Com Cultivar Un Tomàquet A Casa: Pop, Tsifomandra I Altres Varietats, Ressenyes, Fotos I Vídeos

2024 Autora: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 12:56

Tomàquet de tamarillo: coneixeu-nos-ens sorprèn- i creixeu

Les plantes exòtiques de casa nostra no són una raresa des de fa molt de temps i, des de fa un temps, en cultivem moltes fins i tot a les cases d’estiu. No només parlem de flors, sinó també de verdures, baies i arbres fruiters. Potser ja heu sentit a parlar d’una planta molt interessant: el tamarillo o l’arbre del tomàquet. No només té un aspecte preciós, sinó que també proporciona un alt rendiment de fruites saboroses i sucoses. Resulta que el tamarillo es pot cultivar amb èxit a les nostres latituds, però això requerirà atenció, paciència i estricte compliment de les normes de tecnologia agrícola.

Contingut

• 1 Què és el tamarillo: descripció i característiques de la planta

  • 1.1 Revisió en vídeo de fruites exòtiques de tamarillo
  • 1.2 Varietats de tamarillo
  • 1.3 Vídeo: quines diferències hi ha entre el tamarillo i el que erròniament anomenem tomàquet

• 2 En quines condicions cultivar un tomàquet

  • 2.1 Dimensions de l'habitació per a l'hivernacle
  • 2.2 Il·luminació i control de temperatura
  • 2.3 Característiques de la preparació del sòl

• 3 Plantar una planta

  • 3.1 Sembrar llavors
  • 3.2 Com cuidar les plàntules
  • 3.3 Plantació de plàntules
• 4 Cuidar el tamarillo durant el creixement
• 5 Característiques del cultiu del tamarillo a camp obert
• 6 Es pot cultivar un tomàquet en bóta?
• 7 Ressenyes d'usuaris d'Internet sobre el tamarillo i el seu cultiu

Què és el tamarillo: descripció i característiques de la planta

L’arbre del tomàquet ens va arribar de la immensitat d’Amèrica del Sud. Com que aquest continent té un clima càlid, allà aquesta planta es considera una perenne perenne i viu fins a 10-15 anys. A les nostres latituds, en condicions de terreny obert, el tamarillo creix només durant un any. però el cultiu a llarg termini en un hivernacle també és possible amb el manteniment d’un règim de temperatura i manteniment de l’habitació adequats.

El tamarillo també s’anomena pop i tsifomandra. La planta pertany a la família de les Solanàcies; en estat salvatge arriba a una alçada de 5 metres. El diàmetre de la corona estesa pot ser de 50 m². Les fulles amples ovals de ric color verd estan cobertes de petites vellositats que impedeixen l’evaporació de la humitat. Les fulles poden arribar a tenir una longitud de 35 cm. La tija de la planta és fràgil i fràgil, tot i que està coberta amb una escorça semblant a un arbre. El sistema radicular és poc profund, de manera que l’arbre sol créixer brots aeris d’arrel per obtenir estabilitat.

Les flors de l’arbre del tomàquet, segons la varietat, poden ser de color blanc, blanc-rosa o blau clar. Exteriorment, semblen flors de patata. A la inflorescència hi pot haver fins a quaranta flors, però més sovint n’hi ha de 5 a 8.

Les flors de tamarillo són fàcils de confondre amb les de patata.

El tamarillo és una planta d’alt rendiment. Comença a donar fruits el segon any després de la sembra. Els fruits no són molt grans, allargats, semblen exteriorment als tomàquets, però el seu sabor és dolç, que recorda els albercocs i les maduixes. Per aquest motiu, el tamarillo es considera una fruita i no una verdura. Cada mà pot tenir 5-6 fruites, de 30 grams cadascuna. El seu color pot ser taronja o vermell brillant. Són una baia de dues cambres amb polpa ferma i pell densa.

El tamarillo és un cultiu d’alt rendiment amb fruits que semblen tomàquets

Vídeo de revisió de fruites exòtiques de tamarillo

Varietats de tamarillo

Ara es coneixen més de 30 varietats de tomàquet. Però cal tenir en compte que no tots són adequats per a nosaltres per créixer, no només en camp obert, sinó fins i tot en condicions interiors. A les nostres latituds, les varietats següents són les més populars:

1. La remolatxa Cyphomandra (Cyphomandra betacea) és una planta de fulla perenne que es cultiva amb èxit als hivernacles i a casa. Aquesta varietat té fulles llargues i ovalades; els fruits creixen en raïms densos. Són similars als tomàquets normals no només en aparença, sinó també en gust.

