Quina Carn Picada Es Pot Comprar Als Supermercats

2024 Autora: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 12:56

Quina carn picada es pot comprar als supermercats, segons Roskontrol

No tots els fabricants i minoristes són higiènics. La principal autoritat de control en el camp de la qualitat, Roskontrol, ha identificat les marques més segures de carn picada. Això no vol dir que les proves hagin revelat guanyadors clars. Fins i tot els productes que van obtenir el màxim nombre de punts van tenir una sèrie de comentaris.

Carn picada "Auchan" "Inici"

Es va recomanar la compra del producte carni i va obtenir 60 punts. No hi ha conservants en aquesta carn picada de vedella i porc. És inofensiu en termes de paràmetres microbiològics.

El color i l’olor són correctes. Només el contingut residual d’antibiòtics i agents antimicrobians és molest.

Carns picades "Cruïlla" "Inici"

La cadena més gran ofereix un bon producte amb la mateixa qualificació que un competidor. Però amb diverses diferències.

No es van trobar antibiòtics en el producte d'aquesta marca, però l'olor és inusual per a un producte carni semielaborat d'alta qualitat.

Carns picades Selgros "Home"

Una mica per darrere dels líders amb 56 punts. S'hi van trobar rastres d'antibiòtics i substàncies antimicrobianes.

L’índex QMAFAnM (contaminació total per microflora mesòfila) s’acosta al nivell crític. Això significa que és probable que apareguin bacteris patògens al producte d’aquesta marca durant l’emmagatzematge.

Carn picada "Azbuka Vkusa" "Domashny"

No heu de cuinar costelles i pastissos d’aquest producte. Pot comportar un perill greu per a la salut.

A més d’antibiòtics i productes químics antimicrobians, també conté la listeria de bacteris gram-positius.

Carn picada "O'Key" "Inici"

Tot i el nom positiu, el producte no és gens bo.

Es tracta d’un veritable caldo de cultiu per a substàncies nocives: antibiòtics, E. coli, àcids benzoics i sòrbics.

Carn picada "Carrusel" "Inici"

L’aroma d’aquest producte no coincideix amb la qualitat. Durant la producció, l’àcid benzoic i l’E200 es van utilitzar per suprimir els bacteris. Això augmenta la vida útil, però afecta negativament les cèl·lules nervioses.

La contaminació total de la barreja de carn i la presència d’antibiòtics i altres compostos químics són elevats.

Carn picada "Myasnov" "Domashny"

La marca ha produït un autèntic antiheroi de la carn. És increïble com va arribar al taulell de la botiga si, a més d’E. Coli, una olor terrible, restes d’agents antimicrobians, conté oxitetraciclina.

Aquest antibiòtic provoca en una persona el desenvolupament de tot tipus de malalties, des d’al·lèrgies a oncologia. El producte de la companyia "Myasnov" conté el doble de la norma prescrita per a aquesta substància. Cal passar-ho per alt.