Salad Crab Delight: Una Recepta Pas A Pas Amb Fotos I Vídeos

2024 Autora: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 12:56

Deliciosa amanida "Crab Delight": un plat brillant i apetitós

Quantes receptes d’amanides de pal de cranc coneixeu? Vaig començar a conèixer aquest producte, sabent només una opció de cuina, però ara puc presumir d’una col·lecció en què hi ha més de 20 maneres de crear aquests plats. Curiosament, la majoria són fruit d’experiments amb els ingredients de l’amanida. Una d’aquestes variacions és Crab Delight.

Recepta pas a pas de l’amanida Crab Delight

Un dia vaig trobar tot un paquet de pals de cranc al congelador. Com que a casa no hi havia blat de moro ni cogombre fresc per fer una amanida tradicional, que és molt popular a la meva família, vaig decidir experimentar i cuinar alguna cosa del que puc trobar a la nevera. Es van trossejar tomàquet i pebrots frescos, una llesca de formatge, un parell d’ous bullits i alls aromàtics i es van barrejar amb escuradents i es van condimentar amb maionesa. L’amanida va resultar senzillament deliciosa.

Ingredients:

• 200 g de pals de cranc;
• 2 ous;
• 150 g de formatge dur;
• 1 tomàquet;
• 1-2 grans d'all;
• 3 cullerades. l. maionesa;
• sal i pebre negre al gust.

Preparació:

1. Ous durs, frescos, pelats, ratllats sobre un ratllador gruixut.

   

   Els ous bullits per a amanida es poden tallar amb un ganivet o ratllar-los

2. Talleu els pals de cranc descongelats a daus de mida mitjana o també ratlleu-los amb un ratllador gruixut.

   

   Descongelar els pals de cranc abans de cuinar-los

3. Talleu el tomàquet a trossos petits, deixeu-lo en una taula de tallar o poseu-lo en un colador durant 10 minuts per escórrer el suc. Aquests passos són necessaris perquè el líquid no converteixi la resta d’ingredients en una farineta poc apetitosa.

   

   És millor escórrer el suc dels tomàquets picats, ja que pot espatllar el gust i l’aspecte del plat.

4. Passeu un gra d’all per una premsa, barregeu-ho amb maionesa, una mica de sal i pebre negre al gust.

   

   L’amaniment d’amanides es fa amb maionesa, all picat, sal i pebre mòlt

5. Capa els ingredients preparats en capes: tomàquets, adobat, pals de cranc, adobat, ous, adobat de nou. Si es vol, els productes es poden barrejar simplement i posar-los en porcions o en un bol d’amanides comú.

6. Escampeu l'amanida amb el formatge dur ratllat grosserament.

   

   El toc final de l’amanida és el formatge dur ratllat

A continuació us ofereixo una versió simplificada de l'amanida "Cran Delight".

Vídeo: amanida amb pals de cranc, tomàquets i formatge

L'amanida "Crab Delight" és un plat fàcil de preparar, molt saborós i brillant que es pot posar amb seguretat fins i tot en una taula festiva. Si ja esteu familiaritzats amb aquest plat, escriviu la vostra opinió al respecte als comentaris següents. I per a aquells que encara no han provat aquesta amanida, us recomanem que gaudiu d’un plat meravellós el més aviat possible. Que aprofiti!