Taula de continguts:

Raspberry Krasa Rússia: Descripció I Característiques De La Varietat, Avantatges I Desavantatges, Característiques De Plantació I Cura + Fotos I Ressenyes
Raspberry Krasa Rússia: Descripció I Característiques De La Varietat, Avantatges I Desavantatges, Característiques De Plantació I Cura + Fotos I Ressenyes

Vídeo: Raspberry Krasa Rússia: Descripció I Característiques De La Varietat, Avantatges I Desavantatges, Característiques De Plantació I Cura + Fotos I Ressenyes

Vídeo: Raspberry Krasa Rússia: Descripció I Característiques De La Varietat, Avantatges I Desavantatges, Característiques De Plantació I Cura + Fotos I Ressenyes
Vídeo: Casa de campo na Rússia. 2023, Desembre
Anonim

Raspberry Krasa Russia: postres de fruits grans

bellesa de gerds de Rússia
bellesa de gerds de Rússia

La baia de gerds ens va fer senyals … Una de les baies més delicioses i desitjables del jardí, la gerds, creix a gairebé tot arreu a Rússia i als països de l’antiga URSS. És sempre estimada i apreciada per propietats tan valuoses com la dolçor, l’aroma i, sens dubte, la utilitat. En comparació amb altres arbusts de baies, els gerds no són tan difícils en tecnologia agrícola, però en mans d’experimentats i hàbils ofereixen indicadors de collita excel·lents. Però, per descomptat, també depèn molt de la varietat. Una de les varietats distintives i populars actualment és Krasa Rossii.

Contingut

  • 1 Història de la varietat
  • 2 Descripció de la varietat

    • 2.1 Avantatges i desavantatges de la varietat
    • 2.2 Rendiment i rendibilitat dels gerds en claredat
  • 3 característiques d'aterratge

    • 3.1 Temporització i mètodes d'aterratge

      • 3.1.1 Mètode 1: corbes apicals
      • 3.1.2 Mètode 2: esqueixos
      • 3.1.3 Tallar gerds: directrius de vídeo
      • 3.1.4 Mètode 3: ventoses d'arrel
      • 3.1.5 Altres tipus de plantació de gerds
    • 3.2 Preparació del material de plantació i del lloc
    • 3.3 Consells generals per a l'aterratge
    • 3.4 Elecció del sòl per als gerds
    • 3.5 Com puc triar bones plantules?
  • 4 El procés de plantar gerds

    4.1 Foto del procés de plantació

  • 5 Cura del gerd

    • 5.1 Retallar
    • 5.2 Podar els gerds per a l’hivern
    • 5.3 Reg
    • 5.4 Refugi per a l’hivern
    • 5.5 Vestit superior

      5.5.1 Com afecta l'excés / manca d'elements al sòl als gerds

  • 6 Malalties i plagues

    • 6.1 Taula de malalties i plagues típiques de la varietat i mesures de control
    • 6.2 Plagues i malalties dels gerds a les fotografies
  • 7 Verema

    • 7.1 Maneres d'emmagatzemar les baies
    • 7.2 Collita de gerds
  • 8 ressenyes de la varietat Kras de Rússia

Història de la varietat

La varietat Kras de Rússia va ser criada el 1990 a l’Institut d’Horticultura i Vivers pel professor V. V. Kichina. Després, a Moscou van intentar creuar dues varietats dignes, que difereixen entre els seus "congèneres" per la seva alta fertilitat, mida i tecnologia agrícola: es tracta de les varietats Maroseyka i Mirage. Per separat, van caure per sota de les notes altes. Però la seva filla híbrida, la Bella de Rússia, només rep la puntuació més alta dels jardiners.

Bellesa de Rússia
Bellesa de Rússia

Les baies de la varietat són grans, fins i tot, pesades

Descripció de la varietat

La planta és de mida mitjana des d’un metre i mig fins a dos metres, força compacta, no dóna molt de creixement d’arrels. Prop de cinc ventoses per temporada. No obstant això, la capacitat de formació de trets és suficient. Forma fins a 11 brots de recanvi per arbust. Sense espines, altes, altes, engruixides, són flexibles, fortes, quan es doblegen, no són fràgils. Es pot observar una pubescència lleugera i una floració de cera a les tiges.

