Varietat De Patates Gala: Descripció, Cura I Altres Característiques

2024 Autora: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificació: 2024-01-17 22:30

Gala de la varietat de patates: els secrets de cultivar una infermera primerenca

La varietat de patata Gala va agradar als jardiners a causa de la gran quantitat d’avantatges. En particular, no requereix un manteniment acurat i proporciona rendiments elevats. També cal destacar el curt període de maduració, el bon gust i les propietats dietètiques dels cultius d’arrel.

Contingut

• 1 Història de la reproducció de varietats

• 2 Descripció de les patates Gala

  • 2.1 Vídeo: característiques de les patates Gala
  • 2.2 Taula: avantatges i desavantatges de la varietat Gala

• 3 Normes per plantar patates

  • 3.1 Selecció d'un lloc d'aterratge
  • 3.2 Preparació del lloc
  • 3.3 Preparació del material de plantació
  • 3.4 Plantació de patates

• 4 Cura dels cultius

  • 4.1 Afluixament i afluixament

  • 4.2 Esquema i calendari de reg de patates

    4.2.1 Taula: característiques del reg

  • 4.3 Taxes i temps de fertilització - taula

• 5 Malalties característiques de les patates Gala - taula

  5.1 Malalties culturals típiques a la foto

• 6 Taula: plagues de patates

  6.1 Galeria de fotos: paràsits amenaçadors de varietats

• 7 Recollida i emmagatzematge de cultius
• 8 Ressenyes de jardiners

Història reproductiva de la varietat

Les patates gala són una varietat jove criada a principis dels anys 2000. Va ser desenvolupada per criadors alemanys, però, a causa dels seus mèrits, la cultura és popular no només a Alemanya, sinó també a l'estranger. Des de 2008, aquesta patata figura al Registre Estatal de la Federació de Rússia i es recomana a les regions del nord i del centre.

Patates gala: varietat de maduració primerenca i d’alt rendiment

Descripció de les patates Gala

Gala pertany a les varietats de maduració primerenca. Els tubercles arriben a la plena maduresa al cap de 2 mesos de la plantació. L’arbust s’estén moderadament, d’alçada mitjana. Les tiges són erectes, potents, es desenvolupen uniformement. La part del terra té un color verd intens. Les fulles són grans amb una lleugera ondulació. Corola blanca, de mida mitjana.

Gala pertany a varietats de taula amb un gust excel·lent

Els tubercles són rodons o ovalats, coberts amb una pell groguenca. El pes mitjà dels fruits és de 100-120 g, creixen en longitud de fins a 7-8 cm, d’amplada de fins a 5 cm. De l’arbust s’obtenen fins a 25 tubercles. La polpa és de color groc clar o groc, té una estructura fibrosa densa.

Les patates gala contenen proteïnes, carotè, vitamina C i potassi, cosa que permet incloure tubercles al menú dietètic i recomanar-los per a la dieta de la gent gran. Com a resultat del tractament tèrmic, l’estructura dels cultius d’arrel no canvia, no bullen i no s’enfosqueixen. La palatabilitat de les patates Gala es va valorar bastant alta: 9 punts sobre 10. La forma correcta dels tubercles facilita la seva pelada. La varietat té una bona qualitat de conservació.

Vídeo: característiques de les patates Gala

Taula: avantatges i desavantatges de la varietat Gala

Beneficis	desavantatges
Maduració primerenca	Susceptibilitat a Rhizoctonia
Bon emmagatzematge de tubercles	Resistència feble al tizó tardà
Sense pretensions al sòl
Idoneïtat de les fruites per a la nutrició dietètica
Resistent al nematode del quist daurat i al càncer d’arrels
Elevades qualitats comercials
Resistència al transport
Capacitat de tolerar la falta d'humitat

Normes de plantació de patates

Les patates són un cultiu que exigeix la composició i la fertilitat del sòl, de manera que el lloc per plantar s’ha de preparar amb antelació.

Triar un lloc d’aterratge

Es tria un lloc per a patates en una zona plana i ben il·luminada. A les zones baixes i pantanoses, el cultiu no es desenvolupa bé, per tant, les aigües subterrànies haurien d’estar a 1,5 m de la superfície.

