Què Es Pot Fer Amb Una Barreja Mexicana Congelada: Receptes Pas A Pas Amb Fotos I Vídeos

2024 Autora: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 12:56

Preparació mexicana que no has menjat mai: les cinc millors opcions de menjar

Aquesta barreja consisteix en verdures congelades, inclosos pèsols, blat de moro, pebrots, pastanagues i cebes. Es congelen industrialment mitjançant una tecnologia especial que permet conservar un màxim de vitamines. Podeu preparar ràpidament un dinar o un sopar sa i saborós amb una barreja mexicana, de manera que no estalvieu espai al congelador.

Col guisada amb bolets i barreja mexicana

Les verdures guisades amb bolets són un plat excel·lent per a plats de carn i peix.

Productes:

• 250 g de col blanca;
• 150 g de xampinyons;
• 1 ceba;
• 250gr de barreja mexicana congelada
• 3 cullerades. l. oli vegetal;
• sal i pebre al gust.

Recepta:

1. Piqueu la col i esbandiu-la amb sal. Fregiu-lo en oli calent junt amb els bolets picats i la ceba tallada a daus.

   

   És millor utilitzar col acabada de collir

2. Afegiu la barreja mexicana i, afegint una mica d’aigua bullent (50-70 ml), deixeu-ho coure a foc lent sota la tapa durant 15 minuts.

   

   Per obtenir un sabor delicat, podeu afegir un petit tros de mantega

3. Quan la guarnició estigui a punt, cal afegir foc sota la cassola i fregir una mica les verdures i els bolets durant 2-3 minuts.

   

   La col guisada amb bolets i barreja mexicana té un sabor i aroma brillants

Arròs amb gambes i barreja mexicana

L’arròs amb verdures i marisc és un plat completament independent, però podeu servir una amanida de verdures com a complement addicional.

Productes:

• 250 g d’arròs;
• 400-500 g de gambetes pelades;
• 1 ceba;
• 300 g de barreja mexicana congelada;
• 2 cullerades. l. salsa de soja;
• 3 cullerades. l. oli vegetal;
• sal i pebre al gust.

Recepta:

1. Fregiu les gambes en oli calent barrejat amb salsa de soja.

   

   Per a aquest plat, és millor prendre gambetes grans

2. Esbandiu l’arròs amb aigua corrent.

   

   L’arròs sense rentar es pot enganxar i no dóna al plat la textura desitjada.

3. En una paella amb gambes, afegiu-hi arròs, ceba tallada a daus fines i barreja mexicana. Afegir una mica d’aigua bullent (50 ml), sal i pebre al gust i deixar coure a foc lent durant 15-20 minuts.

   

   L’arròs amb gambes i barreja mexicana desperta una mica la gana

Patates guisades amb pollastre picat i barreja mexicana

Les patates amb verdures i carn picada són un bon dinar o sopar.

Productes:

• 3 patates;
• 200 g de barreja mexicana congelada;
• 200 g de pollastre picat;
• 1 ceba gran;
• 3 cullerades. l. oli vegetal;
• sal i pebre al gust.

Recepta:

1. Aboqueu aigua bullent sobre les patates pelades, tallades a daus grans, perquè l'aigua la cobreixi completament. Afegiu les verdures i deixeu-les coure a foc lent, cobertes durant 15 minuts.

   

   Un cassó profund és adequat per a aquest plat.

2. Fregiu el pollastre picat amb ceba.

   

   El pollastre picat amb ceba s’ha de fregir fins que estigui daurat

3. Afegiu la carn picada fregida amb ceba en un cassó amb verdures i deixeu-ho coure a foc lent durant 10 minuts més.

   

   Les patates, estofades amb pollastre picat i barreja mexicana, són adequades no només per a un adult, sinó també per a una taula infantil

Amanida de filet de pollastre amb barreja mexicana

Una senzilla amanida amb verdures i pollastre es cou molt ràpidament.

Productes:

• 1 filet de pollastre;
• 300 g de barreja mexicana congelada;
• 1 ceba;
• 120 g de maionesa;
• una mica de xili calent;
• sal i pebre al gust.

Recepta:

1. Submergiu el filet de pollastre en aigua bullint salada i coeu-ho a foc lent durant 20 minuts. A continuació, traieu-lo del brou i refredeu-lo.

   

   Si baixeu la carn en aigua bullent, tots els sucs quedaran dins del filet.

2. Piqueu les cebes a daus i escaldeu-les amb aigua bullent. Refredar.

   

   L’escaldada farà que la ceba tingui un gust menys dur.

3. Tirar la barreja congelada al brou bullit, format després de coure el filet de pollastre, i bullir durant 10 minuts. Tirar un colador i refredar. Talleu el filet a daus. Barregeu tots els ingredients i amaniu-los amb maionesa. Afegiu sal i pebre al gust. Decorar amb jalapenos en escabetx al moment de servir-los.

   

   L’amanida de pollastre mexicana deliciosa, contundent i picant és perfecta per a una festa agradable

Pita amb porc, mongetes i barreja mexicana

Un plat inusual enriqueix l’esmorzar del diumenge.

Productes per a dues racions:

• 2 pitas;
• 200-250 g de filet de porc;
• 150 g de barreja mexicana congelada
• 100 g de mongetes vermelles en conserva en el seu propi suc;
• 2 cullerades. l. oli vegetal;
• sal i pebre al gust.

Recepta:

1. Fregiu els daus de porc en oli calent. Afegiu-hi la barreja mexicana i deixeu-ho coure a foc lent durant 20-25 minuts. Salpebreu-ho al gust.

   

   És millor prendre porc magre

2. Poseu les mongetes en un colador i deixeu escórrer el suc.

   

   Si es desitja, es poden prendre mongetes amb salsa de tomàquet.

3. Barregeu les mongetes amb carn i verdures. Talleu les pitas per la meitat i farciu-les per cada meitat.

   

   Pita amb porc, mongetes i barreja mexicana és un menjar ràpid i satisfactori

Vídeo: burrito amb barreja mexicana d'Oleg Shulepov

Sempre tinc verdures congelades al congelador esperant a les ales. Jo mateix congelo algunes coses a la tardor i, de vegades, compro gelades de fàbrica. Un dels universals és el mexicà. Als nens els agrada molt en diversos plats. Recentment he intentat fer verat farcit de barreja mexicana i arròs. Un plat molt aromàtic i contundent. Al mateix temps, cosa que em fa especialment feliç, és útil tant per a adults com per a nens.

Les verdures congelades estalvien temps a l’hostessa, cosa que us permet preparar un àpat saludable per a tota la família sense problemes. Els plats secundaris, els aperitius, les sopes i els plats principals (una barreja mexicana, bullida fins que estiguin tendres o guisats amb la resta d’ingredients) seran adequats a tot arreu. Les receptes que es presenten a la selecció són senzilles i originals.