Arbusts de gerds
Arbusts de gerds

Fruits allargats i tiges altes amb fulles grans característiques de la varietat

Els brots sobre els quals es forma la baia són branques potents amb uns 20 fruits. Amb una alimentació abundant i correcta, poden néixer més baies a l’arbust. Aquesta varietat no es diu sense raó un pes pesat entre els gerds de fruits grans. El fet és que el pes d’una baia pot arribar als 12 grams. El pes més petit de la fruita és de 4 grams. Però bàsicament, això és una excepció a la regla, ja que la Bellesa de Rússia forma una collita abundant i bona. Amb una alta tecnologia agrícola, la baia és gran i molt gran segons els estàndards dels criadors.

El fruit de Thomas és cònic, regular, allargat. El color és carmesí intens o vermell brillant, sense brillantor intensa. Al llarg de tota la longitud de la tija, hi ha fulles ondulades de color verd fosc al mig i cap avall, de color verd clar a la corona de les flors.

Aquest gerd té un període de maduració mitjà, dóna almenys 5-6 collites per temporada, no remontant. La bellesa de Rússia dóna fruits des de principis de juliol fins a mitjans d’agost i, de vegades, més temps. Com que produeix un cultiu durant molt de temps i les baies són pesants, el rendiment mitjà de la varietat Kras de Rússia està per sobre de la norma, rar per als gerds i abundant. La floració es produeix junta en diferents èpoques de l’estiu (onades), les flors són molt grans, inusuals per a les varietats normals.

Els fruits són universals: són adequats tant per a una nutrició dietètica fresca, com per conserves i emmagatzematge a llarg termini.

Fruita de gerds
Fruita de gerds

La collita de la bellesa de Rússia es pot collir fins a sis vegades per temporada

El gust de les postres, dolç, pronunciat, té una puntuació alta en la valoració del tast (4,7 sobre 5). Difereix en la suau acidesa, que aporta picant al ram del gust. No hi ha moltes llavors, les baies són sucoses, denses i perfumades.

Avantatges i desavantatges de la varietat

La bellesa de Rússia té qualitats tan positives com:

  • Rendiment
  • De gran fruit
  • Resistència hivernal moderada (fins a menys 26 graus)
  • Resistència a la sequera (la baia no s'asseca al sol, no es cou)
  • Estabilitat genètica (no degenera)
  • Sabor alt
  • Resistència a les malalties fúngiques i víriques típiques de la cultura

Desavantatges:

  • En condicions meteorològiques pobres i amb una cura inadequada, propensos a la clorosi, el mosaic de les fulles, la taca marró de les tiges i la floridura grisa
  • Requereix refugi per a l’hivern (a causa de la formació de gel i el trencament de les branques) i una lliga per a la xarxa enreixada, ja que les tiges són altes i potents
  • Fins i tot les grans baies lleugerament madures no toleren el transport, s’emmagatzemen literalment durant diverses hores.

El rendiment i la rendibilitat dels gerds amb claredat

Característiques d'aterratge

Temporalització i mètodes d'aterratge

Els gerds es planten d’una o diverses formes seleccionades: branques apicals, esqueixos verds o llenyosos i ventoses d’arrel

Mètodes de plantació de gerds
Mètodes de plantació de gerds

Cal escollir un mètode basat en la comoditat del treball i les condicions meteorològiques

Mètode 1: corbes apicals

Aquest mètode s’utilitza principalment per a varietats de grans fruits, les branques de les quals arriben als dos metres d’alçada. A finals d’estiu, comencen a doblar-se cap a terra, cosa que simplifica enormement la tasca d’aterratge. A més, la pròpia planta ja forma la part superior de tal manera que la supervivència del brot es fa fàcil i laboriosa en el procés de treball dels humans.

