Melmelada De Maduixa Del Jardí: Descripció De La Varietat, Regles De Cura I Altres Matisos Importants + Foto

2024 Autora: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificació: 2024-01-17 22:30

Melmelada de maduixa del jardí: com fer créixer una bellesa de melmelada al jardí

Les maduixes del jardí han estat i continuen sent les baies més populars i esteses als llits dels jardiners russos. Als jardins es conreen desenes de varietats, russes i estrangeres. Un d’ells és la melmelada. Un originari d’Itàlia amb un gust dolç pot portar dues collites a l’any, la sequera no és terrible per a ella com altres varietats. Tot i això, també hi ha desavantatges.

Contingut

• 1 Quines diferències hi ha entre les maduixes del jardí i les maduixes?

  1.1 Galeria de fotos: diferències externes

• 2 Descripció de la varietat de melmelada de maduixes de jardí

  • 2.1 Vídeo: Melmelada de maduixes amb jardí florit
  • 2.2 Avantatges i desavantatges (taula)

• 3 Reproducció

  • 3.1 Antenes
  • 3.2 Dividint l’arbust
  • 3.3 Llavor
• 4 Selecció del lloc
• 5 Desembarcament

• 6 Cura de la varietat Melmelada

  6.1 Quan i què alimentar les maduixes del jardí (taula)

• 7 Control de plagues i malalties

  • 7.1 Taula: malalties i plagues de maduixes de jardí, mesures de prevenció i control
  • 7.2 Galeria de fotos: com reconèixer plagues i malalties de les maduixes del jardí

• 8 Collita i emmagatzematge

  8.1 Vídeo: com fer melmelada de maduixes de jardí Melmelada

• 9 Ressenyes de jardiners

Quines diferències hi ha entre les maduixes del jardí i les maduixes?

Les maduixes i les maduixes del jardí tenen moltes diferències, però sovint es confonen entre elles.

1. Les maduixes tenen plantes femelles i mascles, les maduixes del jardí s’autopolinitzen.
2. Les maduixes creixen als camps, poques vegades es conreen, les maduixes del jardí als jardins.
3. Les maduixes de jardí madures tenen un color vermell i les maduixes de color gerd. A més, sovint queden taques clares als fruits de la maduixa.
4. Les plantes de maduixa són més altes que les de maduixa.
5. Les tiges de flors de maduixa s’eleven per sobre dels arbusts, mentre que les de flor de maduixa, al contrari, s’amaguen.
6. Les maduixes no es separen bé del receptacle, de manera que es recullen i es bullen juntes.
7. Les fruites de maduixa són molt més petites que les maduixes de jardí.

Galeria de fotos: diferències externes

Talls de flors de maduixa per sobre de les fulles

Les maduixes estan poc separades del receptacle, de manera que els fruits es cullen amb ells

Les maduixes són més petites que les maduixes del jardí

Grans baies de maduixes del jardí

Descripció de la varietat de melmelada de maduixes de jardí

La varietat va ser desenvolupada per especialistes italians el 1989. "Pares": Gorela i Holiday.

Els arbusts s’estenen, són potents, amb molts bigotis. Les fulles són de color verd fosc, de mida mitjana. Les flors són grans.

Les baies són sucoses, denses, lleugerament àcides, perfumades, dolces. De color vermell brillant, lleugerament brillant, de color vermell fosc quan està completament madur. La punta de la baia sovint es manté blanquinosa fins i tot quan està completament madura. La forma és un con amb la punta afilada. Alguns fruits destaquen d’aquesta descripció: sembla que són ondulats, com un acordió. Pes de la baia: 25-30 g.