Les patates necessiten una zona seca ben il·luminada

Es permet un sòl arenós i argilós, però cal tenir en compte que plantar una planta en aquestes zones només és possible després de la preparació preliminar. És possible determinar un sòl argilós pesat per l’estancament de l’aigua després de la precipitació o la fusió de la neu.

El nivell d’acidesa hauria de ser baix, en cas contrari les patates seran més vulnerables a les malalties. Però aquest lloc també es pot utilitzar per plantar amb una preparació adequada. No és difícil triar un lloc amb una acidesa adequada; hi creixen un peu de poltre, camamilla, trèvol, herba de blat o dent de lleó.

Podeu determinar l’acidesa mitjançant un altre mètode. Cal abocar 4 fulles de cirerer d’au 200 ml d’aigua bullent. Quan la solució s’ha refredat, s’hi llença una massa de terra. Si el líquid es torna vermell, això indica una elevada acidesa, el verd indica un entorn lleugerament àcid i el blau indica una acidesa neutra.

Preparació del lloc

Abans de plantar patates, cal preparar i fertilitzar el lloc.

Els treballs preparatoris comencen a la tardor després de la collita:

1. El lloc està excavat o arat a una profunditat de 10 a 30 cm. No s'ha de superar aquest nivell. Amb una profunditat de més de 30 cm, el sòl fèrtil acaba i comença un podzol compactat, que no es recomana tocar.
2. Durant el procés d’excavació, s’introdueixen 5-7 kg d’humus o compost, 35-40 g de superfosfat i 15 g de sulfat de potassi per 1 m ². Al sòl amb un alt nivell d’acidesa, afegiu addicionalment 500-600 g de farina de dolomita o guix per 1 m ². Aquest procediment es realitza cada 5 anys.
3. Amb l’inici de la primavera, el lloc seleccionat es torna a excavar fins al nivell de la baioneta de la pala. Això es fa després que la terra s’assequi, quan es trenca bé.
4. En aquest moment, el sòl s’enriqueix amb nitrat d’amoni (20 g per 1 m ²). S’afegeix una galleda de torba o humus per 1 m ² al sòl argilós i s’afegeix una quantitat similar de sòl argilós al sòl sorrenc, també s’adapta humus o torba.
5. Les patates es planten a finals d'abril o principis de maig.

Preparació del material de plantació

No només cal preparar el sòl, sinó també els tubercles. Però primer cal seleccionar material de sembra d’alta qualitat. Per fer-ho, prepareu cultius d’arrel que pesin uns 100 g sense podridures ni danys mecànics. Es recomana utilitzar els fruits obtinguts dels arbustos, que van donar el màxim rendiment.

Abans de plantar, es poden tallar els tubercles seguint unes regles.

Amb l'escassetat de material de plantació, els tubercles es poden dividir en diverses parts, però cal seguir diverses regles

1. El ganivet que se suposa que s’utilitza per tallar s’ha de processar en una solució al 5% de sulfat de coure. En cas contrari, si s’atrapa un tubercle malalt entre el material de plantació, s’infectaran altres cultius d’arrel.
2. Les patates només es poden tallar longitudinalment. Si es divideix la verdura, només la meitat donarà una collita completa.
3. Cada peça ha de tenir 2-3 ulls.

La germinació és una etapa important en la preparació dels tubercles

El brot sec i humit es considera la forma més comuna i eficaç de preparar els tubercles:

1. En el primer cas, les fruites es col·loquen en bosses de plàstic on es fan forats. Es conserven durant 30-40 dies a una temperatura de 20 ° C. Les patates haurien de posar-se verdes.
2. Amb la versió humida de germinació, les arrels es plegen en caixes i es cobreixen amb torba humida, humus o serradures seques. La temperatura ambient es manté a 15 ° C. Els tubercles han d’estar durant 25-30 dies.