Esquema de plantació de gerds
Esquema de plantació de gerds

La reproducció de gerds per branques apicals es realitza a finals d’estiu

A principis de tardor, la part superior de les tiges de gerds es converteix en un bucle amb fulles petites de color verd clar. Això significa que els gerds estan preparats per propagar-se per les branques de les parts superiors del brot. Durant aquest període, heu de col·locar la part superior en sòl fèrtil, doblegant suaument la tija. A finals de tardor, aquesta branca ja donarà arrels.

Arrelar una branca
Arrelar una branca

El rodatge s’ha de doblegar i fixar amb cura

Bàsicament, aquestes plantes es deixen fins a la primavera per a una millor supervivència i enfortiment. Però tot depèn del grau d’arrelament. Es pot trasplantar juntament amb un terreny en un lloc separat a una distància decent (almenys un metre i mig) de la planta mare.

Mètode 2: esqueixos

Aquest mètode és adequat per a aquells que vulguin multiplicar ràpidament els gerds. És cert que haureu de preparar-vos amb antelació.

Els esqueixos es preparen a partir de l’estiu, en temps fred i ennuvolat. Sota la influència de la "teràpia de xoc" (és a dir, l'empitjorament del clima), els gerds tendeixen a produir petits brots verds prop de les tiges principals. Aquests petits brots ja tenen fulles joves de color verd clar. Aquesta tija s'ha de cavar i tallar amb una podadora (o un ganivet) lleugerament per sota del nivell del terra (1,5-2 cm).

Abans de plantar, els esqueixos tallats es col·loquen durant diverses hores en una solució reguladora del creixement per a cultius hortícoles o per a cultius d'hortalisses normals. La tija verda hauria de fer uns 7-10 cm.

Reproducció de gerds per esqueixos
Reproducció de gerds per esqueixos

Els esqueixos verds s’arrelen bé en sòls solts i rics en humus

Després d’aquest procediment, els esqueixos es planten en sòls fertilitzats a una distància mínima de 10 cm l’una de l’altra. Els cobreixo amb paper d'alumini i els comprovo diàriament. Amb un desenvolupament saludable, els esqueixos donen arrels, s’aboquen les fulles, els brots s’allarguen i s’espesseixen. La millor cura per a les plàntules serà el reg oportú, la ventilació i un sensor de boira (instal·lació per a la formació de boira).

Durant el procés de creixement, les plàntules ja no es poden regar amb tanta freqüència com al principi. El més important ara és garantir una bona ventilació de l’hivernacle temporal.

Després de tres a quatre setmanes, la planta es pot desenterrar juntament amb un terreny i plantar-la en un lloc permanent. No oblideu enfosquir la plàntula al principi i regar-la bé. En menys d’un parell de setmanes, començarà a agafar força i tornar a créixer.

Els esqueixos d’arrels s’han de collir a finals de tardor, finals de setembre i principis d’octubre. Per a aquesta plantació, només són adequades arrels potents i fortes. El seu gruix ha de ser mínim de 2 cm. Aquests esqueixos es tallen a trossos petits i es col·loquen al fred fins a la primavera, es cobreixen amb sorra o es cobreixen amb una gruixuda capa de molsa.

Tan bon punt arriba la calor, els aconsegueixen, seleccionen acuradament esqueixos durs no deteriorats, sans i ben conservats i els planten en un lloc permanent o en un hivernacle per créixer. La distància entre ells ha de ser d’uns 8-10 cm. És millor mantenir la temperatura dins

Esqueixos d'arrels de gerds
Esqueixos d'arrels de gerds

Esqueixos de 8-10 cm de llargada amb un brot jove

24-26 ° С amb valors d’humitat del 90-92%.

De la mateixa manera, podeu propagar gerds a la primavera. És a dir, tallar els esqueixos d’arrels a la primavera. Cal tallar els brots joves emergents. També es tallen a 8-10 cm, els talls han de ser uniformes. És bo si les plàntules tenen diversos brots.

Després de remullar-se en un estimulant de les arrels, els esqueixos es planten en un sòl fèrtil i clar. A la tardor, haureu crescut i arbusts de gerds força forts. En general, amb molta cura, ja poden collir per a la propera temporada.

Talls de gerds: directrius de vídeo

Mètode 3: ventoses d'arrel

Un altre mètode de cria ràpida de gerds que no es poden vendre és l’empelt amb ventoses rígides o, en altres paraules, ventoses d’arrel.

