12 Maneres útils D’utilitzar Bicarbonat De Sodi A Casa

2024 Autora: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 12:56

12 maneres inusuals però útils d’utilitzar bicarbonat de sodi a casa

El bicarbonat de sodi és un remei meravellós i molt barat que es pot utilitzar en la vida quotidiana per resoldre diversos problemes. Val la pena prendre nota dels hacks de la vida que faciliten enormement el treball de l'amfitriona. A la col·lecció presentada, es proposen formes inusuals però efectives d’utilitzar el refresc en la vida quotidiana.

Equilibri de gust per als farcits de baies

Moltes baies pecen amb un àcid excessiu, que fins i tot el sucre no pot suportar. Aquests inclouen nabius, nabius, groselles negres i vermelles i groselles. Una mica de bicarbonat de sodi afegit al farciment del pastís abans de coure pot ajudar a reduir l’acidesa. El gust serà molt més suau i el refresc no es deixarà sentir.

El refresc es pot afegir no només als farcits de baies, sinó també a les pomes molt àcides.

Preparació d'envasos per a l'emmagatzematge d'hivern

Per reduir el risc de productes químics per rentar les llaunes que entren als preparats d’hivern, les mestresses de casa experimentades recomanen utilitzar sosa. Esbandida bé de la superfície dels envasos de vidre i, alhora, neteja perfectament el greix i la pols.

El refresc neteja perfectament fins i tot les llaunes greix o molt brutes

Carn dura

Per fer la carn tova, se sol batre amb un martell culinari especial. Tot i això, sovint infringeix la integritat de les fibres i després de fregir el plat no sembla molt estètic. Utilitzeu un truc secret: ratlleu els trossos de carn amb una mica de bicarbonat de sodi i deixeu-los a temperatura ambient durant mitja hora. A continuació, esbandiu el bicarbonat de sodi amb aigua corrent i assequeu la carn amb una tovallola de paper.

La sosa suavitza les fibres de la carn, però no la deforma durant el procés de torrat

Netejador de rajoles

Si intenteu no utilitzar productes químics durs amb fragàncies dures, el bicarbonat de sodi en combinació amb sabó per a roba us ajudarà.

El netejador a base de sosa renta rajoles sense taques

Com preparar un netejador de rajoles:

1. Ratlleu-ho finament amb sabó de roba (100 g).
2. Aboqueu-hi aigua bullent (100 ml) i remeneu-ho. Deixeu-ho reposar durant mitja hora i bateu fins que quedi totalment espumós.
3. A continuació, afegiu 50 g de bicarbonat de sodi i torneu a barrejar.

Podeu afegir un parell de gotes del vostre oli essencial preferit per donar al producte un agradable aroma.

Truita exuberant

El refresc dóna una esplendor increïble als plats d’ou. Això no només s’aplica als productes de forn, sinó també a les truites cuites a la paella. N’hi ha prou amb afegir 1/4 culleradeta. per cada tres ous i, a continuació, batre la massa amb un batedor culinari.

Una truita esponjosa es pot coure no només al forn, sinó també en una paella

L’olor de peix de les mans

De vegades, després de tallar el peix, és impossible desfer-se de l’olor desagradable que prové de les palmes. El bicarbonat de sodi us ajudarà, que s’ha de convertir en una brossa i aplicar-lo a les mans i després rentar-lo amb aigua tèbia. Si l’olor no desapareix després de la primera vegada, s’ha de repetir el procediment.

Llet bullent

Sovint, quan la llet es bull, s’arrissa i es torna poc potable. I menjar llet natural no pasteuritzada pot estar ple de diverses malalties. Per evitar que es qualla durant la ebullició, ajudarà una petita quantitat de sosa afegida a la llet freda.

N’hi ha prou amb una mica de refresc per cada litre de llet.

Eliminació de la placa i les zones cremades

Un plat cremat o un fregit massa intens deixa marques difícils d’eliminar a les paelles. Per rentar aquests plats, podeu fer servir el següent hack de vida: aboqueu 2 cullerades a la cassola. l. refresc, aboqueu 100 ml d’aigua i deixeu-ho durant 12 hores. A continuació, escalfeu el contingut de la paella al foc i deixeu-ho coure a foc lent durant 10 minuts. Després de refredar els plats, es poden rentar fàcilment amb una esponja suau i aigua tèbia.

El refresc és un agent de neteja molt econòmic però increïblement eficaç

Salsa de xili calent

El refresc es suavitza i al mateix temps emfatitza el gust de les salses calentes amb l’afegit de xili. Només un pessic al vaixell de la salsa l’ajudarà a donar-li un sabor suau però expressiu.

En una cassola amb 200 ml de salsa, només cal afegir un polsim de bicarbonat de sodi

Sosa per a la neteja i la frescor de les catifes lleugeres

Les catifes de colors clars comencen a agafar un to gris amb el pas del temps. El refresc ajudarà a refrescar el seu color i netejar qualitativament de les acumulacions de pols i brutícia.

Les catifes fosques també es poden netejar amb bicarbonat de sodi, que il·luminarà els seus colors.

Com netejar la catifa amb bicarbonat de sodi:

1. Barregeu sosa a raó de 200 g per metre quadrat amb una mica d’aigua per tal d’obtenir un pa de grumoll.
2. Esteneu-lo amb un pinzell sintètic per tota la superfície de la catifa.
3. Deixar actuar durant 10-12 hores.
4. Traieu-lo amb una aspiradora.

Reduir el temps de cocció dels llegums

Els llegums com els cigrons, les mongetes i les llenties triguen molt a cuinar-se. Per reduir el cost del temps, es poden remullar amb aigua tèbia i bicarbonat de sodi abans de cuinar-los. Idealment, si els llegums es queden en aquesta salmorra almenys 12 hores.

Per cada 100 grams de llegums secs, necessiteu 1/4 culleradeta de bicarbonat de sodi

Massa per modelar amb refresc

Des del refresc amb addició de midó, podeu obtenir una massa excel·lent i molt barata per al modelatge.

La massa per modelar amb sosa resulta ser molt elàstica i fàcil d’utilitzar.

Instruccions per fer una massa per modelar:

1. Barregeu 400 g de bicarbonat de sodi, 200 g de maizena i 300 ml d’aigua.
2. Poseu a foc lent i escalfeu fins que apareguin bombolles.
3. Mentre remeneu, espereu fins que la massa comenci a agrupar-se i apagueu immediatament el foc.
4. Transfereix l’argila resultant a una superfície llisa untada amb una crema de greix o oli.
5. Refredar lleugerament amb una espàtula i rodar en una bola.

Soda m’ha ajudat moltes vegades a la vida quotidiana. L’utilitzo per netejar totes les superfícies de la cuina i faig servir el meu propi remei casolà per netejar rajoles, terres i canonades. A la cuina, generalment és insubstituïble, tant per coure com per millorar els gustos i aromes. Recentment vaig aprendre un excel·lent hack de vida i ara submergeixo la roba amb taques de transpiració en aigua tèbia amb l’addició de bicarbonat de sodi. Aquesta eina funciona realment, cosa que va salvar les reciclades de les meves samarretes de colors clars.

Molts problemes culinaris i domèstics es resolen de forma ràpida i senzilla amb bicarbonat de sodi. Aquest producte econòmic us estalvia una quantitat important en productes de neteja i no conté productes químics durs. El refresc és ecològic i és segur per a la salut.