L’assecat és una possible manera de preparar el material de plantació

Un mètode alternatiu de preparació del material de sembra és el marciment. Els tubercles es disposen en una sola capa sobre qualsevol superfície i es deixen en una habitació amb una temperatura de 16-18 ° C. Aquest procés triga entre 1 i 3 setmanes. Les patates estaran a punt per plantar-les després del brot.

Una etapa obligatòria i final de la preparació és el processament amb agents especials que ajuden a protegir el cultiu contra les infeccions per fongs. Abans de plantar, els tubercles es submergeixen en una solució de Tabu (4 ml per 1 litre d’aigua) o Maxim (2 ml per 1 litre d’aigua) durant 30 minuts.

Plantant patates

El procés pas a pas té aquest aspecte:

1. Els cultius d'arrel es planten en pous de 10 cm de profunditat, que es col·loquen cada 50 cm. I entre les files, queda una distància de 80-90 cm.
2. Els forats es col·loquen de nord a sud. Podeu posar-hi un grapat d’humus o cendra de fusta. Aquest serà un fertilitzant addicional per al cultiu.
3. Es col·loca un tubercle a cada forat i brolla. Si es talla el cultiu de l’arrel, el tall ha de quedar a terra.
4. Després d'això, els pous es cobreixen de terra i es reguen amb 1 litre d'aigua per arbust.
5. Al final, el lloc s’anivella amb un rasclet.

És millor plantar Gala en terres argiloses, torboses o argiloses.

Atenció a la cultura

Tenir cura de les patates és senzill, n’hi ha prou amb regar periòdicament, afluixar el sòl i amuntegar-se els arbustos.

Afluixament i embrutiment

El sistema d’arrels de patata necessita un subministrament d’aire constant. Per aquest motiu, 5 dies després de la sembra, es realitza un afluixament del sòl al voltant dels arbustos. En el futur, el procediment es repetirà quan es formi una escorça.

La pujada farà que la mata sigui més forta i augmenti el creixement

Per protegir el cultiu dels canvis de temperatura, es realitza un hilling. Les patates que creixen al carril nord i mig, on les gelades poden continuar fins a principis de juny, necessiten especialment aquest procediment.

La primera vegada que les plàntules són espudades quan arriben als 10 cm, la segona amb una alçada de la tija de 40 cm. Al voltant de cada arbust formen un monticle de terra. El procediment es realitza al matí o al vespre després del reg. No espateu patates durant el dia. Un cop a terra calenta, els tubercles s’escalfaran i escalfaran.

Esquema i calendari de reg de patates

Regar les patates tres vegades per temporada. Tot i això, també s’ha de tenir en compte la regularitat de les precipitacions. La humidificació es duu a terme al matí o al vespre, per a la qual s’utilitza una regadora amb esprai.

El reg es fa al matí o al vespre

Taula: característiques de reg

	En temps sec	En temps plujós
Període de reg	Quan apareixen els brots	Durant la floració
	En formar brots
	Després del final de la floració
Norma	1,5-2 litres per arbust

Taxes de fecundació i dates - taula

Etapa de desenvolupament de la patata	La norma dels nutrients (per cada 10 litres d’aigua)	Consum
Un mes després del desembarcament	0,5 litres d’excrements d’ocells líquids o mulleina seca; 1 cda. l. urea	0,5 l per arbust
En fase de brotació	3 cullerades. l. cendra, 1 cda. l. sulfat de potassi; 1 tassa de cendra de fusta
Durant la floració	1 tassa de excrements de mullein o ocell 2 cullerades. l. superfosfat

