Quina Cafetera és Millor: Garrofa O Degoteig, Guèiser, Càpsula, Beina, Crítiques

2024 Autora: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 12:56

Triar una cafetera: garrofa, degoteig, guèiser, càpsula o beina

Hi ha una gran varietat de cafeteres a les botigues de millores per a la llar. Es diferencien per la forma, el color i les funcions addicionals. Però la principal diferència entre tots dos és la manera de preparar el cafè. Totes les cafeteres es divideixen en cinc tipus. Penseu en els pros i els contres de cadascun.

Contingut

• 1 cafetera de pa
• 2 cafetera per degoteig
• Cafetera Geyser 3
• 4 càpsula
• 5 Chaldovaya
• 6 Quina cafetera comprar?

Cafetera en gra

La cafetera rozhkovy funciona amb cafè mòlt. El principi de funcionament és el següent:

1. L'usuari aboca la quantitat necessària de cafè mòlt al con, exprimint-lo en una tauleta.
2. L’aigua s’aboca a un altre embassament.
3. Després d’encendre la cafetera, l’aigua s’escalfa i es converteix en vapor.
4. El dispositiu fa passar vapor a alta pressió per la banya del cafè mòlt.
5. El vapor passa a través de la tauleta de cafè mòlt, convertint-se en una beguda acabada. Immediatament s’aboca en tasses.

El principal avantatge d’aquest enfocament és un gust molt ric i brillant. La cafetera rozhkovy és capaç de produir el cafè més fort i espès. Tot i això, també presenta una sèrie d’inconvenients:

• preu elevat;
• disseny voluminós;
• reparació cara en cas d'avaria.

Totes les màquines expresso poden elaborar espresso. Alguns models cars també són capaços de preparar caputxí i cafè amb llet amb llet en mode automàtic o semiautomàtic. La cafetera rozhkovy de vegades també està equipada amb un molí incorporat. Això us permet obtenir el millor sabor i aroma. Però aquesta tècnica no sol ser barata, a partir de 15.000 rubles i més.

El cost de les cafeteres de garrofes senzilles però fiables parteix de 4.000 rubles

Cafetera per degoteig

Una cafetera per degoteig també converteix l’aigua en vapor per fer cafè, però ho fa en una etapa diferent:

1. L'usuari aboca el cafè mòlt en un dipòsit de filtre especial i l'aigua al dipòsit.
2. L’aigua del dipòsit s’escalfa i puja com vapor pel tub.
3. El tub porta vapor a un dipòsit de filtre ple de cafè mòlt.
4. El vapor es condensa i flueix gota a gota pel filtre de cafè, absorbint el sabor i l'aroma.
5. Després de la filtració, la beguda acabada entra al dipòsit d’ompliment (molt similar a un bullidor).

Una cafetera per degoteig no és capaç de fer una beguda tan forta i rica com la garrofa, però és molt més barata. El preu d’un dispositiu mitjà comença a 2.000 rubles. El principal desavantatge d’aquest dispositiu és que només sap cuinar americà.

Una cafetera per degoteig sembla un bullidor d'aigua

Cafetera Geyser

Una cafetera de guèiser és una manera senzilla i econòmica de fer un cafè molt fort. El model clàssic (també anomenat "baletti") no requereix una connexió elèctrica. Per utilitzar-lo necessiteu una estufa:

1. L’aigua s’aboca al contenidor inferior de la cafetera i el cafè mòlt s’aboca al dipòsit del centre.
2. L'usuari posa la cafetera a l'estufa i encén la placa a foc mig.
3. L’aigua començarà a pujar a causa de l’escalfament, formant una mena de guèiser.
4. A mesura que puja, l’aigua passa pel filtre de cafè i es troba saturada d’aroma i gust.
5. La beguda acabada puja encara més al dipòsit d’ompliment.

Les cafeteres de guèiser elèctriques funcionen amb el mateix principi, només la calefacció no prové dels fogons, sinó de la xarxa.

La cafetera guèiser té molts avantatges:

• barat (el cost comença a partir de 800 rubles);
• simplicitat de disseny;
• beguda forta i aromàtica;
• risc mínim de trencament.

El principal desavantatge és que la cafetera guèiser només està dissenyada per a un determinat volum de beguda acabada. La majoria dels baletti són capaços de preparar exactament tres tasses de cafè. Això significa que si intenteu afegir tres vegades menys aigua i tres vegades menys cafè (per fer una tassa de cafè), acabareu amb una beguda aquosa de mala qualitat. Per tant, no importa la quantitat de cafè que vulgueu fer: haureu d'omplir estrictament la cafetera guèiser segons les instruccions.