Esquema de cria d’arrels descendents
Esquema de cria d’arrels descendents

Els gerds sempre donen a llum al costat de l’arbust mare

A prop de la tija adulta, quasi sempre hi ha brots petits, però ja cultivats, amb fulles i brots. També tenen arrels pròpies. Per tant, per dipositar-les de la planta mare, només heu de desenterrar una plàntula amb un terreny de terra i plantar-la a terra oberta en un lloc permanent. Cal proporcionar a la nova planta un reg suficient i una protecció solar.

Altres tipus de plantació de gerds

També hi ha varietats de plantar gerds, però són més laborioses i difícils. Això també és el cultiu de llavors

reproducció microclonal (de laboratori).

Llavors de gerds
Llavors de gerds

Propagar gerds per llavors és un dels mètodes més molestos i pacients.

Preparació del material de plantació i del lloc

El millor és plantar gerds en fileres, deixant una distància de 2 a 2,5 m entre si. Com que la varietat Kras de Rússia és força potent i alta, hauríeu de deixar el màxim buit entre les plantacions.

N’hi ha prou amb observar un interval de 50-60 cm entre les pròpies plantes

Fruita de gerds
Fruita de gerds

Comparació de la mida de la fruita del gerd Krasa Rossii

L’estiu és un bon moment per eliminar tots els brots que sobren. Sobretot si la seva alçada ha arribat als 25 cm d'alçada. L'espessiment, així com les plantacions rares, no té un efecte molt bo en la fructificació dels gerds. Amb una plantació densa, les baies perden el seu excel·lent sabor i envelleixen molt ràpidament a l’arbust, en el segon cas, el rendiment en conjunt disminueix.

Consells generals per aterrar

  • Prepareu fertilitzants orgànics i de potassa. La urea s'aplica a raó de 6-8 kg per cada cent metres quadrats. És una bona idea alimentar el sòl amb mulleina diluïda de l'any passat i cendres de fusta. I també a la primavera, la urea es dispersa entre les plantacions de gerds. Els fertilitzants de potassa s’apliquen a raó de 3-5 kg per cent metres quadrats, ho fan al principi o al final de la temporada.
  • Per evitar malalties i la reproducció de plagues, no s’introdueix fems frescos.
  • Tot i les diferències d’opinions entre els jardiners, és una bona idea aplicar fertilitzants nitrogenats per estimular la ramificació. Es produeix una rica collita als brots laterals de la varietat Krasa Rossii, per tant, això no pot afectar negativament el resultat final. Però l'excés també té un efecte negatiu, de manera que hi hauria d'haver una mesura per a tot.
  • Eviteu plantar gerds a zones baixes i llocs on s’acumuli aigua, és a dir, que es formi estancament. A l’arbust no li agrada el sòl humit que no respira. Les arrels començaran a desaparèixer, apareixerà la podridura.
  • L’aplicació excessiva de fertilitzants orgànics fa que els teixits del gerd siguin aquosos, cosa que afecta negativament la resistència hivernal. A causa de l'excessiva quantitat d'aigua a les arrels, la planta simplement es congelarà a baixes temperatures.

Triar un sòl per als gerds

Com puc triar bones plantules?

Presteu atenció a quants brots es formen a la plàntula: és excel·lent si es tracta de dos o tres brots madurs de gruix mitjà. Els arbusts grans arrelen amb dificultat. El primer pas és examinar els gerds per detectar malalties. La necrosi, la descamació, les taques i les acumulacions de fusta haurien de deixar de comprar immediatament. Comproveu també la neteja i la uniformitat dels talls: no hauria de produir-se podridura ni un ennegriment evident.

Plàntules de gerds
Plàntules de gerds

La vostra collita futura depèn de l’elecció de plàntules sanes i fortes.

En triar les plàntules, parar atenció a les condicions del seu manteniment. La llarga estada en bosses de plàstic o al sol és destructiva per al sistema radicular d’aquesta planta. No notareu cap trastorn evident de l’arrel, però moriran en poques hores.