Malalties característiques de les patates Gala - taula

Malalties	Símptomes	Mètodes de tractament	Prevenció
Rizoctonia	els brots estan coberts d’úlceres marrons, més endavant es tornen negres i s’apaguen; en els arbusts adults, es formen úlceres a prop del coll de l'arrel; les fulles de la planta s’arrissen i les tiges moren.	Quan apareixen símptomes, polvorització amb solució Baktofit (30 ml per galleda d’aigua, consum de 0,5 litres per 1 m 2).	Tractament dels tubercles abans de la sembra amb una solució d’àcid bòric concentrat al 1,5%.
Tarda tardana	a finals de juliol o agost apareixen taques marrons fosques a les fulles; els tubercles s’infecten, la polpa dels quals es torna densa i també adquireix un color marró.	Als primers signes de la malaltia, polvorització amb una solució al 0,5% d’oxiclorur de coure o un 1% de líquid bordeus.	Quan les tiges arribin a una alçada de 20 cm, tracteu els arbustos amb sulfat de coure (10 g per 10 l).
Rodar les fulles	Les fulles inferiors es pleguen al voltant de la vena central, les plaques superiors es deformen; es forma una malla de color blau fosc a la polpa dels tubercles.	Tractament d’insecticides amb Quadris (6 mg per 5 l) o Baktofit, la norma és de 0,5 l per 1 m². m.	Combatent pugons verds.

Malalties culturals típiques a la foto

Rhizoctonia redueix la qualitat del cultiu

Rodar les fulles debilita fortament l’arbust

La plaga tardana afecta les fulles i els tubercles de les patates

Taula: plagues de patates

Plagues	Rètols	Maneres de lluitar	Prevenció
Pulgó verd	fulles seques i arrissades; les flors i els ovaris també s’assequen.	Abans de la floració i després de la seva finalització, tractament amb una solució de l’1% de líquid bordeus.	Control de males herbes.
Escarabat de Colorado	apareixen oviposicions de color taronja brillant a la part posterior de les fulles; la plaga es menja els plats.	Recollir a mà larves i escarabats i exterminar-los. Polvorització amb mitjans Cymbush (1,5 ml per 10 l de líquid, consum 1 l per 1 m 2).	Excavació del sòl a la tardor i primavera.
Cuc de filferro	la plaga fa moviments als tubercles, cosa que provoca la podridura de la patata.	Tractament amb la preparació Thunder-2 (3 g per 1 m 2).	Col·locació a cada pou abans de la sembra, 5 g de superfosfat.

Galeria de fotos: paràsits que amenacen la varietat

Els pugons verds provoquen l’assecat de brots i ovaris

L’escarabat de la patata de Colorado danya la part del terra de l’arbust

El cuc de filferro fa forats als tubercles

Verema i emmagatzematge

La maduració dels tubercles triga entre 70 i 80 dies. A la zona sud i central es poden collir dos o tres cultius. A les regions del nord i de l’oest, la maduració primerenca de les patates permet completar la collita abans de la temporada de pluges. El rendiment per arbust arriba als 20-25 tubercles. 10 dies abans de collir els cultius d’arrel, heu d’eliminar completament les tapes. D’aquesta manera s’augmentarà la seguretat de les patates, que no perdran l’aspecte i el valor nutritiu fins a la primavera. La varietat Gala s’utilitza per fer puré de patates, sopes, amanides de verdures, cassoles.

Gala és una excel·lent varietat de taula per als amants de les patates joves

Gràcies a la pell forta, els tubercles toleren bé el transport. Abans d’emmagatzemar les verdures d’arrel, es recomana abocar una solució del medicament Baktofit (30 ml per 10 l d’aigua) o Maxim (4 ml per 2 l) durant 15 minuts. Això evitarà el desenvolupament de malalties.

Les patates s’emmagatzemen en caixes amb forats de ventilació, bosses o a granel en una capa d’1 m amb una humitat del 85-90%. Els cultius d'arrel es poden mantenir a 0-7 ° С, però el règim de temperatura més adequat és de 0-2 ° С. El cultiu es col·loca al soterrani, celler o balcó. Per a la circulació de l'aire, les caixes es col·loquen en bastidors de 20-30 cm d'altura. A baixes temperatures, les patates s'han de tapar. Per a això, són adequades mantes antigues, cobrellits, jaquetes.

Ressenyes de jardiners

La ràpida maduració de la varietat Gala és un criteri determinant per a la popularitat de les patates entre els residents d’estiu. A més, no té pretensions en la cura, és resistent a la sequera. Però en condicions desfavorables, es veu afectat per algunes malalties. Per tant, per protegir la cultura, s’ha de prestar atenció a les mesures preventives.