   

   Els fruits de la remolatxa tsifomandra són similars als tomàquets tant per aspecte com per gust.

2. Cyphomandra en forma d’arbre (Cyphomandra abutiloides) creix en forma d’arbre, les fulles semblen un cor allargat. Els petits fruits ovalats poden ser de color groc o taronja. Tenen un gust dolç, de manera que s’utilitzen per a amanides de fruites, postres i melmelades.

   

   El tsifomand arbori té fruits dolços, que s’utilitzen sovint en la preparació de melmelades i postres

3. El pop F1 és un dels tipus de xifres arbòries. És molt popular al Middle Lane, ja que està adaptat a les condicions del nostre clima. Quan es cultiva en hivernacle, un arbust d’aquesta varietat pot produir uns 10 kg de fruita en una temporada.

   

   La varietat Tsifomandra Octopus F1 és coneguda per molts dels nostres jardiners

Per cert, a jutjar per la informació dels fòrums, molts jardiners aficionats novells estan confosos en termes. Tomàquet, o arbre de tomàquet, tamarillo, tsifomandra … Com vaig notar, molta gent ens diu que l’arbre del tomàquet és familiar per a nosaltres tomàquets, cultivats de manera especial, gràcies als quals creixen fins a dos o més metres d’alçada. I el seu rendiment augmenta significativament, cosa que els torna a confondre amb el tamarillo, que és famós per la seva alta fructificació. Pel que fa al nom de "Tsifomandra", resulta que hi ha una gran varietat de tomàquets, també de gran rendiment i també de fruits grans. Però no està directament relacionat amb la planta considerada en aquest article. Molt probablement, la confusió es deu al fet que tots aquests cultius pertanyen a l’ordre de la moradissa, perquè els seus noms s’associen als tomàquets (tomàquets). Tot i això, tingueu precaució a l’hora d’escollir les llavors i decidiu-ho vosaltres mateixosquè vols: tomàquets o fruites exòtiques de tamarillo. Perquè, malgrat la similitud externa, no obstant això, "com diuen aquí a Odessa, es tracta de dues grans diferències".

Vídeo: quines diferències hi ha entre el tamarillo i el que erròniament anomenem tomàquet

En quines condicions cultivar un tomàquet

Com que la tsifomandra és gran, necessita espai. També necessita calor i llum solar. Per tant, en les condicions del nostre clima, és millor cultivar tamarillo en un hivernacle, observant condicions especials.

Dimensions de l'habitació per a l'hivernacle

Qualsevol tipus d’hivernacle és adequat per cultivar un tomàquet. El més important és proporcionar una calefacció constant i una il·luminació regular. Si teniu previst proporcionar a la planta unes condicions properes a les naturals, en què viurà durant molts anys, tingueu en compte: la superfície de la sala hauria de ser d'almenys 50 m² i una alçada de 4 m.

Un tomàquet pot créixer enorme, de manera que un hivernacle hauria de ser adequat per a això.

A més, necessitareu una gran capacitat per allotjar el sistema arrel. Per exemple, una vella banyera funcionarà bé. Prepareu també una coberta de mida adequada: la necessitareu per protegir les arrels de la pèrdua d’humitat a l’estiu. Hi ha d’haver un altre recipient petit a prop perquè pugueu preparar solucions nutritives per alimentar l’arbre del tomàquet que hi ha.

Si no disposeu d'una habitació adequada, podeu cultivar tamarillo en un hivernacle habitual. Però, en aquest cas, només es pot comptar amb la producció de fruites de temporada dins dels 10 kg per planta, que arribarà a la mida d’un arbust. En comparació, un tomàquet adult, que es cultiva al seu entorn natural fins a obtenir una mida enorme, dóna fins a 1500 kg de fruita.

Il·luminació i control de temperatura

El desenvolupament i el rendiment del tamarillo depenen directament de les condicions adequades de temperatura i llum a l’habitació, que s’han de proporcionar des del moment de la sembra de les llavors fins a la maduració dels fruits.

Un tomàquet necessita un dia de llum que duri almenys 12 hores, de manera que l’hivernacle ha d’estar equipat amb fonts d’il·luminació addicionals: làmpades fluorescents.

