Taula de continguts:

Què Cuinar Per A Un Nen Per Esmorzar: Receptes De Plats Deliciosos, Saludables I Ràpids, Instruccions Pas A Pas Amb Fotos I Vídeos, Una Galeria D’idees
Què Cuinar Per A Un Nen Per Esmorzar: Receptes De Plats Deliciosos, Saludables I Ràpids, Instruccions Pas A Pas Amb Fotos I Vídeos, Una Galeria D’idees

Vídeo: Què Cuinar Per A Un Nen Per Esmorzar: Receptes De Plats Deliciosos, Saludables I Ràpids, Instruccions Pas A Pas Amb Fotos I Vídeos, Una Galeria D’idees

Vídeo: Què Cuinar Per A Un Nen Per Esmorzar: Receptes De Plats Deliciosos, Saludables I Ràpids, Instruccions Pas A Pas Amb Fotos I Vídeos, Una Galeria D’idees
Vídeo: Sofregits - #QFAXS: Aprèn la recepta de fons de nevera amb l’Ada Parellada | betevé 2024, De novembre
Anonim

Esmorzar inusual per a nadons: 5 plats deliciosos i saludables

Iogurt amb mató i fruita en un plat
Iogurt amb mató i fruita en un plat

Moltes mares s’enfronten al fet que el bebè es nega categòricament a esmorzar preparat per a ell. Deixeu que el nen tingui gana? No és una opció. Passar per les opcions, oferir-les al nen? Pèrdua de temps, que és tan poca. Tot el que heu de fer és activar la vostra fantasia. Fins i tot els productes més senzills es poden utilitzar per crear un esmorzar ràpid, saludable i interessant.

Contingut

  • 1 TOP-5 esmorzars infantils saludables

    • 1.1 Pastís de pastanaga amb vainilla i canyella
    • 1.2 Truita ràpida amb tomàquets i pèsols
    • 1.3 Batut de mató amb nabius i mel
    • 1.4 Farina de civada amb baies i mantega
    • 1.5 Bonic entrepà "Bunny" amb pernil i formatge

      • 1.5.1 Galeria de fotos: idees originals per a sandvitxos d'esmorzar infantil
      • 1.5.2 Vídeo: pops de salsitxa amb pasta

TOP 5 esmorzars infantils saludables

A Internet es poden trobar nombroses opcions d'esmorzar per a petits capricis. Us oferim una petita selecció de les més interessants.

Pastís de pastanaga amb vainilla i canyella

Les pastanagues tenen un gust bastant agradable, però molts nens es neguen categòricament a menjar-les. Però aquesta verdura és tan sana! Us proposem "disfressar" la verdura d'arrel i servir-la en forma de magdalena meravellosa.

Ingredients:

  • 2 cullerades. pastanagues ratllades;
  • 75 ml d’oli d’oliva;
  • 2 ous;
  • 1,5 cullerades. farina de blat;
  • 1,5 cullerades. Sàhara;
  • 1 culleradeta sucre vainilla;
  • 1,5 culleradetes. pols de coure;
  • 1 culleradeta canyella;
  • 1/2 culleradeta sal.

Passos de cocció:

  1. Prepareu els aliments.

    Ingredients per a pastís de pastanaga
    Ingredients per a pastís de pastanaga

    El sucre vainilla es pot substituir per ratlladura de cítrics o gingebre mòlt

  2. Batre els ous amb sucre granulat i el sucre vainilla en una escuma forta, aboqueu-hi oli d’oliva.
  3. En un bol separat, combineu la farina, la sal, la pols de coure i la canyella. Afegiu gradualment la barreja resultant a la part líquida de la massa.
  4. Afegir les pastanagues ratllades i barrejar bé.
  5. Passeu la massa a una plata de forn untada i aplaneu-la.

