5 Errors Del Jardiner Que Provoquen El Deteriorament De La Patata Durant L’emmagatzematge

2024 Autora: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 12:56

5 errors d'un resident d'estiu, a causa dels quals les patates no s'emmagatzemen i finalment es fan malbé

Després d’haver cultivat un cultiu de patata, també és important preservar el resultat del vostre treball. Els residents d’estiu sense experiència sovint cometen errors que condueixen al deteriorament de les verdures.

No ordenat abans del marcador

Abans de collir les patates per a l'hivern, s'han d'assecar en una zona fosca i ventilada durant dos o tres dies, eliminant el sòl i altres impureses. No es pot rentar, en cas contrari les verdures començaran a podrir-se a l’emmagatzematge.

Després, s’han d’ordenar acuradament. S’han d’eliminar els tubercles malalts, danyats i congelats, en cas contrari, a causa d’ells, primer es destruiran els veïns i després tots els que hi ha a prop.

Els cultius d’arrel amb talls de pala o altres danys menors s’han de mantenir separats dels bons. Primer s’han de menjar.

Els tubercles han de ser germinats, madurs i amb una pell ferma. Només en aquest cas romandran estirats amb seguretat fins a la primavera.

Guardeu-lo al costat d'altres verdures

L'únic "veí" amb què es porten les patates són les remolatxes. No es pot col·locar amb altres verdures a la mateixa caixa.

El fet és que, fins i tot després d’assecar-se, queda humitat als tubercles, tan necessària per a la remolatxa per a un bon emmagatzematge. Si col·loqueu aquesta verdura d’arrel a sobre de les patates, no només estalvieu la collita, sinó que també estalvieu espai.

Condicions d'emmagatzematge inadequades

Per tal que la collita duri amb seguretat fins a la primavera, s’han de complir diverses condicions. La humitat relativa a l’habitació no ha de ser superior al 85-90%, la temperatura òptima d’emmagatzematge és de 4-6 ° C.

Una bona ventilació i una ventilació regular són essencials. Els tubercles no s’han d’exposar a la llum del sol, en cas contrari començaran a tornar-se verds i seran inadequats per al consum humà.

Trieu el contenidor equivocat

El contenidor per hivernar el cultiu s’ha de seleccionar en funció del lloc d’emmagatzematge.

En un soterrani o soterrani, els cultius s’han de mantenir en caixes de fusta amb accés a l’aire a les parets. Per evitar que les patates s’humitegin, cal posar algun tipus de plataforma sota les caixes, per exemple, des de taulons gruixuts.

També podeu afegir una capa petita de serradures seques i fulles de sorba picades. El primer eliminarà la humitat innecessària, el segon destruirà els microbis nocius.

Per emmagatzemar-se en una galeria o balcó, cal una caixa de fusta doble. Podeu fer-ho vosaltres mateixos col·locant-ne un de petit en un de gran.

La distància entre les parets ha de ser de diversos centímetres. S'hi han d'abocar serradures seques o escuma perquè recullin humitat. El mateix s’ha de fer amb la tapa i el fons. A l’exterior és recomanable entapissar l’emmagatzematge amb plàstic, linòleum o pintura.

Si no és possible fer una caixa, podeu adquirir un contenidor tèrmic domèstic. Està especialment dissenyat per emmagatzemar verdures, de manera que la temperatura interior és ideal per collir.

Les patates rarament es classifiquen

Les males olors i les petites mosques voladores són un senyal que cal comprovar les verdures. Les patates són un vegetal capritxós que requereix una atenció especial. Per tant, s’ha d’ordenar periòdicament.

En trobar un tubercle podrit, heu d’eliminar-lo no només, sinó també aquells que hi estan en contacte, ja que la malaltia ja es podria estendre a ells, però els símptomes encara no han aparegut.