Taula de continguts:

Varietat De Patata Adretta: Descripció De L'espècie, Cura I Altres Aspectes Importants + Foto
Varietat De Patata Adretta: Descripció De L'espècie, Cura I Altres Aspectes Importants + Foto

Vídeo: Varietat De Patata Adretta: Descripció De L'espècie, Cura I Altres Aspectes Importants + Foto

Vídeo: Varietat De Patata Adretta: Descripció De L'espècie, Cura I Altres Aspectes Importants + Foto
Vídeo: La Patata Bravas Original-{[IDIOMA ESPAÑOL]} 2024, De novembre
Anonim

Adretta: tots els matisos de cultivar una popular varietat de patates

patates adretta
patates adretta

El procés de cultiu de patates no és fàcil i minuciós, sense oblidar la difícil elecció: quina varietat es prefereix. Però aquest matís important és un factor determinant, sobretot quan les condicions climàtiques de la regió en creixement no satisfan les necessitats del cultiu. Adretta és un híbrid amb molt d’èxit, conreat per a més d’una generació de jardiners. La descripció de la varietat és bàsicament un llistat dels seus indubtables avantatges, que compensen algunes petites mancances. A més, Adretta no només és saborosa, sinó també patates boniques (les fotos ho demostren), i l’atractiu visual és un factor important a l’hora d’escollir una varietat.

Contingut

  • 1 Breu història de la varietat
  • 2 Descripció i característiques de l’híbrid

    2.1 Taula: avantatges i desavantatges de les patates Adretta

  • 3 Plantació i cura posterior

    3.1 Vídeo: com plantar patates de forma correcta i ràpida

  • 4 Malalties característiques de la varietat

    • 4.1 Pota negra
    • 4.2 Crosta comuna
    • 4.3 Rhizoctonia o crosta negra
  • 5 Recollida i emmagatzematge d'Adretta

    5.1 Vídeo: Collita de patates ensacades

  • 6 comentaris sobre Adretta

Breu història de la varietat

Criada a Alemanya (RDA) el 1975, la varietat Adretta no es va menjar durant molt de temps, ja que es considerava farratge pel seu color. Avui no sorprendràs ningú, fins i tot amb tubercles vermells o blaus, i en aquells dies aquesta varietat era molt rara.

adrette
adrette

La varietat Adretta no va guanyar popularitat immediatament a causa del seu color específic.

Va influir en l'actitud similar al nou híbrid com a cultiu de farratge, i també en l'aparició dels cims d'Adretta.

L’arbust es distingeix per la seva potent massa verda, un creixement impressionant i una floració activa.

Cims alts
Cims alts

Les patates Adretta són arbusts erectes potents

En els darrers vint anys, Adretta ha guanyat una merescuda popularitat entre els consumidors, gràcies al seu gran gust, però no només. L’amor durador dels jardiners es deu a l’elevat rendiment, la maduració primerenca i la relativa poca pretensió de l’híbrid.

Descripció i característiques de l’híbrid

El tubercle d’Adretta té una forma ovalada i pesa uns 130-150 grams. Hi ha pocs "ulls" superficials sobre ells. La polpa és de color groc, el contingut de midó és de fins al 23%, durant la cocció mostra una degradació moderada.

Es considera que la característica principal d’Adretta és el seu alt rendiment. Aquesta varietat us permet recollir unes 40 tones de patates d’una hectàrea i en una parcel·la personal, fins a 12 tubercles d’un arbust. A més, el cultiu té una resistència colossal a infeccions com el tizó tardà, el càncer i els nematodes, i molt poques vegades admet plagues.

També cal destacar que les patates Adretta no només són saboroses, sinó que també són saludables. Conté vitamines del grup B, hidrats de carboni i substàncies que estimulen el treball del cor i del sistema cardiovascular.

Entre altres coses, l’híbrid es distingeix per una bona qualitat de manteniment. Durant l’emmagatzematge, molt pocs tubercles es deterioren i la resta hibernen als cellers sense perjudici del gust. Fins i tot les patates lleugerament congelades no adquireixen el desagradable regust dolç típic de la majoria de varietats. Es pot emmagatzemar més assecant-se una mica.