La clàssica cafetera guèiser té una forma de facetes, però ara es poden trobar altres models al mercat

Càpsula

Per fer funcionar la cafetera amb càpsules, haureu de comprar càpsules amb cafè mòlt. El principi de funcionament és el següent:

1. La càpsula s’insereix en una ranura especial i s’aboca aigua al dipòsit.
2. La cafetera perfora la càpsula.
3. L’aigua del dipòsit s’escalfa fins a una mitjana de 90 graus.
4. L’aigua es bomba i es subministra a alta pressió a través d’un tub especial.
5. L’aigua pura flueix a través de la càpsula de cafè mòlt com un filtre.
6. La beguda acabada s’aboca immediatament a la tassa.

El principal avantatge és la facilitat d’ús. La cafetera per càpsules és més fàcil de netejar i fa que el cafè sigui molt més ràpid que altres.

El dispositiu en si costa una mitjana de 5.000 rubles, però cal comprar-hi càpsules regularment. De mitjana, consumir-los és més car que comprar mongetes senceres o senceres. Per exemple, un paquet de 16 càpsules Nespresso costa uns 400 rubles. (Encara no és la marca més cara.) Resulta que una tassa de cafè càpsula costa uns 25 rubles.

La cafetera per càpsules és perfecta per a aquells que no tenen prou temps ni desitgen netejar regularment el dispositiu

Chaldovaya

Les cafeteres Pod funcionen amb el mateix principi que les cafeteres amb càpsula. No obstant això, no utilitzen càpsules per treballar, sinó beines: pastilles especials fetes de cafè mòlt comprimit. Els fabricants prometen que aquest mètode d’emmagatzematge us permet preservar millor el sabor i la riquesa. La vida útil de les tauletes és de 2 anys. No obstant això, el seu cost és aproximadament d’una hora i mitja a dues vegades superior al de les càpsules. Per exemple, un paquet de 18 beines d’illy costa uns 800 rubles. Resulta que el cost d’una tassa és de 44 rubles. A més, les beines són molt més difícils de trobar a les botigues que les càpsules. I la gamma de varietats és molt més reduïda.

Les pròpies cafeteres de cafè són més cares que les de càpsula. Probablement, això es deu a la novetat de la tecnologia. El cost mitjà d’un dispositiu de qualitat comença a 7.000 rubles.

El principal avantatge de les cafeteres de càpsula sobre les càpsules hauria de ser la qualitat de la beguda resultant, però, a causa de la novetat d’aquest dispositiu, encara és difícil treure conclusions basades en les opinions dels clients

Les beines de cafè s’emmagatzemen en paquets individuals

Quina cafetera comprar?

Cadascun dels tipus de cafetera té els seus propis avantatges indubtables. Per tant, l’elecció depèn de les vostres necessitats i desitjos personals per al dispositiu:

• Una cafetera per degoteig és una bona opció per a aquells que no exigeixen altes exigències sobre la qualitat i la força del cafè. A més, aquest dispositiu és molt adequat per a ús públic, per exemple a les oficines;
• una cafetera de garrofa és capaç d’oferir un cafè excel·lent, per tant, és molt adequat per a aquells que entenen la qualitat d’una beguda i estan disposats a pagar una quantitat relativament gran per aquesta màquina;
• la cafetera de guèisers és adequada per a aquells amants del cafè que no tinguin la capacitat ni el desig de comprar una màquina de garrofa cara o de fer el cafè d’una manera autèntica, però cal una beguda perfumada;
• la cafetera per càpsules és una bona opció si no voleu passar molt de temps netejant la màquina. Tanmateix, si es pren cafè sovint, aquesta compra pot no ser rendible a causa de l’alt cost de les càpsules;
• Una cafetera per a càpsules no és molt diferent a una cafetera per càpsula, però, les beines de cafè amb cafè encara no són molt habituals a Rússia. Per tant, no es recomana comprar-lo; és possible que simplement no trobeu a la venda la varietat desitjada. El millor ús que es fa en aquest moment per a les cafeteres amb vaina és a les cadenes de servei d’aliments i no a l’ús domèstic.

Qualsevol cafetera pot ser un bon ajudant. El més important és triar el dispositiu que s’adapti a les vostres necessitats.