    Massa de pastís de pastanaga en una plata de forn
    Massa de pastís de pastanaga en una plata de forn

    Les magdalenes es poden coure grans o en porcions

  6. Coure el pastís a 160 graus durant 20-25 minuts.

    Pastís de pastanaga en una plata de forn
    Pastís de pastanaga en una plata de forn

    La disponibilitat del pastís a l'interior es pot comprovar amb una broqueta de fusta

  7. Refredeu el pastís acabat i talleu-lo a porcions.

    Llesca de pastís de pastanaga en un plat
    Llesca de pastís de pastanaga en un plat

    Abans de servir-lo, es pot escampar el pastís amb sucre en pols, coco o xocolata ratllada

Sembla que aquest esmorzar és molest i requereix molt de temps. De fet, només triga mitja hora, de la qual la majoria de les vegades el pastís estarà al forn i podeu ajudar el nen amb roba i procediments d’aigua. Si teniu temps i ganes, els productes de forn es poden convertir en deliciosos pastissos. Per exemple, batre 200 g de crema de formatge amb 2/3 tassa de sucre en pols i vainilla, tapar la superfície del pastís amb nata i enviar-lo a la nevera durant una hora. A continuació, talla i decora, tal com t’explica la teva fantasia.

Pastís de pastanaga amb crema de mantega
Pastís de pastanaga amb crema de mantega

El pastís de pastanaga amb crema de mantega converteix l’esmorzar en una autèntica delícia

Truita ràpida amb tomàquets i pèsols

Els ous bullits o fregits són un dels esmorzars més habituals, però no tots els nens gaudeixen de les opcions habituals. Hi ha una sortida! La combinació de truites delicades i verdures brillants segurament atraurà l’atenció del bebè.

Ingredients:

  • 2 ous;
  • 1 cda. l. llet;
  • 1 cda. l. pèsols;
  • 3-4 tomàquets cherry;
  • 2-3 branques de verd;
  • 1 cda. l. mantega;
  • sal al gust.

Passos de cocció:

  1. Mentre la mantega es fon a la paella, batre els ous amb llet i una mica de sal.

    Preparació de la barreja de truites
    Preparació de la barreja de truites

    La llet de vaca o de cabra és adequada per fer una truita.

  2. Aboqueu la barreja d'ou i llet en una paella calenta i cuineu la truita a foc lent durant 2 minuts.
  3. Talleu la cirera a rodanxes fines. Esbandir i assecar el julivert.

    Tomàquets cherry multicolors
    Tomàquets cherry multicolors

    El plat resultarà més brillant si feu servir tomàquets de diferents colors.

  4. Quan la part inferior de la truita comença a fixar-se i la part líquida de la part superior encara no s’ha endurit, formeu 3 flors a la superfície, traçant els pètals dels cercles de cirera.
  5. Decoreu les flors fent els centres a partir de pèsols, i les tiges i branquetes d’herbes fresques. Repartiu els pèsols restants per tota la truita.
  6. Tapeu la cassola amb una tapa i deixeu-ho coure 2 minuts més. Fet!

    Truita plana amb cirera, julivert i pèsols
    Truita plana amb cirera, julivert i pèsols

    Podeu decorar la truita amb julivert, anet o altres herbes que mengi el vostre fill.

Batut de mató amb nabius i mel

Alguns nens, com alguns adults, no agraden els esmorzars abundants, de manera que alimentar-los al matí es converteix en una tasca difícil. En cap cas, no obligueu l’home petit a menjar amb la força. Només cal oferir-li una versió més lleugera del menjar del matí.

Ingredients:

  • 100 g de mató sense greixos;
  • 100 g de llet quallada;
  • 100 g nabius;
  • 1 culleradeta mel natural.

Passos de cocció:

  1. Esbandiu els nabius i poseu-los en un bol de la batedora. Deixeu de costat algunes baies.

    Nabius en un bol sobre la taula
    Nabius en un bol sobre la taula

    Els batuts es poden fer amb baies fresques i congelades

  2. Afegiu formatge cottage, iogurt baix en greixos i una cullerada de mel a les baies.
  3. Amb una batedora d’alta velocitat, batre els ingredients fins que quedi homogeni.