La punta de la baia de melmelada pot quedar blanquinosa; aquesta és una característica de la varietat

Vídeo: Melmelada de maduixes amb jardí florit

Avantatges i desavantatges (taula)

Beneficis	desavantatges
La varietat és resistent a les malalties de les arrels, a la marcidesa de la verticel·losi i a la clorosi	El contingut de sucre baixa a l’estiu plujós
Pot produir dos cultius en un any	Amb una col·locació densa, els fruits es fan més petits
Rendiment	Només accepta sòls neutres
Tolera bé el transport: no arruga, no dóna suc	Susceptible a detectar
Apte per al cultiu industrial, una de les millors varietats comercials	Collites abundants, només en els dos primers anys
Tolerant a la sequera	Una varietat criada en un clima mediterrani és més adequada per a les regions del sud de Rússia, ja que els hiverns freds no augmenten els rendiments.
	Amb la manca d’humitat, els fruits es tornen densos i secs

Reproducció

Bigoti

Aquesta és la manera més comuna i més habitual de criar maduixes de jardí. A més, a Melmelada no hi falten bigotis.

Com a plantes mare, heu de triar arbustos sense malalties i danys, els més fèrtils. Quan tinguin bigoti amb nous arbusts, premeu una mica les rosetes (la primera o la segona de la planta principal) cap a terra, deixeu anar el sòl del voltant, aigua. Les plàntules preparades per al trasplantament tenen aquest aspecte: coll d'arrel de més de 6 mm, sistema radicular ben desenvolupat, 3-5 fulles.

La reproducció per antenes és la forma més adequada per a la melmelada

En dividir l’arbust

Després de fructificar, extreu els arbustos més productius del terra. Tallar amb un ganivet afilat, tenint en compte que els cors queden a les dues meitats. Retalleu les arrels a una longitud de 8-10 cm.

Llavors

Hi ha una altra manera de cultivar maduixes de jardí: per llavors. El procés és bastant llarg i requereix molt de temps. Època adequada: finals de febrer - principis de març. La seqüència és la següent:

1. Feu forats al recipient de plàstic per a la ventilació.
2. Ompliu tres quartes parts de terra (universal és adequat), aigua.
3. Col·loqueu les llavors en un recipient sense enterrar-les al sòl.
4. Ompliu fins a dalt de neu.
5. Tapar i refrigerar durant 2 setmanes.
6. Passat aquest temps, traieu-lo i poseu-lo a l'ampit de la finestra.
7. Les plàntules apareixeran en 1,5-2 setmanes. Feu forats a la tapa.
8. Regar les plàntules: segons calgui amb una ampolla.
9. Bussegeu quan apareguin dos fulls.

10. Les plàntules estan preparades per plantar en terreny obert quan apareixen 6 fulles.

    

    Plàntula de maduixes de jardí

Selecció del lloc

A la melmelada li encanten els llocs assolellats amb terres neutres. El valor mitjà de l’acidesa de la terra és de pH 6,5-7, una acidesa més elevada conduirà a rendiments baixos. Una setmana abans de plantar, feu un llit de jardí; desenterreu el terreny amb l’addició de fertilitzants (una galleda de fem i torba per cada metre quadrat).

Aterratge

El millor moment per plantar maduixes de jardí és a finals d’agost. Les plantes tindran temps d’arrelar bé i guanyar força per hivernar.

Melmelada de plantes segons l'esquema de 30-35 per 40-50 cm, ja que la planta necessita més espai lliure a causa del gran nombre de peduncles. El forat de la plàntula és tal que les arrels hi caben completament. El cor queda per sobre del terra. Ompliu el forat sense compactar massa el sòl perquè l’oxigen flueixi cap a les arrels. Aigua abundant.

Plantar maduixes de jardí: opcions correctes i incorrectes

Cura de la varietat Melmelada

La cura és la següent:

1. Retall de bigoti. Una recomanació freqüent és tallar totes les flors i bigotis el primer any de vida perquè l’arbust prengui força. No tots els jardiners segueixen aquest consell quan intenten collir immediatament després de la sembra.

