Rotllo De Lavash Amb Conserves De Saury: Receptes Pas A Pas Amb Fotos I Vídeos

2024 Autora: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 12:56

Acabem-ho: 5 rotlles de pita amb saury en llauna

No trigarà gaire temps a fer un rotllo de lavash contundent farcit de conserves de saury. Aquest és un plat senzill elaborat amb ingredients disponibles. No obstant això, el resultat pot agradar a la família i sorprendre agradablement als convidats. El rotllo de lavash amb peix resulta sucós i tendre, saturat de farcit i salsa, i al mateix temps sembla molt apetitós. A més, el saury és molt útil pel seu alt contingut en àcids grassos insaturats i minerals.

Contingut

• 1 Rotllo amb formatge i herbes
• 2 Rotllo calent amb saury i ous de peixos voladors
• 3 Rotlleu amb pals de cranc, cogombres i amanida verda
• 4 Rotllo de "Mimosa" amb saury i escabetxos
• 5 Vídeo: rotllo amb conserves de salsitxa i herbes

Roll amb formatge i herbes

Un rotllo amb aquest farciment té un sabor molt delicat i alhora picant. Es forma bé i manté la seva forma.

Ingredients per rotllo de formatge i saury:

• 1 llauna de saury en conserva en oli;
• 1 full gran de pa de pita;
• 200 g de formatge dur;
• 200 g d’arròs bullit;
• 4 ous de gallina;
• 50 g de ceba verda;
• 200 g de maionesa;
• sal al gust.

Recepta:

1. Tritureu el saury en conserva amb una forquilla sense escórrer l'oli.

   

   L’oli mantindrà el peix tendre i sucós.

2. Ratlleu el formatge i els ous bullits en un ratllador fi i, a continuació, barregeu-los bé.

   

   El formatge i els ous haurien de convertir-se en una massa homogènia.

3. Unteu un full de pa de pita amb mitja maionesa (100 g) i escampeu-les amb les cebes verdes picades per les vores. A continuació, repartiu uniformement conserves de saury i arròs bullit per sobre. Al centre, folreu una massa homogènia de formatge i ous. A sobre, poseu-hi una malla de la maionesa restant (100 g). A continuació, feu rodar un full de pa de pita farcit en un rotlle i emboliqueu-lo amb paper film.

   

   El rotlle de Lavash, embolicat amb paper d'alumini, s'ha de subjectar al llarg de les vores

4. S’ha de deixar remullar el rotlle. Per fer-ho, s’ha de col·locar a la nevera durant 2 hores. A continuació, traieu el paper film i talleu el rotlle a rodanxes.

   

   Utilitzeu un ganivet afilat per tallar el rotlle.

5. Un rotllo ben remullat resulta mega sucós i molt apetitós.

   

   Saury i formatge en conserva: una gran combinació de sabors

Rotllo calent amb saury i ous de peixos voladors

El rotllo de Lavash preescalfat al forn és molt inusual. Un aperitiu tan càlid amb un farciment original agradarà a tothom a casa.

Ingredients per a un rotllo calent amb saury i caviar:

• 1 full gran de pa de pita;
• 6 ous de gallina;
• 1 llauna de saury en conserva en oli;
• 100 g de caviar tobiko;
• 200 g de formatge dur;
• 50 g d'anet fresc;
• 200 g de maionesa;
• 2 cullerades. l. oli vegetal per greixar la plata de forn;
• sal al gust.

Recepta:

1. Descongelar el caviar tobiko a temperatura ambient.

   

   Tobiko conté vitamines A, C i D, que ajuden a combatre diverses malalties i a enfortir el sistema immunitari.

2. Ratlleu el formatge sobre un ratllador fi.

   

   Sens dubte, el formatge s’ha de prendre amb força, no s’ha de substituir per un processat

3. Piqueu finament els ous durs.

   

   Els ous amb rovell brillant són preferibles per cuinar.

4. Col·loqueu un full de lavash sobre una taula o un tauler gran. Raspalleu-lo amb la meitat de maionesa (100 g).

   

   El lavash, untat amb maionesa, no s’ha de conservar molt de temps, ja que es pot mullar

5. Repartiu els ous trinxats, el formatge ratllat, el saury en conserva, l’anet picat finament i el caviar tobiko per tota la superfície de la fulla. Apliqueu una xarxa de maionesa per sobre i enrotlleu el pa de pita en un rotlle ajustat. Passeu-lo a una safata de forn untada amb oli vegetal i coeu-ho al forn a temperatura mitjana durant 20 minuts. A continuació, talleu-les a rodanxes i serviu-les.