És cert, quan les arrels de la plàntula s’envolten acuradament amb un drap humit, la planta es ven juntament amb el terreny en què va créixer. És encara millor si els gerds es troben en un recipient gran amb arrels ben enterrades.

Procés de plantació de gerds

Després d’haver escollit una plàntula, prepareu-hi un lloc de plantació per endavant, així com la terra.

Hi ha dos tipus de plantació de gerds: en forma d’arbust per a 10-12 plantes i en una trinxera amb passadissos amplis d’1-2 arbustos

En el primer cas, heu de cavar un forat de mig metre per mig, ompliu-lo amb qualsevol drenatge en forma de petit turó. A continuació, posem la mata a un turó i la cobrim amb terra, prèviament fecundada. No afegiu el coll de l’arrel, hauria d’estar al nivell del terra o lleugerament més alt (2-3 cm).

A la segona opció de plantació: cavar trinxeres llargues de mig metre de profunditat, d’uns 70 cm d’amplada, la distància entre les files de gerds. El mètode de rases és més popular, ja que permet cuidar fàcilment els gerds i recollir ràpidament baies gràcies a una plantació escassa.

A la tardor, els gerds es planten al setembre-octubre. A la primavera, d’abril a maig

Per tant, abans d’aterrar de qualsevol de les maneres anteriors, realitzeu diverses activitats:

  1. Per evitar la podridura de les arrels, tracteu-los amb fungicides provats i potents, com ara: "Term", "Flint" o "Ridomil".
  2. Abans de plantar, les plàntules es tallen de 20 a 30 cm, per la qual cosa no hauríeu de comprar plàntules altes, ja que no té cap sentit.
  3. En una fossa o trinxera, a més del drenatge, cal posar compost, biohumus i superfosfat. Distribució per capes.
  4. Per arrelar de manera fiable les plantacions, cal posar clavilles en un forat o trinxera i lligar-hi un cordó o corda que asseguri la plàntula a la clavilla.
  5. Organitzeu els arbustos per parelles: això farà que les plantacions siguin més fortes i evitarà que les plàntules es congelin durant el dur hivern.
  6. Lligueu la plàntula amb cura amb una corda o una corda a la clavilla i fixeu-la en posició.
  7. Cobrir amb terra fins al coll de l'arrel. El sòl es barreja amb matèria orgànica i fertilitzants minerals.
  8. Abocar el pou o la rasa amb aigua. 1 cubell és suficient per a 1 arbust.

Foto del procés de plantació

Esquema d’aterratge
Esquema d’aterratge

Il·lustració per plantar gerds a una rasa

Mètode d'aterratge de trinxeres
Mètode d'aterratge de trinxeres

Les trinxeres poden ser arbitràriament llargues, de mig metre de profunditat, amb una distància entre files d’1,5-2 metres

Plantació de gerds
Plantació de gerds

Espolvoreu amb terra no més alta que el brot inferior de la tija

Lliga de planters
Lliga de planters

La lliga ajudarà a protegir els gerds de trencaments i trepitjaments, a més de proporcionar una transmissió de llum entre brots

Cura del gerd

Poda

Aquest procediment es duu a terme per tal de preservar el cultiu de grans fruits, la seva quantitat. No l’últim lloc l’ocupen motius com l’estètica i la comoditat de la recollida de fruites. És lleig i incòmode quan el camp de baies es converteix en matolls impracticables. La poda es realitza cada any i per obtenir el màxim rendiment, diverses vegades per temporada.

Per tant, la poda a la primavera suposa l’eliminació de brots en excés, així com les tiges febles, congelades i trencades durant la temporada d’hivern. Vam tallar els arbustos agafats per la gelada a brots sans, però els brots addicionals, a la mateixa arrel. Intentem no deixar un cànem perquè una infecció o plaga no pugui entrar al tall.

L'alçada de les tiges de gerds tallades hauria de romandre a 1,5 metres. Podar massa les branques reduirà el rendiment, però augmentarà significativament la mida de les baies per arbust. I el que és important, la fructificació s'estendrà amb el pas del temps.

