys un tros de vedella declarada. La carn picada consisteix en pollastre, cartílag, midó i soja, que no s’esmenten al paquet.

Clàssic de la "col·lecció siberiana"

El producte semielaborat de Shchelkovsky MPK LLC no es correspon amb el nivell de seguretat. Igual que el fabricant anterior, aquesta marca enganya els compradors. El component principal del farciment és la carn de porc picada amb una lleugera addició de pollastre.

De fet, va resultar que les boletes, principalment pollastre. A més, a la composició es van trobar pells d’aviram. L'examen també va revelar un excés del nivell de microorganismes MAFanM, que indica una violació durant la fabricació o emmagatzematge.

"Lozhkarev" elaborat amb vedella i porc seleccionats

El fabricant de Moscou Shelf-2000 LLC produeix productes amb un nivell mitjà d’infraccions. El producte conté salmonel·la, el sabor i l’olor no compleixen la norma GOST.

Es va trobar pollastre picat no declarat al farciment i, per si mateix, supera la meitat del pes de les boletes.

"Prop de diapositives" a casa

Les boletes produïdes a la regió de Tver van passar a ser anti-classificades a causa del bacteri L. Monocytogenes detectat.

Listeria causa infeccions, la taxa de mortalitat supera el nombre de morts per botulisme i salmonel·losi.

A més, es distorsiona la informació nutricional: menys greixos en un 20% i més proteïnes en un 35% de les declarades.

"Des d'Ilyina" siberiana

La salmonella es va trobar a les boles de massa de Bryansk de la companyia Ice-Product LLC, de manera que la puntuació de les infraccions és mitjana.

Aquest producte fet amb massa i carn picada no compleix amb GOST en aspecte i color del farciment. Com tots els representants de la classificació, la informació sobre el contingut d’elements alimentaris es distorsiona.

"Sam Samych" casolà

La marca comercial Talosto-Products LLC va falsificar dades sobre la composició de les seves boletes, per les quals va ser inclosa a la llista de no segurs.

A l’etiqueta es pot veure que la carn picada de fàbrica està feta de porc i vedella. En realitat, va resultar que en lloc de carn de vedella cara, utilitzen pollastre. Les infraccions es van identificar a un ritme mitjà a causa dels fosfats detectats E450 i E451.

Els fabricants sense escrúpols l’afegeixen sovint a la carn picada per augmentar el volum, tot i que el fòsfor perjudica la condició dels ossos, les dents i els cabells humans.

"Ostankino" tradicional

No es recomana comprar boletes d'Ostankino MPK. Durant les proves del producte, hi va haver prou infraccions per a la mitjana.

Es va trobar un midó no especificat a la composició, que s’afegeix per millorar la consistència. La soja actua com a proteïna vegetal declarada a l’etiqueta, que fa malbé el sabor, de manera que el fabricant utilitza glutamat monosòdic.

Aquest additiu alimentari distorsiona el sabor real del producte per millorar i enganya el consumidor.

"La mare" és a casa

Les boletes amb un nom disposat a comprar a la planta de Chelyabinsk són molt cares. El cost per quilogram de productes és idèntic al cost de la carn de vedella per al mateix quilogram.

Al mateix temps, el fabricant enganya clarament i no indica que la carn picada contingui carn de pollastre. Per això, apareix a la llista negra.