Deliciosa Amanida Temptació: Receptes Pas A Pas Amb Pollastre, Bolets, Pinyes, Fotos I Vídeos

2024 Autora: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 12:56

Deliciosa deliciosa amanida "Temptation": un plat festiu en qüestió de minuts

Si us agrada gaudir del sabor de la carn tendra de pollastre, segur que no prescindiu de les receptes en què el vostre producte preferit es complementa amb altres ingredients que els agradin. Si és així, no perdeu l’oportunitat de conèixer l’increïble amanida “Temptation”. Cal tenir en compte que aquest plat té moltes opcions de cuina i que hem seleccionat per a vosaltres el més interessant.

Receptes pas a pas per a l'amanida "Temptation"

La carn de pollastre és un producte excel·lent per fer amanides. Al mateix temps, es pot triar el tipus de carn segons el vostre gust. Podeu utilitzar pollastre fumat, escalivat, al forn o fins i tot bullit. Aquesta elecció també s'aplica al plat descrit avui.

Amanida "Tentació" amb pollastre fumat, bolets i crostons

No m'agrada quan en amanides i aperitius i en altres plats, fins i tot trossos de greix petits es troben, de manera que sovint faig servir pit de pollastre com a amanida. Però si ho desitgeu, podeu prendre qualsevol altra part de la canal fumada i separar acuradament la carn de la pell, els ossos i el cartílag.

Ingredients:

• 150 g de pit de pollastre fumat;
• 100 g de xampinyons en vinagre;
• 100 g de formatge elaborat;
• 2 cullerades. l. galetes;
• 2 cullerades. l. nous picades;
• maionesa.

Preparació:

1. Prepareu tots els ingredients de l’amanida.

   

   Prepareu els aliments

2. Talleu el pit de pollastre fumat a rodanxes fines i poseu-lo en capa sobre un plat o plat gran.

   

   Tallar a rodanxes i passar el pit a un bol d’amanides

3. Raspalleu la carn amb maionesa. La quantitat del producte està regulada pel gust.

   

   Cobriu la carn amb una capa de maionesa

4. Capa els bolets en vinagre tallats a rodanxes a la següent capa. Per no espatllar l’amanida amb líquids innecessaris, obriu els bolets 10-15 minuts abans de coure-los i llenceu-los en un colador.

   

   Afegiu-hi bolets en escabetx

5. Esteneu el formatge processat, trencat en trossos petits, uniformement sobre la capa de bolets. Si es vol, el formatge es pot tallar a daus petits o ratllar-lo en una ratlladora amb forats grans.

   

   Trossegeu el formatge processat

6. Cobriu la peça amb maionesa.

   

   Cobriu l’espai en blanc amb la malla de maionesa

7. Acabeu de coure guarnint l'amanida amb crostons i nous picades lleugerament fregides en una paella seca.

   

   Espolvoreu amb crostons i fruits secs

Vídeo: amanida "Temptation" amb pollastre fumat i bolets

Amanida de "temptació" amb pit de pollastre bullit, pinya i nous

En aquesta versió de l’amanida s’utilitza carn de pollastre bullida, però es pot substituir amb seguretat per carn fumada. La composició de l’amanida difereix significativament del conjunt d’ingredients del plat anterior, però resulta que no deixa de ser saborosa.

Ingredients:

• 1 pit de pollastre bullit;
• 1 llauna de pinyes en conserva;
• 150 g de formatge dur;
• 70 g de nous;
• maionesa al gust.

Preparació:

1. Bulliu el pit de pollastre en aigua salada fins que estigui tendre i fresc. Talleu la carn a daus petits, barregeu-la amb una mica de maionesa.

   

   Barregeu pollastre amb maionesa

2. Obriu un pot de pinya, col·loqueu els trossos de fruita en un colador o colador per drenar l’almívar. Talleu la pinya a daus de la mateixa mida que el pollastre i barregeu-ho amb 1 cullerada. l. maionesa.

   

   Prepareu la part de fruita de l’amanida

3. Col·loqueu un anell formador del diàmetre correcte en una placa gran i plana.
4. Fregiu els grans de nous en una paella calenta sense afegir greix, i després tritureu-los amb mescles amb una batedora.

5. Poseu 1/2 part de pollastre amb maionesa en un motlle, aplaneu-la, premeu lleugerament amb una cullera.

   

   La primera capa d’amanida és el pollastre amb maionesa

6. La següent capa és 1/2 pinya amb maionesa.

   

   La segona capa és la meitat de la barreja de fruites i maionesa

7. A continuació, envieu al motlle la meitat del formatge prèviament picat sobre una ratlladora gruixuda.

   

   La tercera capa és un tros de formatge dur ratllat

8. Cobriu la capa de formatge uniformement amb la meitat dels fruits secs.

   

   Escampeu tota la meitat de les nous mòltes

9. Repetiu totes les capes amb la resta d’ingredients.
10. Refrigereu l'amanida i deixeu-la reposar durant 2 hores.

11. Abans de servir, traieu amb cura el motlle per preservar la integritat del plat.

    

    Deixeu reposar l’amanida a la nevera abans de servir-la.

Vídeo: amanida "Temptation"

L’amanida Temptation és un plat meravellós que es pot preparar fàcilment, ràpidament i al mateix temps de diferents maneres. Assegureu-vos de delectar-vos a vosaltres mateixos i als vostres éssers estimats amb aquesta deliciosa delícia. Si teniu la vostra pròpia versió d'una amanida amb aquest nom, expliqueu-nos-la als comentaris següents. Que aprofiti!