Cafè De Canyella: Receptes En Un Turc, Una Cafetera I Una Cafetera

2024 Autora: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificació: 2024-01-17 22:30

Receptes aromàtiques de cafè amb canyella

Per a molta gent, l’aroma atractiu i el sabor incomparable del cafè són un bon començament per al dia. Elaborada en cafè o amb cafetera, natural o instantània, amb o sense additius, la beguda té milers de fans a tots els països. Entre les moltes opcions per preparar aquest "elixir de vigor", com se'n diu de vegades, també és popular el cafè amb canyella. És curiós que puguis trobar moltes receptes amb aquest nom, i cadascuna d’elles és realment original i mereix atenció.

Contingut

• 1 Una mica de canyella
• 2 Què més podeu utilitzar

• 3 receptes pas a pas de cafè mòlt i instantani amb fotos

  • 3.1 Cafè clàssic amb canyella, elaborat en un turc

    3.1.1 Vídeo: preparar cafè amb canyella en un turc

  • 3.2 Amb llet i canyella
  • 3.3 Amb ratlladura i nou moscada
  • 3.4 Amb pebre
  • 3.5 Cafè de xocolata amb canyella i llet condensada

  • 3.6 Recepta amb cafè verd per perdre pes

    3.6.1 Revisions sobre la pèrdua de pes del cafè amb canyella

  • 3.7 En una cafetera guèiser amb llimona fresca
  • 3,8 Amb gingebre

  • 3.9 En una cafetera amb escuma de llet

    • 3.9.1 Vídeo: Com fer un dibuix de canyella amb plantilles
    • 3.9.2 Exemples de plantilles de cafè (foto)

Una mica de canyella

No hi ha una resposta clara a la pregunta de quan i com va aparèixer el cafè de canyella. Els àrabs van ser els primers a afegir espècies a la beguda tonificant. Va ser fa molts segles, però, fins al dia d’avui, un miracle culinari perfumat amb la vida no dóna descans a la humanitat.

Gairebé totes les mestresses de casa poden trobar canyella. Molt sovint, hi ha un pot de pols marró fragant al prestatge de la cuina, una mica menys sovint es poden veure pals, que són l’escorça seca i torçada d’un canyell. La canyella s’utilitza per fer pastisseria dolça, postres, algunes begudes i, en alguns casos, fins i tot per a sopes, carns i peixos, salses.

Antigament, la canyella valia el seu pes en or

No tothom sap que, a més de cuinar, la canyella també s’utilitza en medicina, cosmetologia i perfumeria.

L’ús moderat d’aquesta espècia té un efecte beneficiós sobre el cos, enforteix el sistema immunitari, millora el funcionament del tracte gastrointestinal, actua com un excel·lent agent antisèptic i antiinflamatori, afavoreix la concentració i ajuda a combatre la depressió.

Què més podeu utilitzar

A l’hora de preparar una beguda, a més d’aigua, cafè i canyella, també podeu utilitzar:

• llet o nata,
• gelat,
• amor,
• alcohol,
• xarops,
• sucre,
• nou moscada,
• clau,
• vainilla,
• xocolata,
• gingebre,
• menta,
• anís,
• anís estrellat,
• la ratlla de qualsevol cítric,
• pèsols negres mòlts o espècies
• sal.

El simple cafè de canyella pot dinamitzar i millorar el metabolisme

Si us interessa el cafè de canyella, és fàcil trobar desenes de receptes interessants. La beguda es pot preparar a partir de cafè natural o instantani, elaborat en una tassa, elaborat en un turc o amb una màquina de cafè.

Receptes pas a pas de cafè mòlt i instantani amb fotos

Cafè clàssic amb canyella, elaborat en un turc

Per a aquells que ja han provat el cafè de canyella fet a casa, aquest mètode de preparació no semblarà nou. No obstant això, per als principiants en aquest tema, és possible que necessiteu informació bàsica. Ens abastim de cafè, prenem un turc i comencem.