   

   El rotllo calent amb caviar saury i tobiko és especialment saborós immediatament després de la cocció

Rotlleu amb pals de cranc, cogombres i amanida verda

Fresc, sucós, cruixent: tot això es tracta de rotllos amb barres de saury i cranc. Aquest aperitiu es pot servir en lloc d’amanida, ja que conté moltes verdures. Recordeu que tots els aperitius frescos de cogombre s’han de preparar just abans de servir-los. En cas contrari, el rotllo es mullarà i perdrà la forma.

Ingredients:

• 1 llauna de saury en conserva en oli;
• 1 full gran de pa de pita;
• 200 g de pals de cranc;
• 200 g d’amanida verda;
• 1 cogombre fresc;
• 2 ous;
• 100 g de blat de moro en conserva;
• 200 g de maionesa;
• sal al gust.

Recepta:

1. Amplieu les varetes de cranc.

   

   Desemboliqueu els pals de cranc suaument perquè no es trenquin

2. Talleu el cogombre a rodanxes fines i llargues.

   

   Un pelador de verdures pot ser útil per tallar fins a cogombre

3. Esbandir i assecar les fulles d’enciam.

   

   L’amanida verda farà que l’aperitiu no només sigui saborós, sinó que també sigui sa

4. Tritureu les conserves de peix amb una forquilla i barregeu-les amb oli d’un pot. S’han d’eliminar els ossos.

   

   En absència de saury a l’oli, podeu utilitzar conserves en el vostre propi suc

5. Apliqueu una xarxa de maionesa (100 g) sobre un full de pa pita i col·loqueu uniformement els bastons de cranc sense embolicar. A sobre, poseu-hi ous durs picats, blat de moro, conserves de salsitxa i enciam verd. Apliqueu maionesa (100 g) uniformement, rectifiqueu-ho de sal i arrossegueu-lo. Deixeu reposar l’aperitiu durant 1 hora i, a continuació, talleu-los a rodanxes amples.

   

   El rotlle de Saury amb pals de cranc és fresc i deliciós

Rotlle "Mimosa" amb saury i escabetxos

Aquest rotlle té un sabor molt tradicional i una àmplia gamma d’ingredients. Es pot cuinar a l’hivern, quan hi ha poques verdures fresques, o en lloc de l’habitual amanida de mimosa.

Ingredients:

• 1 llauna de saury en conserva en oli;
• 1 full de pa de pita;
• 2 pastanagues;
• 2 cogombres en vinagre;
• 150 g d’arròs cru;
• 100 g de formatge dur;
• 3 ous;
• 200 g de maionesa;
• sal al gust.

Recepta:

1. Ratlleu les pastanagues bullides amb un ratllador gruixut.

   

   Les pastanagues fresques bullides són especialment saboroses als aperitius

2. Ratlleu els cogombres en vinagre i escórreu-los el suc.

   

   Si no escorreu el suc dels cogombres, el rotllo es mullarà

3. Bullir l'arròs fins que estigui tendre.

   

   Prengui aigua per cuinar l'arròs 2: 1

4. Ratlleu els ous i el formatge amb un ratllador fi. Barregeu-ho amb dues cullerades de maionesa.

   

   Cal barrejar bé el formatge, els ous i la maionesa

5. Unteu un full de pa pita amb maionesa i poseu-hi: conserves de saury, puré de mantega, cogombres, pastanagues, arròs i formatge i massa d’ous. Saleu una mica i apliqueu una xarxa de maionesa. Estireu el pa de pita, emboliqueu-lo amb paper film i guardeu-lo a la nevera durant 2 hores. A continuació, talleu-les a rodanxes i serviu-les.

   

   El rotlle "Mimosa" amb saury i adobats resulta ser molt brillant i brillant

Vídeo: rotllo amb conserves de salsitxa i herbes

El rotllo Lavash amb conserves de saury és només un salvavides per a una mestressa de casa ocupada. És extremadament senzill de preparar i el conjunt de productes no té pretensions. Juntament amb el peix, sovint poso no només formatge, herbes i ous. Resulta molt saborós si afegiu bolets o barretes de cranc fregides amb ceba al peix. Els pebrots picats fins també van bé amb les conserves de peix.

Un aperitiu de pa pita es convertirà en una decoració tant per a festes com per a taules diàries. Si afegiu diversos ingredients al saury en conserva, podeu diversificar el gust del rotlle. Fins i tot una mestressa de casa novella pot manejar la cuina, ja que no es requereixen habilitats culinàries especials per a això.