3 Amanides Que Sens Dubte Agradaran Al Símbol Del 2021

2024 Autora: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 12:56

Com agradar al White Bull: 3 amanides delicioses i de bon disseny que apaivagaran el símbol de l'any

Per complaure el símbol de l'any que ve, certs plats han d'estar a la taula festiva. Aquí hi ha 3 amanides senzilles i boniques que definitivament encantaran al White Bull.

Arbre fruiter

El primer plat és gairebé totalment fruit. Necessitareu els ingredients següents:

• 200 g de mandarines;
• 400 g de plàtans;
• 300 g de kiwi;
• envàs de iogurt natural (200 ml);
• 1 culleradeta mel líquida;
• 1 culleradeta llavors de sèsam.

Peleu totes les fruites. Talleu els plàtans i el kiwi a rodanxes fines i dividiu les mandarines en tascons. En un plat pla, poseu unes rodanxes de plàtan i mandarines en una primera capa.

En un recipient separat, barregeu el iogurt amb mel i aboqueu la barreja sobre l’arbre de Nadal per tots els costats. Per acabar, tapeu el plat de kiwi i escampeu-lo amb llavors de sèsam. Podeu fer una estrella de plàtan posant-la sobre un escuradents i posant-la a sobre de l’arbre.

Toro blanc

Per preparar l’amanida necessitareu:

• 200-300 g de pollastre bullit;
• 300 g de patates;
• 150 g de formatge per decorar;
• una llauna de pèsols en conserva;
• 3-4 ous de gallina;
• 100 g de llonganissa bullida;
• algunes olives;
• un parell de branquetes de julivert;
• 70-100 g de maionesa;
• sal al gust.

Bullir els ous i les patates, refredar i pelar. Separeu els rovells de les proteïnes i ratlleu-les amb un ratllador fi.

Talleu 2 banyes d’un tros de formatge. Ratlleu també la resta de formatge i les patates. Talleu el pollastre a daus petits i poseu-hi la primera capa en un bol d’amanides, afegiu-hi una mica de sal per sobre i cobriu-lo amb maionesa.

El més important és disposar els aliments en forma de cap d’animal. Al final, escampeu el plat amb proteïna (per fer un toro blanc) i feu el front amb rovells. Col·loqueu les banyes de formatge, talleu el nas i les espigues de la salsitxa i feu els ulls i les fosses nasals de les olives.

Dolça parella

Per a l'amanida necessitareu:

• 300 g de peix vermell;
• 2-3 patates bullides;
• 2 pastanagues bullides;
• 4 ous;
• una mica de verd;
• maionesa per vestir.

Per a decoració:

• 2 ous;
• 1-2 tomàquets;
• olives;
• verds.

Peleu i trossegeu tots els ingredients: talleu el peix vermell a trossos, trossegeu els verds, fregueu la resta de productes sobre un ratllador gruixut. Poseu la primera capa de patates en un bol d’amanides transparent o en un motlle amb parets extraïbles.

A continuació, afegiu peix, ous i herbes (afegiu maionesa entre les capes per obtenir sucositat). Feu que l’últim ou sigui un toro blanc i el segon amb un tomàquet. Decorar amb rodanxes d’oliva i branquetes de julivert.