Amanides Senzilles I Delicioses En 5 Minuts: Receptes Pas A Pas Amb Fotos I Vídeos

2024 Autora: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 12:56

Convidats a la porta: preparem les amanides més delicioses en 5 minuts

Si no és que tots, molts de nosaltres ens hem enfrontat a una situació així quan els visitants inesperats però benvinguts van caure de sobte en una visita: familiars, amics, companys o simplement coneguts. Naturalment, un dels primers pensaments en aquesta situació és què tractar els visitants inesperats. És bo si sempre hi ha subministrament a l'armari i la nevera per a aquests casos … Però si no? Però no us haureu de molestar, ja que fins i tot a partir d’una petita quantitat de productes sempre podeu crear una amanida senzilla, però alhora saborosa i amb gust.

Contingut

• 1 Receptes pas a pas d’amanides senzilles i delicioses en 5 minuts

  • 1.1 Amanida ràpida amb col xinesa, pernil i conserves de blat de moro

    1.1.1 Vídeo: amanida de pernil i formatge

  • 1.2 Una senzilla amanida d'iceberg i cireres

    1.2.1 Vídeo: l’amanida de verdures més deliciosa en 5 minuts

  • 1.3 Amanida contundent a base de formatge elaborat, tomàquets i crostons

    1.3.1 Vídeo: amanida de formatge elaborat amb pastanagues

  • 1.4 Amanida de fruites originals amb olives

    1.4.1 Vídeo: Amanida de taronja d’alvocat magre

Receptes pas a pas d’amanides senzilles i delicioses en 5 minuts

Amanides. Aquí hi ha un camp d'activitat il·limitat per a una bona fantasia culinària. De tots els plats, aquesta categoria és la meva preferida, perquè pots experimentar sense parar. De petit, sempre m’agradava ajudar la meva mare i la meva germana a preparar-se per a diverses vacances i picar menjar per a amanides. I a una edat més independent, vaig poder no només cuinar allò que abans m’agradava, sinó també intentar crear alguna cosa pròpia. Molt sovint, apareixien receptes noves al meu cap de manera espontània, a causa de la catastròfica manca de temps i la necessitat urgent de posar un plat deliciós i bonic sobre la taula.

Amanida ràpida amb col xinesa, pernil i conserves de blat de moro

Una amanida d’aperitius molt fàcil de preparar. De tots els ingredients d’aquest plat, els ous bullits trigaran més temps. Per tant, si no teniu un producte acabat a la nevera (gairebé sempre tinc ous bullits), envieu primer una cassola amb aigua i sal a la cuina.

Ingredients:

• 300 g de col xinesa;
• 300 g de pernil;
• 4 ous de gallina;
• 2 tomàquets frescos;
• 200 g de blat de moro en conserva;
• 2-3 cullerades. l. oli d’oliva;
• sal i pebre negre al gust.

Preparació:

1. Submergiu els ous en una cassola d’aigua salada bullint, bulliu-los amb força, aboqueu-hi molta aigua freda i refredeu-los completament.

   

   Bullir els ous

2. Tirar el blat de moro en conserva a un colador o un colador per escórrer tot el líquid.

3. Talleu el pernil en tires fines i llargues.

   

   Piqueu el pernil

4. Piqueu la col xinesa a tires.

   

   Picar la col xinesa

5. Talleu els tomàquets frescos i els ous sense closca a daus petits.

6. Col·loqueu tots els ingredients preparats en un bol gran.

   

   poseu tot el menjar en un bol compartit

7. Afegiu sal i pebre negre al gust, aboqueu-hi oli d’oliva.

   

   Recarregueu amanida amb espècies i oli d’oliva

8. Remeneu bé els aliments, traslladeu-los a un bol d’amanides i serviu-los.

   

   Transferiu el menjar a un amanidor o a un plat bonic

Vídeo: amanida amb pernil i formatge

Amanida de cireres Iceberg simple

Si ve a visitar un defensor de l’alimentació saludable, podeu complaure’l sense dificultats. Això trigarà només 5 minuts, algunes fulles d’enciam cruixents, tomàquets sucosos i algunes petites coses més saboroses.

Ingredients:

• 10 làmines d’enciam iceberg;
• 10 tomàquets cherry;
• 2 culleradetes salsa de soja;
• 1 culleradeta vinagre balsàmic;
• 1/2 culleradeta llavors de lli;
• 1/2 culleradeta sèsam;
• sal al gust.