L’arbre del tomàquet necessita molta llum i un clima càlid

La temperatura òptima per a una planta a l’estiu ha de ser de + 24 … + 25 ° C, a l’hivern, no inferior a +19 ° C. Per tant, la calefacció es realitza a l’hivernacle o s’instal·len dispositius de calefacció.

Característiques de la preparació del sòl

Per cultivar tamarillo, el sòl és molt adequat, que s’utilitza per cultivar tomàquets normals. La condició principal és la lleugeresa, la transpiració i l’alt valor nutritiu. Això s'aplica al cultiu tant a l'hivernacle com a camp obert.

Per al tamarillo, és adequat un sòl lleuger i nutritiu i amb bona transpiració

Com que l'arbre del tomàquet és molt nutritiu, utilitzeu fertilitzants líquids dissenyats per a tomàquets normals per alimentar-lo, segons les instruccions de l'envàs. També es permet utilitzar fertilitzants d’acció llarga en forma de grànuls i pals.

Després de plantar un arbre, el sòl que l’envolta ha de ser cobert. Per a això, s’utilitza argila expandida. Es pot substituir per molsa d’esfag.

Plantar una planta

Tsifomandra es cultiva en diverses etapes:

• sembrar llavors;
• cura de les plàntules;
• plantar plàntules en un lloc preparat.

Considerem cadascun d’ells amb més detall.

Sembrar llavors

Podeu sembrar llavors de tamarillo en qualsevol època de l’any. Però molts jardiners i jardiners experimentats recomanen observar l’estacionalitat i sembrar al final de l’hivern o a principis de primavera.

1. Primer s’ha d’endurir les llavors. Per fer-ho, poseu-los a la nevera i conserveu-hi durant 12 hores. Després d’això, podeu sembrar-los en recipients preparats per a plàntules. Es poden tractar de caixes de fusta o testos de ceràmica d’almenys 15-20 cm d’alçada.
2. Ompliu els recipients amb terra, afluixeu-los bé. Enterreu les llavors, d'una en una, a una profunditat d'1,5 cm, mantenint una distància de 2-3 cm. Regueu-ho i tapeu el recipient amb paper de plàstic per garantir l'efecte hivernacle.

3. Col·loqueu la caixa de llavors sobre un ampit de la finestra ben il·luminat. Obriu la pel·lícula d’aire cada dia una mica. Quan el sòl s’assequi, regar les plantacions amb una mica d’aigua.

   

   Proporcioneu un bon reg, calor i aeració fins que brotin les llavors.

4. Després que les llavors hagin brotat, planteu-les en testos separats. Col·loqueu-los en un lloc ben il·luminat. Allà creixeran fins assolir la mida desitjada i seran trasplantats a un lloc permanent.

   

   Planteu les plàntules cultivades i enfortides en diferents contenidors

Com cuidar les plàntules

Les plàntules requereixen un reg adequat i una fertilització oportuna.

1. El reg s’ha de fer a mesura que s’asseca el sòl, 3-4 vegades a la setmana. Això es fa exclusivament a través d’un palet on hi ha olles amb forats a la part inferior.
2. El vestit superior es realitza almenys una vegada cada 3-4 mesos. Per a això, s’utilitzen composicions complexes per fertilitzar els tomàquets. Les plàntules petites i febles requereixen una alimentació més freqüent. Seguiu estrictament les instruccions de l’envàs.
3. Si conreu plantules a l'hivern, regueu no més d'una vegada a la setmana i deixeu d'alimentar-vos.

Trasplantament

Les plàntules de tamarillo estaran llestes per ser plantades a l’hivernacle uns 3 mesos després de la sembra. Per exemple, si les llavors es van plantar al gener-principis de febrer, ja a mitjan abril podreu plantar plàntules en un lloc permanent.

1. Assegureu-vos que la temperatura a l’hivernacle sigui de + 20 … + 25 ° C durant diversos dies abans de plantar-la. Això serà suficient perquè les plàntules comencin i comencin a créixer activament.

2. Es recomana elevar els llits de plantació a uns 0,5 m sobre el nivell del sòl i folrar-los amb maons de silicat. Gràcies a això, el sòl dels llits s’escalfarà uniformement.