2. Reg. Per a la melmelada, és òptim organitzar el reg per degoteig. És un sistema que subministra aigua a la zona arrel en petites porcions regularment. Si no és possible organitzar aquest reg al lloc, les maduixes del jardí s'han de regar regularment, segons el clima (un cop cada 4-7 dies, aproximadament 20 litres d'aigua per 1 m²). -12 litres per al mateix volum en temps fresc). L’aigua no ha de ser freda (per sobre dels 15 ° C) de manera que el reg no contribueixi al desenvolupament de floridura grisa.

   

   El reg per goteig té un efecte beneficiós sobre el sòl i evita les males herbes

3. Afluixament i desherbament. Després de regar, afluixeu el sòl de 8-12 cm de profunditat als passadissos, més a prop dels arbusts, no tan profundament com per no danyar les arrels. El procediment fa que el sòl estigui solt i proporciona accés a l’aire al sistema radicular. Això té un efecte beneficiós sobre la vida de l’arbust i la fructificació. Elimineu totes les males herbes quan afluixeu.
4. Transferència. Les maduixes del jardí donen fruits bé en un lloc durant uns 3 anys. Passat aquest període, haureu de canviar el lloc, eliminant així les plantes de sòl esgotat, malalties acumulades i plagues.
5. Mulching. Per a l’hivern, cobreix el terra al voltant dels arbustos amb branques o agulles d’avet i cobreix-lo amb material no teixit a la part superior. Això protegirà les plantes de la congelació. Molts jardiners també fan ús de cobert a l’estiu: protegeix les baies de la contaminació, impedeix el desenvolupament de males herbes, reté la humitat al sòl durant molt de temps i protegeix el jardí perquè no s’assequi.
6. Vestit superior.

Amb una cura adequada, la melmelada proporciona una collita abundant

Quan i què alimentar les maduixes del jardí (taula)

Les maduixes del jardí adoren els fertilitzants orgànics i minerals.

Període	Fertilitzants
Abans d’embarcar	Opcions: Torba i humus, de 5 a 8 kg per 1 m². m. Solució de Mullein (1 part de Mullein per 6 parts d’aigua) + superfosfat (60 g) + solució de cendra de fusta (150 g per 10 l d’aigua).
Quan apareixen les primeres fulles	Solució d’urea (15 g per 5 l d’aigua).
Període de floració	Nitrat de potassi: 25 g per 10 litres d’aigua. Alimentar a l'arrel.
Preparació per a l’hivern (principis de setembre)	Barregeu el fem fermentat (galleda) amb mig got de cendra. Després de 1,5 setmanes, fertilitzeu: 2 cullerades de nitrofosfat, 30 g de sulfat de potassi, 1 got de cendra per cada 10 litres d’aigua. Complements de fosfat i potassi: superfosfat (40-50 g per m²), ammophoska (4-5 g per m²), solució de farina d’ossos (1-4%), magnesi potàssic (no més de 40 g per m²) i altres.

Control de plagues i malalties

La varietat és resistent a les malalties del sistema radicular, la verticel·losi es marceix, pràcticament no afectada per la clorosi; però propens a diversos punts.