Preparació:

1. Doblegueu les fulles d’enciam en un munt i talleu-les a quadrets petits o tires gruixudes.

   

   Prepareu un iceberg

2. Renteu els tomàquets cherry, secs, tallats a meitats o a quarts.

   

   Talleu els tomàquets a trossos de la mida que vulgueu

3. Col·loqueu l'iceberg a rodanxes en una capa sobre un plat gran i, a continuació, col·loqueu-hi les rodanxes de cirera en ordre aleatori.

   

   Col·loqueu l’iceberg i la cirera en un plat pla gran

4. En un got o un altre recipient petit, combineu la salsa de soja i el vinagre balsàmic.

5. Saleu lleugerament l’amanida, regueu-ho amb l’amaniment preparat prèviament, espolseu-lo amb llavors de lli i sèsam.

   

   Aboqueu l’amaniment sobre l’amanida i escampeu-les amb les llavors

Una amanida saludable basada en motius espanyols decorarà perfectament el vostre menjar.

Vídeo: l’amanida de verdures més deliciosa en 5 minuts

Amanida contundent a base de formatge elaborat, tomàquets i crostons

Una combinació de formatge, alls aromàtics, verds sucosos i verdures madures, i fins i tot amb crostons cruixents. Aquest plat alleuja la fam tan ràpidament com es cou.

Ingredients:

• 2-3 tomàquets;
• 1 formatge elaborat;
• 1 gra d'all;
• 50 g de crostons;
• 1,5 cullerades. l. maionesa;
• 2-3 pessics de sal;
• 2 pessics de pebre negre;
• fulles d'enciam i herbes per servir i guarnir.

Preparació:

1. Talleu els tomàquets a trossos petits de forma lliure i traslladeu-los a un bol.

   

   Piqueu els tomàquets

2. Ratlleu el formatge processat en un ratllador fi, mantenint-lo sobre el recipient amb tomàquets.

   

   Formatge ratllat

3. Afegiu all, maionesa, sal i pebre negre als tomàquets i formatge, barregeu-ho tot.

   

   Afegiu all picat, sal, pebre i maionesa

4. Aboqueu la majoria dels crostons al bol i torneu a barrejar suaument.

   

   Afegiu crostons

5. Passeu l’amanida a un plat folrat amb fulles d’enciam, guarniu amb la resta de crostons i herbes fresques.

   

   Serviu una amanida guarnida amb herbes

Podeu trobar una manera més senzilla de preparar una amanida amb formatge fos veient el vídeo següent.

Vídeo: amanida de formatge processat amb pastanagues

Amanida de fruites originals amb olives

Si voleu sorprendre a les persones que us visiten no només amb plats saborosos, sinó també inusuals, no deixeu d’anotar la recepta d’aquesta amanida de fruites amb olives, formatge i additius aromàtics en un quadern de cuina.

Ingredients:

• 1 kiwi;
• 150 g de raïm negre;
• 50 g de formatge dur;
• 1 cda. l. oli d’oliva;
• 1 cda. l. suc de llimona;
• 5 g de gingebre fresc;
• 1 culleradeta espècies al gust;
• 3 branquetes d'anet fresc;
• 1 pessic de sucre;
• sal a la punta d'un ganivet.

Preparació:

1. Combineu oli d’oliva, suc de llimona, gingebre fresc ratllat, espècies, sucre i sal.

   

   Prepareu un condiment saborós

2. Talleu el raïm rentat i sec al llarg de la longitud, traieu les llavors. Peleu el kiwi i talleu-lo a trossos petits.

   

   Prepareu la fruita

3. Transferiu la fruita a un bol, afegiu-hi el formatge dur tallat a daus, l’anet picat i el saborós amaniment. Remeneu-ho tot.

   

   Afegiu formatge i herbes a la fruita

4. Transferiu l'amanida a un bon plat de servir.

   

   Serviu l’amanida en bons plats porcionats

No menys interessant i saborosa és una senzilla amanida del següent vídeo.

Vídeo: amanida magra amb alvocat i taronja

Les amanides senzilles i saboroses, que triguen uns minuts a preparar-se, sempre us ajudaran a acollir els vostres convidats amb hospitalitat. Si també coneixeu receptes interessants per menjar ràpid d’aquesta categoria i voleu parlar-ne, feu-ho als comentaris següents. Que aprofiti!