   

   Aixequeu els llits mig metre i cobreix-los amb maó o pedra per obtenir aïllament tèrmic

3. Reviseu les plantules i trieu les plantilles més sanes, fortes i robustes. Són ells els que cal plantar.
4. Feu forats a terra de 10-15 cm de profunditat, afegiu-hi un grapat de cendra i una mica d’Azofoska. Idealment, el sòl s’hauria de fertilitzar prèviament amb compost, a la tardor, posant-lo a 20-25 cm de profunditat.
5. Trencar les 2 files inferiors de fulles de la plàntula: això proporcionarà la formació de brots d'arrels addicionals. Col·loqueu la plàntula al terra de manera que les fulles restants quedin directament sobre el terra.
6. Col·loqueu arcs sobre les plàntules i cobriu-les amb paper d'alumini fins que la temperatura de l'hivernacle s'estabilitzi i es normalitzin les fluctuacions entre el dia i la nit.

Tenir cura del tamarillo durant el creixement

La plantació correcta de plàntules en un hivernacle és només el començament del cultiu d’un tomàquet. Ara cal seguir tècniques de cultiu, que són extremadament importants per a la salut i la productivitat de la planta.

Apliqueu fertilitzants orgànics al sòl almenys un cop per setmana. Formulacions minerals que contenen:

• àcid bòric;
• superfosfat simple;
• nitrat d'amoni;
• magnesi;
• calci;
• zinc;
• coure.

És millor comprar fertilitzants ja fets a botigues especialitzades.

Per alimentar el tamarillo, són adequats els mateixos fertilitzants orgànics que per als tomàquets.

Per prevenir malalties, afegiu una solució de iode al sòl (1 ampolla per cada 10 litres d’aigua). També és útil alimentar el tamarillo amb una solució d'infusió d'herbes un cop per setmana.

Com que l'arbre del tomàquet creix molt, necessita un reg abundant. Quan fa calor i sol, s’ha de fer diàriament. El sòl sota l’arbre ha d’estar constantment humit.

Un arbre fructífer es rega millor al matí. El fet és que la pell de la fruita tendeix a expandir-se al matí i es redueix al vespre. Si regueu la planta dues vegades al dia, la humitat trencarà l’interior del fruit i s’esquerdarà.

A causa de l’observança de la tecnologia agrícola i de les condicions favorables, l’arbre donarà els seus primers fruits a mitjan juny i donarà fruits fins a la tardor.

Característiques del cultiu de tamarillo a camp obert

Fins i tot en el nostre clima, l’arbre del tomàquet es pot cultivar al jardí, en una zona oberta. Per a això és millor utilitzar una planta híbrida de la varietat Sprut. És cert, serà anual, però, tot i això, us donarà una bona collita.

El tamarillo es pot cultivar a l'aire lliure, però la planta només creixerà durant un any.

1. La cura d’un arbre no serà difícil, difereix poc de la cura dels tomàquets normals. Però és molt important seguir certes regles.
2. Les llavors per a plàntules per al posterior trasplantament en terreny obert s’han de sembrar molt abans que per créixer en un hivernacle. A l’hivern, les plàntules han de tenir una il·luminació artificial intensa.
3. Cal plantar plàntules quan el sòl s’escalfa almenys entre 5 i 8 graus. Cal triar una zona adequada al jardí. Un tomàquet de la varietat Octopus necessita una bona il·luminació.
4. Premeu l’arrel principal abans de plantar-la per estimular el creixement de noves arrels i de tot l’arbust.
5. Les plàntules es conreen segons l'esquema de 40 X 60 X 140 cm. Això es deu al fet que un arbre adult pot arribar als 3-4 m de diàmetre.
6. La mida del forat hauria de correspondre a l’amplada del sistema arrel. La profunditat del forat es calcula individualment per a cada arbust, afegint 10-15 cm a la longitud de l'arrel més gran.
7. El tamarillo plantat a terra oberta no necessita pessics, com és el cas de la plantació en hivernacle.
8. Alimentar-se regularment de la mateixa manera que per al cultiu d’hivernacles. Escampeu grans quantitats de compost directament a l’arrel.
9. Seguiu les normes de prevenció i control de malalties i plagues. En el cas de la varietat Octopus, no són diferents dels mètodes de protecció dels tomàquets normals.
10. Per a una gran collita, escolliu les fulles velles i grogues del fons del tronc. Això s’hauria de començar des del moment en què la fruita madura des del primer cúmul de flors. Aquestes mesures proporcionaran una bona ventilació, a causa de la qual la planta està menys malalta. Quan el fruit comença a madurar al segon cúmul, s’han d’eliminar totes les fulles del primer.

Es pot cultivar un tomàquet en barrica?

