Els Metges I Nutricionistes Desaconsellen Menjar Sovint Aquestes Sopes

2024 Autora: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 12:56

Els metges i nutricionistes desaconsellen menjar 6 sopes massa sovint

"Menja sopa, o et malmets l'estómac!" - aquest ordre dels pares és probable que sigui familiar per a tots els nens des de la infància. Moltes generacions de mares i àvies van insistir en la utilitat del primer plat, en la necessitat de la seva presència a la dieta diària. Ara podeu trobar molts materials per defensar un punt o un altre sobre els beneficis de la sopa. Però hi ha 6 sopes que, segons els metges i nutricionistes, no s’han d’utilitzar en excés.

Solyanka

Malgrat el sabor brillant i el valor nutricional, l’alimentació és molt rica en calories. A l’hora de preparar aquest plat s’utilitzen escabetxos que augmenten l’acidesa.

I, per descomptat, val la pena recordar la salsitxa semi-fumada i les salsitxes incloses a la recepta de l'hodgepodge. A més d’una gran quantitat de sal i greixos, contenen estabilitzants, conservants i potenciadors del sabor.

Per tant, les persones que volen evitar malalties com la hipertensió o les malalties de les artèries coronàries no s’han de deixar portar amb aquest plat. A més, val la pena evitar-ne l’ús freqüent per a aquells que ja tenen problemes d’excés de pes, malalties hepàtiques i renals, així com malalties cardiovasculars.

Sopa de col agra

L’ingredient principal d’aquest plat és el xucrut. Sens dubte, té moltes propietats i propietats beneficioses, des d’antiinflamatoris fins a rics en iode.

I, al mateix temps, amb una elevada acidesa, és perjudicial per a les persones amb úlceres o gastritis, amb hipertensió o isquèmia.

Sopa de bolets

Els bolets contenen proteïnes, hidrats de carboni, vitamines, greixos i la majoria d’aminoàcids alhora. És la presència de tot alhora que fa que no siguin útils.

Per tant, la proteïna quitina present als bolets gairebé no és digerida pel sistema digestiu humà, que, si s’abusa, pot provocar gastritis, úlceres, pancreatitis i altres malalties del tracte gastrointestinal.

Khash

Aquest plat armeni té una preparació idèntica a la nostra carn gelatina, però se serveix calent i, com passa amb la carn gelatina, té algunes restriccions dietètiques.

No feu un ús excessiu d’aquest plat a causa del risc de càlculs renals o biliars. I, a causa de l’alt contingut de colesterol, el hash pot contribuir al deteriorament de l’estat vascular.

Lagman

La recepta tradicional uzbeka d’aquest plat fa servir carn (xai o vedella), fideus i verdures. I si la presència de verdures fa que aquest plat sigui saludable, l’abundància de farina i greixos nega l’efecte positiu.

No es recomana l'augment del contingut calòric i de greixos de Lagman per a persones amb excés de pes i lesions del sistema cardiovascular, ja que pot contribuir al desenvolupament d'infart i infart.

Sopa de pèsols

Aquesta sopa és àmpliament coneguda pels seus beneficis per a la salut. També millora la circulació sanguínia i té un bon efecte sobre la pell, enforteix els cabells, millora la digestió i redueix la pressió arterial. Sembla que és un benefici continu, però hi ha moltes contraindicacions i restriccions.

En primer lloc, cal recordar la possibilitat d’intolerància individual al cos dels llegums.

I per si mateixos, els pèsols bullits augmenten la formació d’àcid úric al cos, cosa que comporta el risc de desenvolupar malalties renals com la colecistitis, la nefritis i els càlculs renals.