Les Marques D’oli D’oliva, Que Són Millors, Ressenyes

2024 Autora: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 12:56

On mirar per no perdre’s: les millors marques d’oli d’oliva

L’oli d’oliva ha guanyat una àmplia popularitat no fa gaire, però es creu generalment que és molt més saludable que, per exemple, el gira-sol, però això és sobretot un error. Alhora, l’oli d’oliva és un producte molt saludable amb un sabor i propietats cosmètiques especials. Parlem de com comprar bon oli i de quins fabricants s’han de preferir.

Contingut

• 1 Com s'entén que el petroli és d'alta qualitat

• 2 millors 12 millors olis d’oliva

  • 2.1 Frantoi Cutrera Extra Vergine
  • 2.2 Casa Rinaldi Puglia Extra Vergine
  • 2.3 Alce Nero Extra Vergine Di Oliva DOP
  • 2.4 Monini Extra Virgin
  • 2.5 Suerte Alta Picual Extra Virgin
  • 2.6 Deortegas Picual Verge Extra
  • 2.7 Borges Extra Virgin
  • 2,8 Iberica Extra Virgin
  • 2,9 Cretel DOP Messara Verge Extra
  • 2.10 Minerva Kalamata Verge Extra
  • 2.11 GAEA Green & Fruity
  • 2.12 Delphi Verge Extra

Com entendre que l'oli és d'alta qualitat

S'ha d'entendre que el màrqueting és a tot arreu, de manera que no importa tota la informació de l'ampolla. Això és el que heu de saber a l’hora de triar un bon oli d’oliva:

• tots els olis comestibles són premsats en fred;
• hi ha moltes categories d’oli d’oliva, dels quals només els productes de la categoria d’oli d’oliva verge extra es poden consumir en forma crua, també és possible utilitzar oli d’oliva verge per cuinar; la resta és oli industrial (biodièsel);
• el petroli ennuvolat és dolent, vol dir que s’hi han produït algunes reaccions químiques, per exemple, s’ha iniciat el procés de decadència;
• un bon oli hauria d’olorar a olives, cosa que s’intensifica quan s’escalfa;
• el color no importa, el més important és que l’oli sigui transparent;
• la vida útil de l’oli d’oliva és de 2 anys, però al cap d’un any des de la data de producció, el producte perd les seves propietats, aroma i sabor útils;
• la informació més qualitativa la representen els certificats i premis que els fabricants reben d’organitzacions internacionals.

Top 12 millors olis d’oliva

Avui en dia, a les prestatgeries de les grans botigues, podeu trobar desenes de tipus d’oli d’oliva de diferents fabricants. Es tracta d’una àmplia varietat de productes aportats i fabricats a diferents parts del món. Malauradament, no tots tenen la mateixa bona qualitat i el mateix sabor. Aquí teniu la part superior dels millors olis d’oliva que podeu comprar avui en dia.

Frantoi Cutrera Extra Vergine

Un dels millors productes fabricats a Itàlia i líder del mercat en qualitat. L’oli sense refinar, té un aroma brillant i ric, sabor amarg, s’embotella immediatament després del premsat. El producte rebrà el premi a la medalla d’or al millor oli d’oliva 2017. L’oli té molts premis i certificats que confirmen la seva alta qualitat. El preu d’una ampolla d’1 litre és de 1250 rubles.

Frantoi Cutrera Extra Vergine és un oli premiat d'Itàlia i el títol de "Millor oli d'oliva 2017"

Casa Rinaldi Apulia Extra Vergine

Producte d'alta qualitat pertanyent a la categoria d'olis d'elit, les matèries primeres per a les quals es conreen a la regió d'Itàlia anomenada Puglia. Petroli cru, premsat en fred, filtrat naturalment. Té bona transparència i alta fluïdesa, té totes les qualitats d’un bon producte, un sabor agradable i un aroma brillant d’oliva. Té una marca DOP, cosa que significa que totes les etapes de producció tenen lloc en un sol lloc. El cost d’una ampolla de 500 ml és de 1500 rubles.

La Casa Rinaldi és premsada en fred

Alce Nero Extra Vergine Di Oliva DOP

Un dels millors olis italians del mercat, que es distingeix per la naturalitat i la màxima qualitat del producte. El producte té la marca DOP (la recollida de matèries primeres i la producció es realitza en un sol lloc), així com el certificat Bio Organic Organic de la UE, que és una marca de qualitat de referència establerta per l’associació europea de proves d’oli d’oliva. El cost d’una ampolla de 750 ml és de 1900 rubles.

Alce Nero Extra Vergine Di Oliva DOP - Oli italià, la recol·lecció de matèries primeres i la producció del qual es realitza en un sol lloc

Monini Verge Extra

L’oli d’oliva, molt popular a Itàlia i a molts països europeus, es produeix des del 1920. L’oli es produeix a partir de varietats mono recollides a la part central d’Itàlia. Una característica de l’oli és una àmplia paleta de gust i aroma, ja que la recepta del producte inclou espècies italianes, incloses herbes i verdures seques. El cost d’un litre d’oli Monini sense refinar és de 1100 rubles.

Monini Extra Virgin: oli clàssic de monovarietats italianes

Suerte Alta Picual Extra Virgin

Oli d’oliva espanyol de primera qualitat, collit i produït a la regió de Bazna. El producte s’obté a partir de matèries primeres de la varietat Picual, cosa que permet assolir la màxima qualitat i propietats característiques de gust i aroma. El petroli té molts certificats d’organitzacions mundials, europees, americanes i japoneses. A més, el producte està marcat amb la marca de qualitat de l’agricultura ecològica, ja que només s’utilitzen fertilitzants respectuosos amb el medi ambient per produir la collita d’olives. Hi ha paquets de vidre i llauna a la venda, el cost d’un litre de llauna d’oli és de 1.500 rubles.

Suerte Alta Picual: oli d’oliva premium originari d’Espanya

Deortegas Picual Verge Extra

Oli d’oliva espanyol de màxima qualitat, produït a la regió de Múrcia en una zona protegida a 800 metres d’altitud sobre el nivell del mar. El producte és respectuós amb el medi ambient, cosa que es confirma amb els certificats de la Comissió Europea d’Agricultura Ecològica regional i regional. L’oli es produeix a partir d’olives picuals, cosa que confereix al producte un sabor delicat i brillant i notes d’ametlles i carxofes. El fabricant també produeix olis d'altres varietats: arbequina, cornicabra, a més de barrejar oli d'una combinació de diferents olives. El cost d’una ampolla de 500 ml és de 1150 rubles.

Els olis verges extra Deortegas es produeixen a partir de diferents varietats d’olives

Borges Verge Extra

Líder en vendes d’oli d’oliva a Espanya, el volum del producte venut al país arriba al 60% del total d’olis presents al mercat espanyol. Es tracta d’un producte de qualitat amb un aroma neutre lleuger i un sabor amarg. L’empresa fabricant es va fundar el 1896, alliberant i millorant la qualitat i el gust de l’oli. El cost d’una ampolla de 750 ml és de 950 rubles.

Borges Extra Virgin: oli clàssic sense refinar d’Espanya

Iberica Verge Extra

Una de les marques més populars i difoses de productors d’oli d’oliva al món. El producte està elaborat amb matèries primeres seleccionades de les varietats Rhiblanca i Blanket, per la qual cosa té un lleuger gust herbaci i proporciona una lleugera amargor a la gola. Perfecte per amanir amanides i primers plats, disposa de certificats internacionals, inclosa la investigació del laboratori de Roskontrol, que demostra la total conformitat del producte amb el "Reglament tècnic de la unió duanera de productes greixos i oliers" (TR CU 024/2011.). El cost d’una llauna d’oli amb un volum de 2 litres és de 1600 rubles. L’empresa també produeix altres tipus d’olis en diversos volums: oli d’oliva, BIO extra verge, verge extra amb oli de gira-sol.

Iberica produeix diversos tipus d’oli d’oliva, inclòs en una barreja amb gira-sol

Cretel DOP Messara Verge Extra

Un dels millors olis grecs, marcat amb DOP, que és un certificat de producció i envasat d’oli a la mateixa regió geogràfica. La matèria primera per a l’oli es cultiva a l’illa de Creta, a la regió de Messara, a partir de varietats mono. El producte té un sabor brillant i ric, aroma agradable i amargor al postgust. L’oli es considera ecològic i disposa dels certificats adequats. El cost d’una ampolla de 500 ml és de 700 rubles.

Cretel DOP Messara Extra Virgin - oli produït a Creta

Minerva Kalamata Verge Extra

Oli grec de qualitat, produït per la primera premsada en fred, envasat immediatament després de la producció. El producte s’elabora a la regió del Peloponès i Kalamata a partir de les millors varietats d’olives. L’oli té un agradable gust lleuger i una olor rica, inherents a un producte natural d’alta qualitat. El preu aproximat d’una ampolla de 750 ml és de 950 rubles.

Minerva Kalamata Extra Virgin - oli de Grècia amb aroma lleuger i sabor ric

GAEA verd i afruitat

Oli d’oliva sense refinar originari de Grècia, produït completament a la zona oriental de Creta, a la zona de la ciutat. El producte s’elabora a partir d’una mescla seleccionada, que es recull a mà. L’oli té un ric fruit afruitat amb un suau aroma de pebre. El fabricant té un gran nombre de premis i certificats, i també és membre de la Extra Virgin Alliance. El cost d’una ampolla d’oli de 500 ml és de 800 rubles.

GAEA Green & Fruity és un oli d'origen grec, les olives del qual es cullen i es processen a Creta

Delphi Verge Extra

Un oli de qualitat originari de Grècia, la collita del qual es madura i es processa a l’illa de Creta a partir d’un cupatge triat a mà. L’oli té certificats que confirmen el seu compliment amb les normes internacionals. El producte té un sabor neutre i aroma d’oliva lleuger, ideal per a persones que busquen un bon oli discret. El cost d’una ampolla de 250 ml és de 300 rubles.

Delphi Verge Extra: un altre oli d’oliva grec certificat de Creta

L’oli d’oliva d’alta qualitat ha de ser verge extra, sense refinar i premsat en fred. Els millors productes s’elaboren a partir de varietats d’olives individuals, collides, processades i embotellades a la mateixa zona geogràfica. El millor de tot és que la qualitat de l’oli d’oliva s’indica mitjançant premis i certificats que es col·loquen a l’etiqueta de l’ampolla del producte.