Taula: avantatges i desavantatges de les patates Adretta

Beneficis de la varietat Inconvenients de la varietat
Fàcil de cultivar Pèrdua de germinació durant la sequera
Resistència als capricis del clima i adaptabilitat a les diferents condicions climàtiques Susceptibilitat a malalties com la rizoctonia, la crosta, la "cama negra"
Alt rendiment Germinació de tubercles durant l'emmagatzematge a llarg termini
Maduració precoç Grup de tubercles poc compacte
Resistència a malalties com anquilostomes, càncer, tizones tardanes
Bona qualitat de conservació

Plantació i cura posterior

Qualsevol patata prefereix terres lleugers, argilosos o argilosos. El cultiu creix bé a la torba i al sòl negre, però no li agrada un substrat pesat en què la humitat s’estanci. Cal afegir sorra, fem i compost a aquest sòl abans de plantar-lo. Quan el sòl s’acidifica, quan s’excava, se li afegeix calç o cendra a raó de 15 kg per cada cent metres quadrats. En general, les patates toleren una major acidesa del sòl, però per a Adretta en aquesta terra hi ha una alta probabilitat de malaltia de la crosta, per la qual cosa val la pena ajustar els indicadors per endavant.

El millor és triar un lloc per a un llit de patates en un petit pendent cap al sud o sud-oest. Per tant, estarà correctament il·luminat i no estarà subjecte a estancament de la humitat.

Camp de patates al vessant
Camp de patates al vessant

Un llit de jardí al vessant sud us permet proporcionar a la cultura tota la llum del dia

El sòl de les patates s’ha d’enriquir activament amb oxigen. Per fer-ho, a la tardor, el llit del jardí està excavat a fons i profundament i, després del procediment, no s’anivella, ja que les capes de terra invertides contribueixen a la congelació de les plagues. A la primavera, abans de plantar, s’apliquen fertilitzants orgànics (7 kg per metre quadrat) i es torna a afluixar el sòl.

L’Adretta és una varietat primerenca, per tant, s’ha de plantar aviat, immediatament després de l’escalfament del terreny (a principis de maig). Les patates de llavors es germinen abans d’això, mantenint-se a la llum durant un mes a una temperatura ambient no inferior a 8 ° С a la nit i a uns 15 ° С durant el dia. Gireu els tubercles un cop per setmana.

Tubercles germinats
Tubercles germinats

Per a la germinació, els tubercles s’han de portar a la llum aproximadament un mes abans de plantar-los i donar-los la volta periòdicament

El patró de plantació per a Adretta es pot utilitzar de manera estàndard (60x35 cm), però tenint en compte la massivitat de l’arbust, es pot plantar fins a 90x40 cm. La distància entre els solcs s’ha de mantenir a 70 cm. Això és necessari per a l’accés lliure a les plantes.

Les plàntules de patata solen aparèixer el desè dia i les patates floreixen 2 setmanes després de la germinació. Adretta floreix abundantment i durant aquest període requereix especialment regar. Aquesta varietat és molt tolerant a la sequera, però respondrà amb agraïment a un reg moderat amb rendiments més alts, i el vestit superior del cinturó duplicarà el resultat.

Tradicionalment, els fertilitzants minerals s’apliquen a les patates al començament de la temporada de creixement, però qualsevol varietat us agrairà la matèria orgànica. El cultiu dóna preferència a la fertilització a partir d’una barreja de torba i fem o d’un mullein podrit amb palla. Després d’aplicar aquests fertilitzants, haureu de controlar atentament la concentració de nitrogen al sòl. El seu excés provocarà una estimulació del creixement de la massa verda en detriment dels tubercles i, després del marciment de les cimes, pot provocar un atac de bacteris putrefactius.

Collita primerenca
Collita primerenca

La varietat Adretta és una oportunitat per gaudir dels primers tubercles a finals de juny

Gràcies a la maduresa primerenca d’Adretta, es podrà gaudir de la primera collita a finals de juny. Però la recollida de tubercles es realitzarà a finals d’agost o principis de setembre. En aquest moment, finalment es formaran i assoliran la seva mida òptima. Tot i això, no s’ha d’endarrerir la collita de patates. A Adretta no li agrada madurar en excés i pot podrir-se.

Vídeo: com plantar patates de forma correcta i ràpida

Malalties característiques de la varietat

Malgrat els evidents avantatges d'Adretta, aquesta varietat també té els seus punts febles: una predisposició a malalties com la crosta, la rizoctonosi i la cama negra. Tenen la mateixa naturalesa: bacteriana.