Si viviu en una casa privada, podeu cultivar tamarillo a l'interior, traient-lo al jardí per a la temporada d'estiu i portar-lo a l'interior a l'hivern. Per a això, qualsevol contenidor gran és adequat, per exemple, un barril gran. I no cal plantar un arbre al sòl ni a un hivernacle.

El barril de fusta és un gran recipient per al cultiu de plantes de jardí, inclòs el tamarillo

1. Es recomana tallar el barril en dues parts de diàmetre. El sistema d’arrels de tamarillo no necessita molta profunditat, però requereix espai.
2. Col·loqueu el canó en un lloc adequat perquè sigui convenient moure’l si cal. El lloc hauria d’estar il·luminat, però protegit dels vents. El tamarillo no tolera el fred i les corrents d’aire.
3. Ompliu el barril gairebé fins a la part superior amb una barreja de sòl nutritiva. El sòl comprat per a plantes d’interior amb l’addició d’una petita quantitat de fem o compost és molt adequat.
4. Feu un forat al sòl tan profund que les arrels de la plàntula hi cabin lliurement. Col·loqueu la plàntula al forat, escampeu-la amb terra, premeu una mica la terra. Col·loqueu cobert al voltant de la planta. No endureu molt el sòl a la rodalia immediata del tronc, ja que això pot causar podridura.
5. Regar bé la plàntula. El reg s’ha de fer regularment i amb abundància, sobretot en èpoques calentes i seques. A més, no oblideu l'alimentació líquida almenys un cop al mes.
6. L’arbre ha d’estar lligat a un pal perquè no s’inclini, sobretot durant la maduració del fruit.

7. Quan la planta assoleixi una alçada d'1 metre, talla-li la part superior entre 10 i 15 cm, de manera que el tamarillo no creixerà, sinó d'amplada.

   

   Si no teniu a mà un barril adequat, planteu el tamarillo en un preciós test de ceràmica.

T’explicaré la meva història del creixement del tamarillo. Ni tan sols sabia que aquesta fruita es deia així quan em van tractar fa un any, advertint que necessitava estirar-se i madurar durant un parell de setmanes. L’amic que li va regalar simplement va oblidar el nom real, només va dir que era com un tomàquet, però no pas un tomàquet. Com a resultat, la vaig trobar a Internet, vaig llegir sobre una fruita miracle exòtica i vaig decidir: per què no intentar cultivar-la? Hi ha llavors, hi ha un test adequat, i acabo de comprar terra per a les plàntules. A més, el gust semblava molt interessant. Sembla que les llavors van sorgir força ràpidament al cap de 2 setmanes. Va trasplantar les plàntules més grans submergint-se. Ja a l’agost, els arbres van assolir una alçada de 40 cm i tenien diverses fulles de ple dret. La meva alegria no tenia límits, però llavors va començar el desagradable. Tot i que les olles de tamarillo es trobaven a diferents llocs,es van trobar insectes a cada planta. Simples manipulacions a Google van ajudar a esbrinar que es tracta de mosques blanques. Per descomptat, les altres flors eren saludables, de manera que no va ser clar d’on provenia aquest atac. A la casa no hi havia repel·lents d’insectes. I a més, vaig llegir que el tamarillo gairebé no és susceptible a malalties ni plagues, de manera que no esperava cap captura. Vaig tractar de tractar amb un remei contra els polls del cap i un insecticida per als gats; no va ajudar. Vaig decidir prendre mesures extremes, vaig comprar Aktara i vaig vessar les plantes 3 vegades amb un interval de 7 dies. Les mosques blanques han desaparegut, però les fulles també han caigut. Les plantes gairebé van morir, però amb el pas del temps van aparèixer brots a les restes de socs i, a continuació, noves fulles. En general, en un parell de mesos els meus tamarillos van tornar a la seva aparició anterior. Aquest any, crec que serà possible esperar a la collita, perquè ja estem florint!

Ressenyes d’usuaris d’Internet sobre el tamarillo i el seu cultiu

El camí serà dominat per aquell que camina, com diu la saviesa popular. Això significa que som capaços de cultivar fins i tot un arbre tan capriciós i exigent com el tamarillo. El més important és començar, sobretot perquè es tracta d’una activitat tan emocionant i l’alegria d’una rica collita sempre anul·la les tasques. Esperem que els nostres consells us ajudin a encertar-lo si voleu començar un tomàquet a casa, jardí o hivernacle. O potser ja esteu cultivant tamarillo? A continuació, comparteix la teva experiència amb nosaltres als comentaris. Bona sort i bones collites!