Taula de continguts:
- Com treure la melmelada cremada o el sucre d’una olla de metall
- Com es pot netejar la cremada del fons d’una paella metàl·lica
- Formes ràpides de netejar olles recobertes
Vídeo: Com Netejar La Cassola De Melmelades Cremades O Sucre (esmalt, Acer Inoxidable, Etc.)
2024 Autora: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificació: 2024-01-17 22:30
Com treure la melmelada cremada o el sucre d’una olla de metall
La melmelada casolana és una delícia popular que pot fer qualsevol mestressa de casa. El deliciós es cuina en plats de metall: olles o lavabos. De vegades es crema la melmelada, és a dir, el xarop de sucre s’enganxa al fons. Fins i tot una mestressa de casa experimentada es pot confondre amb aquesta contaminació. És possible eliminar restes de melmelada cremada o sucre de les olles metàl·liques sense danyar el revestiment?
Com es pot netejar la cremada del fons d’una paella metàl·lica
La forma d’eliminar la melmelada cremada, la melmelada de poma o el caramel d’un cassó depèn de la brutícia que tingui. Una cremada feble que encara no s’ha convertit en una escorça negra es pot eliminar remullant amb aigua i afegint un detergent suau. Però el sucre cremat no es pot rentar d’aquesta manera. Podeu eliminar-lo mitjançant les eines disponibles:
- àcid cítric;
- refresc;
- vinagre;
- sal;
- Carbó activat.
Assistents a la llar per netejar plats de melmelades cremades - galeria
-
Vinagre de taula - El vinagre de taula ajuda a alleujar la crema de sucre en una olla i vaixella d’acer inoxidable esmaltat
-
Àcid cítric -
L’àcid cítric neteja ràpidament les cremades lleugeres dels estris de cuina d’alumini i esmalt
-
Bicarbonat de sodi - El bicarbonat de sodi elimina els dipòsits de sucre en una olla d’esmalt d’acer inoxidable i estris de cuina
-
Sal de taula - La sal elimina ràpidament la melmelada cremada o la melmelada de qualsevol plat
-
Carbó activat - El carbó activat és un bon remei per eliminar petits dipòsits de sucre
I també hi ha productes industrials creats específicament per combatre les cremades greus. Per exemple, esprais per netejar forns i estufes. Contenen àlcali, que elimina ràpidament qualsevol brutícia. Aquesta eina es pot utilitzar per netejar olles inoxidables o esmaltades si la melmelada s’ha escapat o està greument cremada.
Es poden utilitzar esprais de neteja de microones, forns i fogons per eliminar les marques de cremades de les olles metàl·liques
Llegiu atentament les instruccions i observeu les precaucions de seguretat en treballar amb aquests productes:
- si la composició conté àlcali, utilitzeu guants de protecció;
- treballar amb un esprai en una màscara protectora per no danyar les vies respiratòries;
- després del seu ús, renteu bé els plats tractats.
Prova de netejadors industrials de sutge pesat - vídeo
Assegureu-vos que el detergent sigui adequat per eliminar els dipòsits de carboni dels plats abans de netejar-los. Els fabricants escriuen sobre això a les instruccions.
Formes ràpides de netejar olles recobertes
Les olles metàl·liques són diferents:
- alumini;
- esmaltat;
- fabricat en acer inoxidable.
Segons el metall del qual es fabriqui la paella i el seu recobriment, les mestresses de casa trien diferents mètodes de neteja.
Com netejar la melmelada cremada d’una paella d’alumini
De totes les paelles per fer melmelades, l’alumini és el menys adequat. Sota la influència de l'àcid de la baia, la pel·lícula protectora de la seva superfície es destrueix i les partícules nocives de l'aliatge entren al plat acabat. Però si ja us heu compromès a fer melmelada en aquesta cassola, no oblideu posar-la en pots immediatament després de la cocció per evitar un desagradable sabor metàl·lic.
La crema de melmelades al fons d’una paella d’alumini s’elimina millor amb àcid cítric
El millor de tot és que l’àcid cítric elimina la crema de sucre del fons d’una paella d’alumini. Procés de neteja:
- ompliu el fons cremat amb una solució d’àcid cítric a raó d’1 culleradeta. per 1 litre d’aigua. El seu nivell hauria d’estar a uns 2 cm per sobre de la part inferior;
- col·loqueu el cassó a la cuina i porteu la solució a ebullició;
- bull durant 10 minuts;
- deixar refredar.
Després que la solució s’hagi refredat completament, la pel·lícula de sucre negre caurà sola.
Com fregar el fons cremat de la cuina de l’esmalt
Les paelles d’esmalt tenen un fons massa prim, de manera que el risc de perdre la melmelada i obtenir una escorça negra cremada és força elevat.
