Panets De Canyella Sinabon: Una Recepta Pas A Pas Amb Fotos I Vídeos

2024 Autora: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 12:56

Deliciosos panets de canella: la recepta original per a una delícia delicada

Els deliciosos panets de Cinnabon es poden anomenar amb raó la marca de la famosa cadena de cafeteries i fleques del mateix nom, que té oficines a més de 60 països. La massa que es fon a la boca, combinada amb el vertiginós aroma de la canyella i la crema de mantega, permet gaudir d’una deliciosa delícia de la qual s’enamoren instantàniament les dents dolces de totes les edats.

Recepta pas a pas de panets de canyella

Durant molts anys, el meu esmorzar era sovint una tassa de cafè fort amb llet, perquè tan bon punt em vaig despertar, el meu cos es negava categòricament a percebre alguna cosa més greu i satisfactòria. Però després de traslladar-me a l'estranger, els meus hàbits van canviar una mica. I això va passar pel fet que no gaire lluny de la casa on ens vam mudar a viure, hi ha un petit forn privat. És impossible passar indiferent per aquesta institució, ja que uns quants centenars de metres abans l’aire s’omple d’increïbles aromes de brioixeria fresca, llet i espècies. I va ser en aquesta fleca on vaig conèixer meravellosos panets Cinnabon.

Ingredients:

• 200 ml de llet;
• 11 g de llevat sec;
• 200 g de mantega;
• 4 cullerades. farina de blat;
• 2 ous;
• 1 culleradeta sal;
• 1/2 cullerada. sucre granulat;
• 1 cda. sucre morè;
• 4 cullerades. l. de canyella mòlta;
• 1,5 cullerades. sucre en pols;
• 1/4 Art. crema de formatge;
• 1,5 culleradetes. essència de vainilla.

Preparació:

1. Combineu la llet tèbia amb el llevat i el sucre normal. Deixeu la infusió durant 20 minuts.
2. Batre els ous lleugerament en un bol separat.
3. Tamiseu la quantitat correcta de farina i sal.
4. Afegiu 1/3 de cullerada a la massa. barreja de mantega i ous suavitzats, 1 culleradeta. extracte de vainilla.

5. Afegiu gradualment farina i sal a la massa resultant. Pastar una massa suau i antiadherent, transferir-la a un bol, tapar-la i col·locar-la en un lloc càlid durant 50-60 minuts.

   

   Deixeu la massa en un lloc càlid per augmentar

6. Estireu la massa en una capa d’uns 40 cm d’amplada i uns 55 cm de llargada.

   

   Estireu la massa en una capa gran

7. Raspalleu la massa amb 1/3 de tassa de mantega tova.

   

   Apliqueu una fina capa de mantega estovada a la massa

8. Combineu el sucre morè amb la canyella mòlta i, a continuació, repartiu la barreja uniformement per tota la superfície de la massa.

   

   Escampeu la massa amb una barreja de sucre moreno i canyella

9. Estireu la massa plena en un rotlle net i ajustat i talleu-la en porcions de 3 cm de gruix.

   

   Talleu el rotlle farcit a porcions

10. Col·loqueu les peces en una planxa de forn folrada amb paper de forn.

    

    Folreu el paper de forn amb paper de forn per evitar que es cremin els panets.

11. Col·loqueu els panets al forn preescalfat a 160 graus i coeu-los 20 minuts.

    

    Coeu els panets fins que es daurin

12. Combineu crema de formatge amb la mantega restant (7-8 cullerades), sucre en pols i extracte de vainilla.

    

    Prepareu la cobertura

13. Traieu els panets daurats del forn i raspalleu-los amb una cobertura cremosa.

    

    Cobriu els panets calents amb cobertura

14. Serviu amb les vostres begudes preferides i gaudiu-ne.

    

    Serviu bescuits amb te, llet, cacau o qualsevol altra beguda

A continuació, us crido l’atenció un vídeo mirant-lo que podeu preparar fàcilment una delícia per a tota la família.

Vídeo: Cinnabon: els panets de canyella més delicats

Per gaudir dels famosos panets Cinnabon, no cal anar al cafè del mateix nom i gastar-se diners. Prepareu una delícia amb les vostres mans i organitzeu una acollidora festa del te amb els vostres éssers estimats. Bona gana!