La poda a l’estiu implica l’eliminació obligatòria del creixement que no produeix fruits, brots malalts, així com amb cims i flors marcides

També és necessari eliminar els ventoses d’arrel febles i poc desenvolupats. Encara es formaran en quantitat suficient fins a la tardor. I a l’estiu només prenen humitat i nutrició de la planta principal. El millor és treure-les amb una pala per desfer-se’n de l’arrel i no a la superfície.

Poda de gerds
Poda de gerds

La poda correcta dels arbustos de gerds us permetrà augmentar els rendiments

A la tardor, la poda es realitza 2-3 setmanes abans de les gelades i l’aparició d’un clima fred constant. Després de collir, inspeccioneu els arbusts i traieu els nens de dos anys que n’hagin produït els propis. No toqueu brots joves forts fins a la primavera. De vegades els ordenareu amb calor, deixant entre 7 i 10 brots per arbust.

Per descomptat, val la pena eliminar totes les plantes infectades, febles i poc desenvolupades. No us perdeu les malalties virals que poden refredar les plantacions a la primavera, hivernant en un lloc segur: a les talls, a les arrels, al coll dels ronyons.

Les branques tallades s’han de cremar fora del lloc.

Podar gerds per a l'hivern

Reg

En els gerds, les arrels es formen a una distància de 40-60 cm del tronc fins a una profunditat d'almenys 10 cm. Bàsicament, la profunditat del creixement de les arrels és de 40-60 cm, que es considera la ubicació superficial del sistema radicular. Per tant, fins i tot per a les varietats resistents a la sequera, és convenient un bon reg a temps. No cal provar la resistència de la planta, posant en risc la collita. L’aigua s’ha de regar almenys 4 vegades per temporada.

L’aspersió (mètode de reg a la part superior de les fulles) no és desitjable per als gerds. Això pot causar malalties arbustives, la majoria de les taques de color porpra, podridura dels fruits. Regar a l'arrel, amb cura, sense erosionar el sòl.

Reg de gerds
Reg de gerds

Escampar gerds no és desitjable

Refugi per a l'hivern

En hiverns amb poca neu, es pot ometre la poda a la tardor. Abans d’hivernar, l’arbust s’ha de lligar en raïms i lligar-lo a un suport.

En zones amb gelades i vents forts, es recomana doblegar els gerds i cobrir-los amb cura. Tot i la resistència hivernal declarada per a la varietat Kras de Rússia, a les latituds del nord i a Sibèria amb hiverns llargs, es corre el risc de perdre part del gerd. Per tant, tingueu cura del refugi amb antelació.

Refugi de gerds
Refugi de gerds

El tir i el plegat proporcionaran integritat i protecció contra les gelades

  • Afluixeu entre files i elimineu l'excés de deixalles i les fulles caigudes per evitar la contaminació.
  • Mulch el sòl al voltant dels arbustos amb torba o serradures velles.
  • Doblegar les tiges a la tardor es fa de la següent manera: connecten dos arbustos i els lliguen, inclinen els cims, els fixen amb grapes o els espolsen amb terra.
  • L'arc resultant de les tiges es llença amb agulles de pi, terra de bosc esponjosa, material de cobertura i es deixa adormir la mata a la part superior de la neu. Sota aquest refugi, res no es congelarà.

Vestit superior

Com afecta l'excés / manca d'elements al sòl als gerds

  • Manca de nitrogen: el creixement s’alenteix molt, les fulles es fan més petites, perden color (adquireixen un color marró), el sistema radicular es desenvolupa malament i el rendiment disminueix molt.
  • Excés de nitrogen: tota la força de la planta es gasta en el creixement de tiges i fulles, els fruits no tenen temps de madurar. Els brots mateixos són molt susceptibles a danys a baixes temperatures, fins i tot durant les primeres gelades de tardor.
  • Falta de potassi: les fulles es tornen superficials, es tornen de color marró fosc, corbades, entre les venes es veuen taques amb teixit mort.
  • Manca de fòsfor: tiges poc desenvolupades, febles i primes, les fulles tenen un to morat, volen ràpidament.
  • Manca de magnesi: les fulles envelleixen prematurament, no s’enganxen a la tija i el groc apareix desigualment, des del centre fins a la vora. Tot el rodatge sembla nu, feble i lent.
Alimentació de gerds
Alimentació de gerds

La fertilització donarà als gerds tot el que necessiten per créixer i collir.