Taula: malalties i plagues de maduixes de jardí, mesures de prevenció i control

Malalties i plagues	Signes de malaltia	Mesures de prevenció i control
Antracnosi	Fulles: apareixen taques marrons, amb el pas del temps s’assequen i cauen. A les baies es veuen depressions i nafres.	Per a la profilaxi, abans de plantar, submergeix les plàntules en una solució fungicida durant mitja hora. Preparacions Antrakol (10 g per 10 L d’aigua), Quadris i Metaxil (segons les instruccions). Si no es poden salvar les plantes, destruiu els arbustos. Polvoritzeu el jardí amb un 1% de barreja bordelesa abans de plantar maduixes noves.
Taca marró (malaltia per fongs)	Les fulles, els peduncles i les baies estan cobertes de punts marrons (marrons), que després es converteixen en taques. Les parts danyades de la planta s’assequen i s’extingeixen, però continuen contenint espores del fong, que es poden “estendre” a altres plantes.	Traieu les fulles caigudes a temps, aprimeu els llits. Eviteu el reg abundant. Tractament amb Falcon (10 ml per 10 L d’aigua), Switch (8 g per 10 L d’aigua), Euparen (30 g per 10 L d’aigua). Especialment eficaç a la primavera. Líquid de Bordeus: solució del 2-4%.
Taca blanca (malaltia per fongs)	La taca blanca es pot reconèixer per la presència de taques vermelles a les fulles que mesuren aproximadament 2 mm. Amb el pas del temps, es fan encara més grans. La malaltia debilita la planta, si no es prenen mesures, morirà.
Picuda	El morrut s’alimenta de sucs de plantes. Als arbustos, hi ha pedicels sense cabdells, com si estiguessin tallats.	Polvorització amb solució de permanganat de potassi: 5 g per 10 litres d’aigua. Preparació intra-vir: 1 comprimit per 500 ml d’aigua. Com a remei popular, s’utilitza una barreja: 100 g d’all, 2 cullerades d’àcid bòric, insistiu en un arbre de coníferes en una galleda d’aigua durant una setmana. Polvoritzeu les fulles. Col·lecció d'insectes a mà. Eliminació de peduncles rosegats.
Àcar transparent de maduixa	Les baies van ser aixafades notablement. Les arrugues i depressions són visibles a les fulles.	Prevenció: afluixar el terra, eliminar les males herbes regularment, alimentar les maduixes correctament. Per lluitar, utilitzeu una decocció de tabac, escampeu els llits amb pols de tabac (10-20 g per m²). Preparacions de karbofos (3 cullerades per 10 litres), metafos (10 ml per 10 litres d’aigua) o fosfamida (segons les instruccions).
Nematoda (cuc)	Cucs petits d’1 a 2 mm de llargada. Es multipliquen molt ràpidament. La planta afectada pràcticament deixa de donar fruits. Les fulles s’enrotllen i s’assequen.	Eliminació de males herbes. Compliment de la rotació de cultius. Abans de plantar, poseu la plàntula en aigua amb una temperatura de 45 ° C durant 15 minuts, i després renteu-la amb aigua a una temperatura de 10-15 ° C. Plantar plantes que repel·lin els nematodes (calèndules, calèndules) al costat dels llits. Polvorització de plantes amb una solució al 0,02% de mercaptòfos, lindà o fosfamida (2 o 3 vegades amb un interval de 4 a 5 dies).

Galeria de fotos: com reconèixer plagues i malalties de les maduixes del jardí

La taca marró es desenvolupa cap a finals d’estiu

El morrut danya els peduncles

L’antracnosa de maduixa afecta totes les parts de la planta

Un reg intens i una sembra densa produeixen taques blanques

Verema i emmagatzematge

La melmelada té un període de maduració mitjà: la collita principal la recol·lecten els jardiners la segona quinzena de juny. Productivitat 800 g - 1 kg per arbust. Característica de la varietat: de vegades pot donar una segona collita per any (tot i que no són maduixes remontants). Per fer-ho, heu de tallar els arbustos després de la primera fructificació. Tot i això, aquest fenomen no s’observa en el primer any de vida. El rendiment de la varietat és elevat durant els primers 2-3 anys de vida, per tant és necessari un canvi d’ubicació.

El propòsit de la baia és el consum fresc, la conservació i la venda. A causa de la seva densa polpa, tolera bé el transport. Passarà encara millor si recolliu la melmelada una mica immadur, en el moment de l’anomenada maduresa tècnica (fins que el color de la baia es converteixi en vermell fosc).

Vídeo: com fer melmelada de maduixes de jardí Melmelada

Opinions sobre jardiners

Per tant, les ressenyes sobre la melmelada de maduixa del jardí eren contradictòries. La varietat no sempre proporciona el que s'espera d'ella. Tanmateix, això es deu a condicions climàtiques desfavorables (no oblidem que la melmelada es va criar a la càlida Itàlia), o bé a una cura inadequada. El compliment de totes les condicions i normes proporciona una fruita fructífera d’un gust inoblidable.