La crema de sucre a la part inferior del cullerot d’esmalt es pot eliminar amb bicarbonat de sodi o sal
Primer s’ha de refredar una paella cremada i després procedir a la neteja. Si el dipòsit és petit, la sosa, la sal, el carbó actiu o el vinagre poden fer-hi front. La recepta més popular amb les mestresses de casa utilitza bicarbonat de sodi.
- Aboqueu mig got de bicarbonat de sodi al fons del cassó brut.
- Ompliu-ho d’aigua perquè cobreixi el fons uns 2 cm.
- Poseu la cassola al foc i deixeu-la coure a foc lent durant 10-15 minuts.
- Deixeu refredar. L’escorça negra es quedarà enrere al cap d’un temps.
El refresc es pot substituir per sal. Afegiu 5 cullerades. l. salar en 1 litre d’aigua, abocar sobre el fons cremat i bullir. Traieu la pel·lícula negra restant amb una esponja i sabó.
Després de bullir, traieu la sal que queda amb una esponja sabonosa, els dipòsits de carboni desapareixeran completament
El 9% de vinagre de taula elimina els dipòsits de carboni de l’esmalt. Procediment:
- aboqueu vinagre de taula sobre la brutícia;
- deixar-ho unes hores;
- Elimineu la brutícia restant amb una esponja suau i sabonosa.
Els efectes del bull de caramel es poden eliminar amb carbó actiu.
- Triturar les pastilles de carbó activat en pols.
- Ompliu la brutícia i deixeu-la mitja hora.
- Aboqueu aigua freda sobre tot i deixeu-ho mitja hora més.
- Netegeu el fons amb una esponja i sabó.
El carbó actiu triturat dissol ràpidament el sucre cremat
Si la cremada ha tingut temps d'assecar-se, no intenteu fregar-la amb un raspall, ja que danyareu el revestiment d'esmalt. En aquest cas, és útil una recepta a base de sal, sosa i vinagre.
- Aboqueu 1 cullerada al fons d’una cassola cremada. l. sal i 1 cda. l. refresc.
- Aboqueu-hi el vinagre perquè la cremada quedi completament tapada.
- Deixeu-ho durant 3 hores.
- Col·loqueu el cassó a la cuina, porteu-ho a ebullició, deixeu-ho coure a foc lent durant 20 minuts.
- Deixeu-ho per un dia.
- Al cap de 24 hores, bulliu la solució durant 15 minuts.
- Escorreu la barreja i la resta de cremades.
- Traieu els residus amb una esponja i aigua.
Netegem la paella d’esmalt - vídeo
Eliminació dels dipòsits de carboni i del sucre cremat dels plats d’acer inoxidable
Els testos d’acer inoxidable són més adequats que altres per fer dolços. Tenen un fons gruixut que redueix el risc de cremar-se. Però si el problema passa, us ajudarà un mètode provat.
- Ompliu una cassola amb el fons cremat amb aigua calenta.
- Afegiu vinagre i sal a l’aigua.
- Deixeu-ho durant la nit.
- Al matí, renteu les taques restants amb una esponja suau i sabó.
La melmelada cremada sempre és un dolor per a l’hostessa. A primera vista, sembla que res no pot fer-hi front. No obstant això, per a cada tipus de test metàl·lic, hi ha una manera eficaç d’eliminar l’escorça de sucre negre del fons. Seguiu les regles bàsiques per netejar olles metàl·liques, de manera que qualsevol contaminació us quedarà a l’espatlla.
Recomanat:
Com I Quant Cuinar El Blat De Moro A La Panotxa (en Una Cassola, A Cuina Lenta, Etc.) Correctament
Consells per bullir el blat de moro a la panotxa de diferents maneres. Com triar el blat de moro adequat. Receptes de blat de moro cuit
Com Netejar Una Paella D'acer Inoxidable Cremada, Com Netejar L'interior I L'exterior De Casa
Informació sobre com netejar una olla d’acer inoxidable mitjançant les eines disponibles. Mètodes tradicionals per desfer-se de sutge, greixos, aliments cremats, taques d'aigua
Com Netejar El Microones, Descalcificar El Bullidor I Treure El Greix De Les Nanses De L'estufa, Endreçar Les Olles Cremades I Dur A Terme Una Altra Neteja
Com dur a terme una neteja general de la casa ràpidament: rentar el greix el forn de microones i les estufes, descalcificar el bullidor, fregar les olles cremades, etc
Estris De Cuina D’acer Inoxidable: Varietats, Característiques I Molt Més Amb Una Foto
Què són els estris de cuina d’acer inoxidable? Els seus avantatges i desavantatges. Com triar els models més interessants i pràctics
Xemeneies D'acer Inoxidable, Inclosa La Forma De Triar, Així Com Les Característiques D'instal·lació I Funcionament
Què són les xemeneies d’acer inoxidable, com escollir-les correctament. Instal·lació de xemeneies interiors i de paret. Característiques de l'operació i ressenyes de propietaris