No deixeu que l’estat de la planta empitjori i no demoreu la fertilització. El millor és utilitzar un complex de fertilitzants orgànics i minerals, que ara són fàcils de comprar a qualsevol botiga de jardí. L’alimentació complexa és rica en microelements húmics i aminoàcids, tan necessaris per als gerds. Els fertilitzants comprovats són: Master, Kemira, Rostkontsentrat, etc. Repetiu el procediment cada any, ja que durant cada temporada la planta pren nutrients del sòl i alguns d’ells són arrossegats per les pluges i la neu fosa.

Un moment especial en què cal parar atenció: la formació d’ovaris de gerds. La vostra collita depèn del bon estat de la planta durant aquest període. Es recomana aplicar una solució de purins (proporció amb aigua 1:10) a raó d'1 cubell per cada 3 arbustos. El magnesi i el boro no ocupen l’últim lloc de la "dieta" dels gerds.

Malalties i plagues

Penseu en les malalties i plagues habituals, així com els mètodes d’eliminació. Recordeu el punt important: les malalties i les plagues s’eviten millor que no s’eliminen. Per fer-ho, heu de tenir cura de la baia i fertilitzar el sòl (vegeu les recomanacions anteriors).

Taula de malalties i plagues típiques de la varietat i mesures de control

Malaltia / plaga Com es manifesta Mesures de control
Clorosi i mosaic de fulles A mitjan estiu, les fulles dels gerds comencen a groguear-se, es cobreixen amb taques de tons clars i foscos, el rendiment es redueix bruscament. Malauradament, no s’ha inventat cap cura per a la clorosi i el mosaic. La millor manera de salvar un gerd és destruir brots i arbustos amb fulles afectades.
Taca marró (porpra) de les

tiges i podridura grisa

Apareixen taques morades a la tija, l’apogeu de la malaltia es produeix a finals de juliol. A la tardor, la taca marró afecta totes les tiges.

La podridura grisa es manifesta per taques grises al fullatge, floreixen amb espores i es podreixen als fruits.

Es requereix tractament amb un 1% de líquid bordeus (100 g de calç i 100 g de sulfat de coure per cada 10 litres d’aigua), Nitrafen (250-300 g per 10 litres) i Fitosporina (15 ml per 10 litres).

També s’utilitzen sofre col·loïdal (30-40 g per 10 l) i Cineb (40 g per 10 l).

Escarabat de gerds (larves) L’escarabat s’alimenta de fulles, inflorescències i gerds. Tot l’arbust pateix, la collita es perd. Excavació i afluixament oportunes del sòl a prop dels arbustos. Tractament amb solució de manganès (10 g per 20 l d’aigua) en el període entre la floració i la fruita.
Gorgó de gerds i maduixes Rosseja la tija, posa ous als cabdells i els cabdells, les larves els danyen, cosa que comporta una disminució múltiple del rendiment.

No es recomana plantar gerds i maduixes l'un al costat de l'altre.

Per a la lluita són adequats els preparats Iskra-M (10 ml per 10 l d’aigua) abans de la floració i el Karbofos (30 g per 5 l) per retirar els fruits.

Àcar Es noten taques blanques seques al fullatge dels gerds: són llocs on l’àcar ha danyat els teixits i ha aspirat els sucs. Les fulles s’assequen, s’arrissen. El processament del gerd es realitza amb preparats com ara: Karbofos, sofre col·loïdal, Metaphos (solució de treball de 10 ml del medicament per cada 10 litres d’aigua).
Midge biliar de la tija Els brots joves són un lloc per a l’oviposició de la falca de la tija. La planta comença a assecar-se i a morir.

Excavació oportuna del sòl al voltant dels arbusts i afluixament sota d’ells durant la temporada baixa (primavera, tardor). Profunditat d'excavació d'almenys 15-20 cm

Aplicació de preparats de Karbofos i Actellik (10 ml per 10 litres d'aigua).

Plagues i malalties del gerd a les fotos

Clorosi dels gerds
Clorosi dels gerds

La clorosi dels gerds és conseqüència de la manca de nutrients al sòl

Mosaic de fulls
Mosaic de fulls

El mosaic de làmines es transfereix amb material de plantació

Taques porpra o marró
Taques porpra o marró

Les taques marrons provoquen l’esquerda de les tiges danyades i la mort de la planta

Podridura grisa
Podridura grisa

Apareix la podridura grisa amb un excés d’humitat perllongat

Escarabat de gerds
Escarabat de gerds

L’escarabat del gerd menja brots, fulles i fruits

Pic de gerd
Pic de gerd

El morrut del gerd xucla tots els sucs dels gerds

Àcar
Àcar

L’àcar aranya danya les plaques de les fulles en xuclar-ne suc

Gallica
Gallica

La falça de la tija biliar posa les larves als brots, matant la planta

Verema

La bellesa de Rússia dóna 4-5 collites per temporada. I això és en el període comprès entre els anys vint de juliol i mitjans d’agost. La varietat no és remontant, per tant, les baies no maduraran tot l'estiu fins a finals de tardor.

Verema en temps fresc i sec. Si teniu previst transportar gerds o guardar-los durant poc temps sense congelar-los, trieu-los amb les tiges.

La qualitat de conservació d’aquest gerd està per sota de la mitjana i la seva transportabilitat tampoc no és superior. Heu de tenir temps per recollir baies dolces i preparar-les per a l’hivern de la vostra manera preferida.

  1. Congelació. Produït en bosses o recipients de cel·lofana nets, hermèticament tancats i col·locats en un congelador o glacera. D’aquesta manera, es conserven totes les vitamines per les quals els gerds són tan famosos. En primer lloc, renteu les baies i peleu-les de les tiges.
  2. Assecat. També és el mètode de collita més sostenible. Podeu utilitzar assecadors elèctrics, un forn o assecar-los al sol sota una xarxa. És important conèixer els matisos d’un assecat adequat (temperatura, durada, estat en què cal assecar, etc.) de gerds, per no espatllar les baies.
  3. Conserves i melmelades. Triturar baies amb sucre o mel és una manera molt popular d’aprovisionar-se de postres i gerds sans. No es recomana cuinar gerds, com altres baies, ja que el tractament tèrmic mata totes les vitamines i oligoelements útils, ja que els gerds perden la meitat de les seves propietats curatives.
  4. Fer un malví. Per fer-ho, heu de moldre la baia amb qualsevol verdura o fruita (per exemple, carbassó o plàtan) i distribuir la barreja en safates especials d’un assecador elèctric. Després de 6-9 hores, el malví ja està a punt. El girem i l’enviem per guardar-lo en envasos de plàstic tancats en un lloc fresc i fosc.

Mètodes d'emmagatzematge de baies

Gerds secs
Gerds secs

Totes les vitamines es conserven en gerds secs

Pasta de gerds
Pasta de gerds

Pastila és el millor regal per als nens en lloc de dolços

Congelació de gerds
Congelació de gerds

Abans de congelar, cal esbandir i girar a fons les baies

Melmelada
Melmelada

El conservant de la melmelada és el sucre o la mel.

Mòlta de baies
Mòlta de baies

Triturant baies amb sucre o mel, podeu fer deliciosos puré de patates o melmelada

Collita de gerds

Ressenyes de la varietat Kras de Rússia

Resumim els avantatges: la bellesa de Rússia és resistent a l’hivern, sense pretensions, saborosa. En comparació amb les varietats remontants, perd en termes de durada dels cultius i de la seva transportabilitat, però manté la barra en termes de suma d’indicadors d’adaptació i de gran fructificació, així com en la tècnica de cultiu: no és problemàtic. L'aspecte és distintiu: la forma cònica correcta, grans grans saborosos, aromàtics, de mida impressionant amb un color brillant.

Comparant els pros i els contres, podem concloure que la bellesa de Rússia mereix l’atenció dels jardiners i, com qualsevol cultura, requereix cura i manteniment.

Recomanat: