Taula de continguts:
- Pomes al forn a microones: 9 receptes delicioses
- Els beneficis de les pomes al forn
- Cuinem pomes al microones
Vídeo: Com Coure Pomes Al Microones: Receptes Amb Fruites Al Forn Per A Nens I Adults + Fotos I Vídeos
2024 Autora: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 12:56
Pomes al forn a microones: 9 receptes delicioses
No és tan fàcil trobar un plat saludable, segur per a la seva figura, però alhora saborós, tendre i deliciosament aromàtic. Tanmateix, existeix una delícia així. A més, és ben conegut per gairebé tots. Estem parlant, per descomptat, de pomes al forn: un regal senzill, assequible i amb poca quantitat de calories. Voleu fer un mos ràpid? Voleu gaudir de la vostra família amb unes postres saludables? Et ve de gust perdre un parell de quilos de més? D'aquesta manera!
Contingut
-
1 Els beneficis de les pomes al forn
1.1 És possible coure pomes per a mares i lactants lactants
-
2 Cuinem pomes al microones
- 2.1 Primera etapa: preparació de la fruita
-
2.2 Segona etapa: omplir
- 2.2.1 Per als més menuts
- 2.2.2 Afegiu sucre
- 2.2.3 Mel i fruita seca
- 2.2.4 Plàtan, kiwi i baies
- 2.2.5 Mató
- 2.2.6 Farina de civada
- 2.2.7 Baies
- 2.2.8 Melmelada
- 2.2.9 Xocolata
- 2.3 Tercer pas: coure
- 2.4 Vídeo: recepta per coure pomes amb farina de civada i mel
Els beneficis de les pomes al forn
Hi ha pocs dubtes sobre els beneficis de les pomes fresques. Hipòcrates també va recomanar que els seus pacients fugissin de malalties del cor, de l’estómac i dels ronyons menjant fruites vermelloses i, a Anglaterra, fins avui hi ha una dita: “Una poma al dia allunya el metge” - “Una poma al dia i un metge és no necessari . Què passa amb la fruita al forn? El tractament tèrmic destrueix les vitamines i els microelements que contenen?
No destrueix. La cocció és una de les maneres de cuinar més saludables: conserva els nutrients dels aliments tant com sigui possible; no afegeix calories addicionals com fregir en una paella; confereix al plat final un sabor i aroma especials. I en el cas de les pomes, hi ha un altre avantatge important: si no es recomana menjar fruites fresques per a certes malalties de l’intestí i de l’estómac, les cuites al forn gairebé no tenen contraindicacions. A més, vitamines, minerals, pectina, antioxidants i altres colorits calidoscopis de substàncies útils amagades a les pomes són més fàcils d’assimilar per al nostre cos de les fruites que han estat al forn. Així que fresc no sempre significa el millor.
No és casualitat que les pomes rejovenissin els contes de fades.
Voleu eliminar les toxines del cos, millorar el funcionament del tracte digestiu i del fetge, netejar els vasos sanguinis del colesterol, normalitzar la pressió arterial, netejar els ronyons i accelerar el metabolisme? A continuació, les pomes al forn simplement han d’aparèixer al menú regularment.
Necessiteu perdre pes? I aquí les postres màgiques vindran al rescat. Les fruites al forn satisfan perfectament la fam i tenen poques calories (de mitjana, 50 per 100 g), de manera que són ideals per berenar i dejunar. No obstant això, a causa del seu contingut senzill en sucre, la indulgència excessiva en aquest plat pot contraproduir-se, afegint arrugues a la cintura i provocant un malestar estomacal. Per tant, no penseu que les fruites cuites poden ser devorades per quilograms. Cal mesura en tot.
És possible coure pomes per a mares i lactants lactants
Les pomes al forn són molt apreciades per les mares lactants que es veuen obligades a seguir una dieta estricta. Qualsevol producte menjat per una dona durant aquest període afecta immediatament la composició de la llet materna i el benestar del nadó. Una llesca de taronja pot causar al·lèrgies a les molles, una fulla d’enciam - còlic. Les pomes al forn, en canvi, són pràcticament hipoalergèniques, plenes de vitamines i permeten a la nova mare no només diversificar la dieta, sinó també recuperar-se més ràpidament després del part.
Les pomes al forn són saboroses i saludables
Les pomes també són adequades per a la primera alimentació. A més, si els pediatres aconsellen no donar puré de patates de fruites fresques fins a un any, el coneixement de les fruites al forn pot començar des de 5 a 8 mesos, quan el nen es dóna el pit i de 4 a 5, artificialment. Introduïu un producte nou al menú de molles amb cura: comenceu amb una mitja culleradeta de porció i no oblideu controlar el benestar del nadó. Si el conegut va passar sense excessos en forma d’erupció i còlics, amb el pas del temps, les porcions s’han d’augmentar gradualment. Tot i així, no oblideu que és imprescindible consultar un metge que estigui observant el nadó sobre els primers aliments complementaris, perquè tots els nens són individuals.
Cuinem pomes al microones
Segons una tradició establerta, molta gent encara cuina les postres al forn. Però jugar a les planxes de forn és molt molest i consumeix molt de temps, mentre que un forn microones pràctic no crea problemes. Un plateret, tapa de vidre o una tapa especial per al microones, de 5 a 10 minuts, i la delicadesa ja és sobre la taula. Senzill, ràpid, sense problemes.
Primera etapa: preparació de fruites
-
Renteu bé les pomes, esborreu-les amb una tovallola o deixeu escórrer l’aigua i, a continuació, feu servir un ganivet afilat i una culleradeta per treure amb cura el nucli de totes les fruites. Amb compte, les pomes no es poden tallar. Deixeu un fons petit perquè el farciment no fuig.
Traieu el nucli amb una eina especial si no podeu perforar la fruita
-
Una opció més senzilla és tallar la fruita per la meitat i eliminar les llavors. Les postres no es veuran tan elegants, però no el faran menys saborós.
Per estalviar temps, no és perjudicial triar una manera més senzilla
-
O la tercera opció: tallar la part superior de cada fruita i treure el nucli. No llenceu els "taps", us seran útils una mica més tard.
Tant bonic com senzill
Utilitzeu un escuradents per punxar la pell de cada poma diverses vegades perquè no rebenti durant la cocció i espatlli l’aspecte de les postres.
Segona etapa: omplir
Per als més menuts
Els menors d’un any i mig i els partidaris entusiastes de l’alimentació saludable es beneficiaran més de les pomes “en la seva forma original”. No cal afegir sucre, espècies ni altres "dolços" a les postres. El màxim que us podeu permetre és posar 1/3 culleradeta al mig de la fruita preparada. mantega fresca per estovar la polpa. Per descomptat, si no parlem de la primera alimentació! Aquí es prohibeix qualsevol additiu.
Per a les pomes sense farciment, no cal tallar la part central: ho faràs després
Afegiu-hi sucre
No es pot conquerir el cor dels incorregibles endolcits per les pomes sense omplir-los. Bé, és fàcil ajudar-hi afegint 1 / 2-1 culleradeta a la depressió preparada de cada fruita. sucre i, opcionalment, una mica de canyella o vainilla.
Ingredients mínims i excel·lents resultats
Mel i fruites seques
El sucre, encara que dolç, està lluny de ser mel en termes de beneficis. I quin sabor emetran les vostres pomes de mel!
Necessitarà:
- Pomes.
- Mel - 1 cullerada. l. per a cada fruita.
- Albercocs secs, prunes prunes o altres fruits secs al gust.
- Fruits secs: opcional. No us exagereu, és un producte molt calòric.
- Canyella o cardamom.
Preparació:
-
Piqueu els fruits secs finament.
Les postres estaran plenes de vitamines
-
Piqueu les nous.
Tant si les peces són grans com petites, depèn del vostre desig
-
Combineu-les amb mel i espècies i, a continuació, poseu-les en cistelles de poma.
No us oblideu de les espècies!
Plàtan, kiwi i baies
Per a aquells que no vulguin embolicar-se amb sucre, però no els importi afegir dolços a les postres, les fruites tropicals vindran al rescat.
Necessitarà:
- Un parell de pomes de mida mitjana.
- 1-2 plàtans.
- 1 kiwi petit.
- 1 cda. l. nous.
- Xarop de fruites agredolces: 1 culleradeta cadascuna. per ració.
- Qualsevol baia a voluntat.
Preparació:
-
Peleu i trossegeu els plàtans i el kiwi. Si teniu a mà fruites del bosc fresques, afegiu-hi algunes coses al farciment, però podeu prescindir-ne.
Es permet afegir baies al farcit
-
Pica els fruits secs en un morter, reservant algunes peces grans per a la decoració.
Pestell i morter per ajudar-vos!
-
Combineu les nous amb la fruita, farciu les pomes, cobriu-les amb l'almívar i guarniu cada porció amb trossos sencers de nou.
El contingut calòric de les postres augmentarà, però com brillarà el sabor!
Formatge fresc
Necessitarà:
- Pomes.
- Formatge cottage: 50 g per porció.
- Sucre - 1 culleradeta. al fetus.
- Un grapat de panses.
- Canyella o ratlladura de llimona.
Preparació:
-
Puré de mató amb sucre i condiments.
Si el mató és sec, afegiu-hi una cullerada de mantega
-
Esbandiu bé les panses, deixeu escórrer l'excés d'humitat i afegiu-les al mató.
Cada mestressa de casa determina les proporcions segons el seu gust
-
Col·loqueu el farcit al centre de cada poma.
Les pomes amb formatge cottage són ideals per a la dieta d’un nen
Farina de civada
Necessitarà:
- Pomes.
- Farina de civada - 2 culleradetes per a cada fruita.
- Mel - 1 / 2 culleradeta. sobre una poma.
- Prunes i albercocs secs al gust.
- Espècies al gust.
- Aigua bullint.
Preparació:
-
Renteu els albercocs secs i les prunes prunes, tapeu-les amb aigua bullint, deixeu-les inflar durant 5-10 minuts i, a continuació, trossegeu-les.
Albercocs i prunes prunes seques: el farcit més popular de pomes al forn
-
Combineu farina de civada amb trossos de fruita seca i mel.
Una bona idea és fer servir un muesli ja fet amb baies i fruites confitades per al farciment.
-
Aboqueu el farcit als forats de les pomes preparades, aboqueu aigua bullent (2 culleradetes per porció) i escampeu-les amb espècies.
I això ja és un esmorzar complet
Baies
Necessitarà:
- Pomes.
- Baies fresques: 2-3 cullerades. l. per a cada fruita.
- Sucre - 1 culleradeta. sobre una poma.
Preparació:
-
Esbandiu bé les baies, deixeu escórrer l'aigua. Si cal, traieu les cues de cavall.
Les postres seran delicioses, però no massa riques en calories
-
Col·loqueu el farciment a les ranures tallades a la fruita i cobriu-ho amb sucre.
Un plat així és digne d’una taula festiva.
Melmelada
Necessitarà:
- Pomes.
- Melmelada de baies silvestres: 1 cda. l. per a cada fruita.
- Albercocs secs, panses, fruits secs - al gust.
Preparació:
-
Aboqueu aigua bullent sobre la fruita seca, deixeu-la reposar 5 minuts, esbandiu-la i eixugueu-la.
N’hi ha prou amb 5-10 minuts en aigua bullent empinada
-
Piqueu els albercocs secs, les prunes prunes, les figues i altres fruits secs grans, talleu els fruits secs.
No intenteu fer les peces més petites, de totes maneres s’estovaran al microones
-
Barregeu-ho tot, ompliu les pomes amb farciment i tapeu-les amb melmelada.
Si voleu recordar l’estiu en ple hivern, cuineu pomes amb melmelada de baies
Xocolata
Necessitarà:
- Pomes.
- Xocolata.
- Ametlla.
El nombre d'ingredients es determina literalment "a ull", en funció de la mida de les pomes i del vostre amor pels dolços.
Preparació:
-
Piqueu les nous.
N’hi ha prou amb dividir els fruits secs en 2-3 trossos
-
Partiu la xocolata a trossos o ratlleu-la en un ratllador gruixut.
Què és un postre sense l '"hormona de la felicitat"?
-
Col·loqueu les nous trossejades a les pomes preparades i escampeu-les amb xocolata.
Una delícia per a dolços reals
A més dels farciments especificats, podeu alegrar el gust de les pomes al forn:
- Una barreja d’ametlles triturades, panses, sucre, mantega i vainillina.
- Barreja de trossos de carbassa madura, albercocs secs i mel.
- Massapà picat.
- Melmelada de baies.
- Si no teniu por d’experimentar, proveu d’afegir una mica de gingebre ratllat fresc a qualsevol farcit de poma dolça.
Tercera fase: coure
-
Poseu les pomes farcides en un platet o, millor, cristalleria especial per a forns de microones, afegiu-hi 2-3 cullerades al fons. l. aigua i tapa.
Si talleu la part superior de les pomes, no us oblideu que, després que el farcit estigui al lloc que li correspon, cobreix-lo amb "tapes"
-
Envieu les pomes al microones a 700-800 watts. Espereu 3-5 minuts, segons la mida de les pomes, i voilà! Les postres estan a punt.
No haureu d’esperar molt a les postres
Vídeo: recepta per coure pomes amb farina de civada i mel
Per què només ens vam centrar en les pomes farcides? La cassola de fruites és igual de bona al microones!
Sembla estar convençut que cuinar pomes al microones és fàcil i divertit. Això significa que ben aviat l’atractiva olor de fruites al forn amb deliciosos farcits flotarà per la cuina. Barregeu, farciu, cuineu, inventeu noves receptes i, sobretot, gaudiu del resultat dels vostres treballs. Amb una tassa de te calent les pomes al forn són un miracle, que bé!
Recomanat:
Com Substituir La Pols De Coure Per La Massa Al Forn: Refresc Apagat I Altres Opcions Per A Pastissos, Galetes I Altres Productes + Fotos I Vídeos
Com es pot fer una cocció exuberant es pot fer sense coure a casa. Què substituir. Consells útils
Canapes De Fruita A Broquetes Per A Nens I Adults: Receptes Pas A Pas Amb Fotos
Hi ha moltes receptes de canapès de fruites a les broquetes, i hi ha encara més variacions. Dolços, exòtics, originals: quins s’adaptaran al vostre gust?
Panellets Al Forn: Receptes Pas A Pas Amb Fotos, Com Pomes, Formatge, Ceba, Embotit, Carn Picada, Ous, Bolets, Pernil I Plàtan
Dues maneres de fer panellets al forn. Opcions per farcits dolços i salats. Recepta de vídeo
Peix En Una Bossa Per Coure Al Forn: Receptes Pas A Pas Amb Fotos I Vídeos
Receptes pas a pas de peixos en una bossa de forn, cuits al forn, amb fotos i vídeos
Pollastre Amb Patates En Una Bossa Per Coure Al Forn: Receptes Pas A Pas Amb Fotos I Vídeos
Com cuinar pollastre i patates en una bossa per coure al forn: receptes pas a pas amb fotos i vídeos