Necessitarà:

• 2 culleradetes de cafè mòlt;
• 1 culleradeta de sucre granulat;
• 130 ml d’aigua;
• 2 pessics de canyella mòlta

Preparació:

1. Aboqueu el cafè mòlt en un turc, afegiu-hi sucre granulat i canyella mòlta. Remeneu tots els ingredients.
2. Enceneu l’estufa i manteniu el turc una mica sobre el foc, deixeu que la barreja s’escalfi.
3. Aboqueu aigua freda al cafè i poseu el turc a la cuina.
4. Tan bon punt comencin a aparèixer bombolles a la superfície del líquid, cosa que indica el començament de l’ebullició, traieu immediatament el turc de l’estufa.
5. Aboqueu cafè en una tassa i beveu per a la vostra salut.

Vídeo: preparar cafè amb canyella en un turc

Amb llet i canyella

La llet s’utilitza sovint com a ingredient d’una beguda preferida. El cafè amb llet de canyella resulta molt saborós, delicat i aromàtic.

Cafè amb canyella i llet

Per cuinar cal:

• 120 ml de llet;
• 125 ml d’aigua;
• 1 culleradeta de cafè mòlt;
• 1/3 culleradeta de sucre
• pal de canyella.

Preparació:

1. Col·loqueu el pal de canyella en una cassola petita amb els costats i el fons gruixuts, tapeu-la amb llet, porteu-la a ebullició i deixeu-la coure a foc lent durant 5 minuts. Traieu el pal de canyella.
2. Escalfeu una barreja de cafè i sucre en un turc, tapeu-ho amb aigua, deixeu-los bullir i traieu-los del foc.
3. Agafeu una tassa i aboqueu-hi cafè negre perquè ocupi aproximadament la meitat del volum. Aboqueu llet de canyella al cafè.
4. Decorar amb un polsim de canyella mòlta.

Amb ratlladura i nou moscada

Si heu convidat els vostres amics a prendre un cafè i voleu sorprendre’ls amb alguna cosa inusual, oferiu-los un cafè exòtic amb canyella. Una nota fresca de cítrics complementarà perfectament l’aroma màgic d’una beguda familiar.

El cafè amb canyella i ratlladura de cítrics té un aroma exòtic

Ingredients per a dues tasses:

• 2 culleradetes de cafè mòlt;
• 1/2 culleradeta de ratlladura de llimona
• 1/2 culleradeta de pell de taronja
• 2 tasses de cafè amb aigua;
• una mica de nou moscada mòlta;
• 1/4 culleradeta de canyella mòlta
• sucre: opcional.

Preparació:

1. Prepareu la quantitat necessària de cítrics per endavant. Per fer-ho, renteu la llimona i la taronja, eixugueu-les amb tovalloles de cuina i feu servir un ratllador fi per eliminar suaument la pell fina de la fruita.
2. Barregeu la ratlladura amb tots els altres ingredients de la beguda, aboqueu-la amb aigua freda i coeu-la a foc lent fins que apareguin bombolles bullents. Traieu el turc del foc, aboqueu el cafè en tasses i serviu-lo amb pastes acabades de coure.

Amb pebre

Sí, en algunes receptes de cafè també podeu trobar un ingredient com el pebre. Poden ser pèsols de pebre vermell, pebre vermell, mòlt negre i fins i tot bitxo picant!

Un cafè picant amb pebrots picants i canyella us escalfarà els dies freds d’hivern

Ingredients:

• 2 culleradetes de cafè mòlt natural;
• 100 ml d’aigua freda;
• 1/4 beina de pebre vermell picant;
• 1/3 culleradeta de canyella
• sucre moreno: al gust i al desig.