Blackleg

Els primers símptomes de la malaltia són el marciment de les tapes joves, les fulles groguenques i arrissades. Les tiges es tornen negres i després es podreixen. El llit del jardí es pot infectar a la tardor, quan els tubercles de llavors entren en contacte amb els cims no collits i ja infectats. A l’estiu, la cama negra es desenvolupa especialment activament en temps fred i humit.

Si es detecten signes d’una malaltia, cal treure i cremar plantes malaltes i espolsar el lloc on van créixer amb cendres de fusta barrejades amb sulfat de coure (una cullerada de vitriol per litre de cendra).

Blackleg
Blackleg

La pota negra pot destruir tota la collita en poc temps.

Crosta comuna

Aquesta malaltia comuna és incurable, però els seus efectes es poden mitigar si es tracta d’una manera integral. Les úlceres, protuberàncies i esquerdes es formen als tubercles després de la infecció; reducció de l’amidonament de la verdura, la seva utilitat i sabor.

A la crosta li encanten els sòls solts, els horaris càlids del dia i el clima sec. Ajustant aquests factors, es pot reduir el creixement de bacteris i, amb l’ajut de fungicides, es pot minimitzar el risc de danyar els llits fins a gairebé zero. És cert que les preparacions que contenen coure hauran d’utilitzar-se fins i tot abans de plantar-les, després d’haver tractat els tubercles amb una solució del preparat Prestige, Bator o Tuberculosis.

Val a dir que la crosta és més una malaltia local que una característica de la varietat. És que Adretta i scab prefereixen condicions similars per al desenvolupament. Però, reduint l’acidesa del sòl amb calç o cendra, podeu alliberar el jardí de bacteris patògens durant molt de temps.

Crosta comuna
Crosta comuna

La crosta és una malaltia incurable, l’efecte negatiu de la qual es pot mitigar significativament

Rhizoctonia o crosta negra

La malaltia de Rhizoctonia afecta les plantes en qualsevol etapa del seu desenvolupament. La malaltia es nota quan es manifesta en forma de taques negres o depressions als tubercles, a causa de la necrosi dels ulls i dels processos. El fong hiberna tranquil·lament a terra en forma de miceli i es manté al sòl fins a quatre anys.

La principal característica distintiva són els creixements negres dels cultius d’arrel, que recorden les restes de sòl dessecat. En aquesta fase, el fong no fa mal a la verdura, la rizoctoniosi causa danys a les plàntules emergents: les tiges es tornen negres, les plantes s’assequen i moren. Durant la floració del cultiu de la crosta, apareix com una mort compensada dels teixits dels tubercles. Això passa ja amb calor seca, durant la brotació massiva.

Rizoctonia
Rizoctonia

Els rizoctonis són causats per un fong que pot hivernar al sòl durant diversos anys

La malaltia es pot prevenir mitjançant les accions següents:

  • selecció acurada de material de plantació saludable;
  • tractament de tubercles de llavors amb fungicides;
  • compliment de la rotació de cultius al lloc;
  • plantar patates en un sòl prou escalfat;
  • collita oportuna de les tapes després de la collita.

Recollida i emmagatzematge de Adretta

Atesa la poca compacitat del grup tuberós, es pot danyar sense voler els cultius d'arrel amb una forquilla en excavar. Cal tenir en compte aquest desavantatge i fer la collita amb cura.

Abans de posar les patates per emmagatzemar-les, cal classificar els tubercles, escollint arrels sanes sense danys mecànics. Adretta té uns índexs de conservació excel·lents i és molt menys afectada per la podridura que moltes altres varietats. Però per reduir encara més el percentatge de "residus", podeu tractar els tubercles amb una solució de sulfat de coure abans de posar-los. Això requereix 2 grams del medicament per cada 10 litres d’aigua.

El celler on s’emmagatzemaran les patates ha d’estar ben ventilat, fosc i sec. La temperatura òptima de l’habitació és de 2-4 ° C, a una temperatura més baixa les arrels es congelaran i a una temperatura més alta començaran a brotar i quedaran inutilitzables.

Vídeo: collita de patates ensacades

Opinions sobre Adretta

En resum, cal afegir que des que l’Adrette es va començar a conrear massivament en parcel·les personals i a escala industrial, la seva demanda només ha anat creixent. Això es veu facilitat per rendiments elevats, fins i tot en sòls poc fèrtils o en condicions climàtiques no ideals. I els experts culinaris estan encantats amb el sabor d’Adretta. De fet, què podria ser millor que les patates, que no requereixen una cura especial, sobreviuen en condicions difícils, si us plau, amb fertilitat i gust?

Recomanat: