Entrepans Calents Al Forn: Receptes Senzilles I Delicioses Amb Fotos, Com Formatge, Salsitxes I Tomàquets

2024 Autora: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 12:56

Deliciosos entrepans calents al forn: una selecció de receptes senzilles

Els entrepans calents no només són un plat apetitós i saborós, sinó també un camp d’activitat il·limitat per a la vostra imaginació culinària. En variar les receptes bàsiques d’aquest plat, podeu crear un esmorzar habitual, una delícia per als hostes i un aperitiu durant el dia. Amb el que es pot cuinar entrepans al forn, cadascú decideix en funció de les seves preferències gustatives. Posem al vostre abast una selecció de les receptes més populars d’aliments calents.

Contingut

• 1 Receptes pas a pas d’entrepans calents al forn

  • 1.1 Amb embotit, formatge i cogombre en vinagre

    1.1.1 Vídeo: entrepans de salsitxes calentes i formatge

  • 1.2 Amb espadats

    1.2.1 Vídeo: sandvitxos d’espadat calent

  • 1.3 Amb xampinyons

    1.3.1 Vídeo: entrepans calents amb xampinyons i formatge al forn

  • 1.4 Amb ous i saury

    1.4.1 Vídeo: entrepans calents de saury

  • 1,5 Amb pollastre, tomàquet i olives

    1.5.1 Vídeo: entrepans calents al forn amb pollastre, formatge i tomàquets

  • 1.6 Amb carn picada i alls

    1.6.1 Vídeo: entrepans calents de carn picada al forn

Receptes pas a pas d’entrepans calents al forn

Tot i que els entrepans calents no només són saborosos, sinó també rics en calories, els cuino molt sovint. En primer lloc, és convenient, ja que podeu utilitzar el producte que vulgueu. En segon lloc, és fàcil. En tercer lloc, aquest plat es pot preparar de manera diferent cada vegada. Anteriorment, preparava un aperitiu amb el microones, però darrerament el meu meravellós ajudant elèctric semblava haver tornat boig i requereix una atenció segona, responent a l’absència d’aquest amb formatge massa sec, esquitxades de tomàquet i altres coses desagradables. Així que vaig començar a fer sandvitxos amb el forn. I cal destacar que resulten més saborosos: l’escorça de formatge continua tendra, però alhora es daura i el pa té temps de saturar-se amb les aromes del farcit.

Amb embotit, formatge i cogombre en vinagre

La recepta d’aperitius més senzilla en què la clàssica combinació d’embotits i formatge es complementa perfectament amb un toc especiat de verdures en escabetx.

Ingredients:

• 200 g de pa blanc;
• 100 g de llonganissa bullida;
• 100 g de formatge dur;
• 1 cogombre en vinagre;
• 1 cda. l. maionesa;
• 1-2 branquetes d'herbes fresques.

Preparació:

1. Amb un ganivet afilat amb una fulla ampla, talleu el pa a rodanxes netes de 8 a 10 mm d’amplada.
2. Ratlleu la salsitxa i el formatge en un ratllador amb forats grans.
3. Esbandiu les branques d’herbes, eixugueu-les i trossegeu-les.
4. Talleu un petit cogombre en vinagre en diagonal a rodanxes fines.

5. Combineu salsitxa, formatge, herbes i maionesa.

   

   Barregeu formatge ratllat amb salsitxa i maionesa d’herbes picades

6. Poseu els cercles de cogombre sobre els trossos de pa i, a continuació, esteneu la barreja de salsitxa-formatge uniformement per tota la superfície.

   

   Col·loqueu les rodanxes de cogombre i la barreja de formatge i salsitxa al pa

7. Passeu les peces a una safata de forn folrada amb paper de forn, poseu-les al forn preescalfat a 180 graus i enforneu-les durant 7-10 minuts.

   

   Per evitar que els entrepans es cremin o s’enganxin, folreu el paper de forn amb un tros de paper

8. Activeu la funció Grill o simplement moveu la safata de forn al prestatge superior del forn. Coeu l’aperitiu durant 1-2 minuts fins que aparegui una crosta.

   

   Coeu els entrepans fins que el formatge estigui daurat

Un plat alternatiu.

Vídeo: entrepans de salsitxes calentes i formatge

Amb espadats

Aquesta opció agradarà als amants dels peixos aromàtics.

Ingredients:

• 4 llesques de pa o pa blanc;
• 8 espadats en conserva;
• 30 g de mantega estovada;
• 50 g de formatge dur;
• 1 rovell d'ou;
• 1 cda. l. crema agra.

Preparació:

1. Prepareu els aliments.

   

   Col·loqueu el menjar que desitgeu a la vostra superfície de treball

2. Poseu la quantitat necessària d’espadats en un colador per vidrejar l’oli.

3. Ratlleu un tros de formatge sobre un ratllador fi, barregeu-ho amb el rovell d’ou i la crema de llet.

   

   Combineu formatge ratllat, rovell i crema de llet

4. Esteneu mantega sobre el pa i cobriu les rodanxes uniformement amb la meitat de la barreja de formatge i ou.

   

   Col·loqueu una mica de la barreja de formatge sobre els trossos de pa o pa

5. Poseu l’espadat sobre els espais en blanc.

   

   Distribuïu els espadats entre els espais en blanc

6. Esteneu la barreja restant de formatge, rovell i crema agra per sobre del peix.

7. Passeu els entrepans a una plata per coure, poseu-los al forn calent i coeu-los durant 5-8 minuts a 190 graus fins que el formatge es fongui.

   

   Coure el menjar fins que el formatge es fongui completament

L’autor del vídeo que veureu a continuació ens ofereix la seva recepta d’un aperitiu calent amb espadats.

Vídeo: sandvitxos d’espadat calent

Amb xampinyons

Els bolets van bé amb les cebes fregides i el formatge. I en el cas dels entrepans calents, això no és una excepció.

Ingredients:

• 4 llesques de pa;
• 2 xampinyons;
• 1 cap de ceba;
• 50 g de formatge dur;
• 1 culleradeta oli vegetal;
• 1 cda. l. crema agra;
• sal i pebre negre al gust.

Preparació:

1. Talleu els xampinyons a tires fines, talleu finament un petit cap de ceba amb un ganivet.

2. Fregiu els bolets i les cebes en una paella amb oli vegetal preescalfat fins que estiguin suaus, salpebreu al gust.

   

   Fregiu els bolets i les cebes fins que estiguin tendres

3. Unteu les rodanxes de pa amb crema agra.

4. Poseu bolets i cebes en un pa, escampeu-los amb formatge dur ratllat.

   

   Cobriu els bolets i les cebes amb una capa de formatge ratllat

5. Coeu els entrepans al forn durant 6-8 minuts a 180 graus, després traslladeu-los a un plat, guarniu-los amb julivert i serviu-los immediatament.

   

   Els entrepans preparats es poden guarnir amb herbes fresques

Vídeo: entrepans calents amb xampinyons i formatge al forn

Amb ous i saury

Una altra versió "peix" d'un berenar calent al forn.

Ingredients:

• 1 baguette;
• 1 llauna de saury en conserva;
• 2 ous cuits;
• 120 g de formatge dur;
• 50 ml de nata, un 33% de greix;
• 1 pessic de sal.

Preparació:

1. Peleu i trossegeu els ous bullits amb un ganivet o un ratllador.

   

   Piqueu els ous bullits

2. Escorreu el pot de saury, traslladeu el peix al recipient d'ous, fregueu els dos ingredients amb una forquilla.

   

   Barregeu ous i saury

3. Combineu la nata amb una mica de sal. Saturar trossos de baguette d’uns 1 cm de gruix amb la barreja resultant.

   

   Aboqueu la nata salada sobre les llesques de pa

4. Col·loqueu la barreja ou-peix i el formatge dur ratllat sobre les llesques de pa.

   

   Cobriu la baguette amb massa de peix i ou i espolseu-la amb formatge

5. Coure els entrepans a 180 graus durant 10-15 minuts.

   

   Coeu-ho al forn durant aproximadament un quart d’hora

A continuació, us proposo que conegueu una altra opció per als entrepans de peix calent

Vídeo: entrepans calents de saury

Amb pollastre, tomàquet i olives

El plat preparat segons la recepta següent es pot anomenar mini pizza. A causa del seu aspecte brillant i molt apetitós, aquests entrepans s’adaptaran fàcilment a la imatge d’una festa festiva.

Ingredients:

• 3 rodanxes de pa;
• 100 g de carn de pollastre bullida;
• 1 tomàquet;
• 50 g de formatge dur;
• 3-4 olives;
• 1,5 culleradetes. maionesa;
• 1 culleradeta herbes fresques picades.

Preparació:

1. Raspalleu les rodanxes de pa amb maionesa.

   

   Esteneu maionesa sobre el pa

2. Piqueu la carn de pollastre bullida (trossegeu-la o tritureu-la amb fibres a mà).

   

   Piqueu la carn bullida

3. Talleu el tomàquet a cercles prims.

   

   Prepareu el tomàquet

4. Talleu les olives a anelles.

   

   Tritureu les olives

5. Passeu el pollastre, els tomàquets i les olives al pa preparat prèviament.

   

   Col·loqueu la carn, els tomàquets i les olives al pa de maionesa

6. Escampeu el formatge sobre els espais en blanc i poseu-ho al forn durant 15 minuts. Temperatura de cocció: 180 graus.

   

   En un quart d’hora, els entrepans ja estan a punt

Els entrepans amb carn de pollastre al forn no són menys saborosos segons la recepta del vídeo següent.

Vídeo: entrepans calents al forn amb pollastre, formatge i tomàquets

Amb carn picada i alls

Entrepans molt satisfactoris que agraden a tothom. El plat resulta més saborós si utilitzeu carn picada casolana de la vostra pròpia preparació.

Ingredients:

• 8 llesques de pa;
• 300 g de carn picada barrejada;
• 1-2 grans d'all;
• 250 g de formatge dur;
• 2 cullerades. l. maionesa;
• sal i pebre negre al gust.

Preparació:

1. Poseu la carn picada en un bol, afegiu-hi 1 culleradeta. maionesa, sal i pebre al gust, barregeu bé.

2. Dividiu la carn picada en porcions iguals a les llesques de pa.

   

   Esteneu una capa gruixuda de carn picada sobre el pa

3. Ratlleu el formatge sobre un ratllador gruixut, barregeu-lo amb all picat i la resta de maionesa.

   

   Barregeu formatge amb maionesa i alls

4. Repartiu la massa resultant uniformement sobre la capa de carn picada.

   

   Repartiu els espais en blanc amb la barreja formatge-maionesa

5. Col·loqueu les peces sobre una plata de forn untada i coeu-les a 200 graus durant uns 20 minuts fins que estiguin daurades.

   

   Coeu els entrepans fins que quedi una deliciosa crosta i preparació per a la carn

Podeu preparar sandvitxos de carn picada al forn d’una altra manera.

Vídeo: entrepans calents amb carn picada al forn

Els entrepans calents al forn són un plat senzill i contundent, l’aspecte apetitós del qual convertirà qualsevol taula en festiva. Us agraden els vostres éssers estimats amb aquest aperitiu? Si és així, assegureu-vos de compartir les vostres receptes als comentaris següents. Que aprofiti!