Preparació:

1. Prepareu els pebrots. Peleu una quarta part de beina de pebrot picant de les llavors per desfer-vos de l'excessiva acidesa en la futura beguda.
2. Aboqueu el cafè mòlt en un turc, afegiu-hi canyella i sucre, escalfeu lleugerament la barreja a la cuina.
3. Aboqueu aigua en un turc i escalfeu la beguda fins que comenci a bullir. Traieu el cafè immediatament dels fogons.
4. Torneu a escalfar el cafè fins a les primeres bombolles, apagueu el foc. Poseu una llesca de pebrot picant a la beguda i deixeu-la coure durant 1-2 minuts, i després aboqueu-la en una tassa.

Cafè de xocolata amb canyella i llet condensada

Si preferiu el cafè instantani al cafè natural o no queda cap gra de cafè a casa, aquesta opció us serà útil.

Cafè de xocolata amb llet condensada i canyella

Necessitarà:

• 1 culleradeta de cafè instantani;
• 2 culleradetes de cacau instantani
• 2 culleradetes de llet condensada;
• 2 pessics de canyella;
• aigua.

Preparació:

1. Aboqueu cacau i cafè instantani en una tassa, afegiu 2 cullerades d’aigua i barregeu bé els ingredients fins que quedi una consistència cremosa.
2. Barregeu la barreja de xocolata i cafè amb canyella mòlta.
3. Aboqueu aigua bullent a la mescla resultant, barregeu-ho tot bé de nou i deixeu-ho uns minuts.
4. Afegiu llet condensada a la beguda, remeneu una tercera vegada.

Recepta d’aprimament del cafè verd

El cafè verd és molt popular entre aquells que volen desfer-se dels quilos de més. El seu sabor s’assembla més a la decocció d’herbes, però aquest problema es pot solucionar. Una mica d’espècia farà que la vostra beguda sigui agradable i encara més sana, ja que la canyella també ajuda a cremar greixos.

El cafè verd amb canyella us ajudarà a desfer-se dels quilos de més

Ingredients:

• 2 cullerades de grans de cafè verd;
• 100-150 ml d’aigua freda;
• 2 pessics de canyella mòlta

Preparació:

1. El primer pas és moldre el cafè. Aboqueu les mongetes en una trituradora i tritureu-les durant uns 10-15 segons.
2. Aboqueu l'aigua en un turc i escalfeu-ho, afegiu-hi cafè mòlt i afegiu-hi un parell de pessics de canyella mòlta, remeneu-ho i deixeu-ho a foc mitjà fins que bulli. Recordeu remenar de tant en tant.
3. Bullir el cafè durant uns 2-3 minuts i, a continuació, colar a través d’un colador fi a la tassa. Fet!

Ressenyes de cafè amb canyella per perdre pes

Lana vi

https://irecommend.ru/content/koritsa-dlya-pokhudeniya-obyrtyvaniya-s-koritsei-maski-dlya-litsa-s-koritsei-dlya-vsekh-tipo

Senyora LLL

https://irecommend.ru/content/moi-opyt-upotrebleniya-zelenogo-kofe-ot-aroma-inter-ili-chem-ditya-ne-teshilos

En una cafetera guèiser amb llimona fresca

A les cafeteres guèiser, la beguda es prepara amb pressió de vapor i resulta ser força forta. Imagineu-vos un matí que comença amb l’aroma d’espècies i una lleugera acidesa de fruites exòtiques …

El cafè amb canyella i llimona té un agradable gust agre

Ingredients:

• cafè mòlt natural;
• aigua;
• de canyella mòlta;
• llimona;
• sucre: opcional.

Preparació:

1. Desmunteu la cafetera en els seus components: parts inferiors i superiors, filtreu.

   

   Desmunteu la cafetera

2. Ompliu el fons del guèiser amb aigua freda fins a la marca especial.

   

   Ompliu el fons de la cafetera amb aigua

3. Barregeu el cafè amb la canyella mòlta, aboqueu-lo al filtre per omplir el recipient, però no compacteu el contingut.

   

   Ompliu el filtre amb una barreja de cafè i canyella

4. Utilitzeu un pinzell o tovallola de paper per eliminar l’excés de cafè de la vora de la cafetera i, a continuació, instal·leu i cargoleu bé la part superior del guèiser.

   

   Gireu bé la part superior del guèiser

5. Depenent de la cafetera que utilitzeu, col·loqueu el guèiser a l'estufa o connecteu-lo a la font d'alimentació.

   

   Poseu la cafetera a la cuina

6. Podeu deixar la tapa posada per controlar el procés de cocció.

   

   Una tapa oberta us permetrà controlar el procés

7. Si el vostre model de cafetera no està equipat amb un xiulet especial que us avisa del final de la preparació, traieu el cafè de l’estufa o apagueu el guèiser tan bon punt tota l’aigua passi pel filtre (el xiulet característic ho dirà sobre això). A més, amb la tapa oberta, veureu que el compartiment superior ja està ple amb la beguda acabada.

   

   El compartiment superior s’omple d’una beguda preparada: és hora d’apagar el foc

8. Aboqueu el cafè en una tassa, afegiu sucre al gust i guarniu amb una falca de llimona.

Amb gingebre

Aquesta opció d’elaboració és adequada per a galls dindi, cafeteres de tot tipus i màquines de cafè. El preciós aroma de cafè amb canyella i gingebre dóna una actitud positiva i energitza.

Deliciós cafè amb gingebre i canyella per perdre pes i escalfar-se

Necessitarà:

• 1 tassa de cafè natural acabat de fer;
• 1 pal de canyella;
• 2 petits cercles d’arrel de gingebre fresca;
• sucre moreno al gust.

Preparació:

1. Col·loqueu el pal de canyella i els trossets de gingebre pelat en una tassa de cafè.
2. Feu cafè.
3. Aboqueu la canyella i el gingebre sobre el cafè calent. Deixeu que la beguda sigui forta durant uns minuts i, a continuació, traieu el gingebre de la tassa.
4. Afegiu sucre de canya al cafè al vostre gust, remeneu.

En una cafetera amb escuma de llet

Si la vostra cuina té espai per a una cafetera elèctrica, podeu fer cafè amb i amb canyella.

Clàssic cafè europeu: escuma de llet sobre el cafè, esquitxada de canyella

Ingredients:

• cafè;
• aigua;
• llet;
• de canyella mòlta;
• sucre: opcional.

Preparació:

1. Ompliu el recipient extraïble d’aigua i poseu-lo a la cafetera. Introduïu el filtre al suport.

   

   Introduïu el filtre al suport

2. Aboqueu el cafè mòlt al filtre. La quantitat d'aliments depèn de la quantitat de racions que vulgueu cuinar.

   

   Aboqueu el cafè al filtre

3. Introduïu el suport a la cafetera i premeu el botó de preparació.

   

   Premeu el botó de cocció

4. Aboqueu la llet freda en una gerra (una gerra especial per espumar la llet) que ve amb la cafetera i col·loqueu-la sota el tub de l’escumós.

   

   Col·loqueu un càntir sota el tub d'escuma

5. Quan el vapor elèctric comenci a dispensar vapor calent, apareixerà una delicada escuma de llet.

   

   El vapor calent convertirà la llet en escuma suau

6. Aboqueu l’escuma de llet a la tassa (o tasses) del cafè preparat i escampeu-la amb una mica de canyella mòlta.

Vídeo: com fer un dibuix de canyella amb plantilles

Exemples de plantilles per al cafè (foto)

Les plantilles poden estar amb inscripcions que afirmen la vida

Podeu dibuixar un somriure amb un cafè

Podeu començar l’aniversari d’algú amb una tassa de beguda aromàtica.

I de vegades el cafè t’ajuda a confessar els teus sentiments.

Podeu fer que el cafè parli per si mateix

Podeu parlar i escriure sobre les opcions per preparar cafè amb canyella durant hores. Hi ha moltes receptes. Els tons del gust també poden dependre de la manera d’elaborar el cafè, d’afegir llet, gelats o nata, així com de quines altres espècies decidiu afegir a la canyella. Comparteix amb nosaltres als comentaris les teves interessants variacions d’aquesta beguda clàssica!