    Fer batuts de nabius amb una batedora
    Fer batuts de nabius amb una batedora

    Els batuts es poden preparar amb una batedora manual o manual

  4. Aboqueu el batut en un got ample o baix o en un pot bonic i decoreu-ho amb la resta de baies.

    Batut de nabius i mató
    Batut de nabius i mató

    Els nabius es poden substituir per qualsevol altra baia

Farina de civada amb baies i mantega

Un dels aliments més saludables que es recomana a nens i adults per esmorzar sovint no és desitjable per a un nen. Però només cal fantasiar una mica amb servir el plat i el bebè ja aplaudeix feliçment les mans i devora les farinetes que abans odiaven a les dues galtes.

Ingredients:

  • 1 farina de civada;
  • 1 got d’aigua;
  • 1 got de llet;
  • 2-3 cullerades. l. mantega;
  • 2 cullerades. l. Sàhara;
  • 2 maduixes fresques;
  • 3 baies, nabius frescos o congelats.

Passos de cocció:

  1. Aboqueu aigua de civada sobre els flocs i cuineu-ho a foc lent fins que espesseixi.

    Feu de civada seca en una cassola
    Feu de civada seca en una cassola

    Per a les farinetes del nadó, es recomana prendre farina de civada que requereixi cuinar

  2. Continuant remenant el menjar, aboqueu la llet calenta a la cassola, afegiu sucre i continueu cuinant fins que la farineta torni a espessir.

    Mel líquida
    Mel líquida

    Si s’afegeix mel en lloc de sucre per obtenir dolçor, es posa en un plat amb un plat preparat

  3. Traieu el cassó dels fogons, rectifiqueu les farinetes amb mantega, remeneu-les i tapeu-les.
  4. Decora una porció de farinetes en un plat amb un animal de baia: dóna forma a les orelles, els ulls, el nas i la boca de l’animal a partir de maduixes i nabius.

    El disseny original de la civada
    El disseny original de la civada

    Qualsevol fruita o baia és adequada per decorar la farina de civada infantil.

Bonic entrepà "Bunny" amb pernil i formatge

Una varietat d’entrepans han estat i continuen sent un dels esmorzars i aperitius ràpids més populars durant tot el dia. Es pot fer un menjar saborós, sa i satisfactori a partir de qualsevol menjar que es trobi a la nevera. Sé per mi mateix que aquest és el plat més fàcil de preparar per esmorzar els dies laborables. La meva filla gran és molt exigent pel que fa al menjar, de manera que durant diversos anys seguits la meva única salvació va ser una bona fantasia. Ara ni tan sols recordo quants sandvitxos diferents vaig haver d’inventar. Però puc dir amb confiança que si compta totes les meves obres en aquest àmbit, n’hi haurà aproximadament un centenar i mig … Avui n’ofereixo una de les més senzilles.

Ingredients:

  • 2 llesques de pa torrat;
  • 2 rodanxes de pernil;
  • 2 llesques de formatge dur;
  • 2-3 plomes de ceba verda;
  • 1 oliva;
  • salsa de tomàquet.

Passos de cocció:

  1. Assecar el pa a la torradora.

    Pa en una torradora
    Pa en una torradora

    A més de la torradora, el pa es pot assecar en una paella seca o al forn

  2. Col·loqueu una llesca de pernil sobre cada llesca de pa.

    Rodanxes de salsitxa bullides en un plat
    Rodanxes de salsitxa bullides en un plat

    El pernil es pot substituir per rodanxes fines de salsitxa cuita

  3. Prepareu espais en blanc de conill de formatge (cap, orelles, tors i potes).
  4. Formeu un monyo posant formatge a sobre del pernil.
  5. Acabeu decorant l’entrepà amb rodanxes d’olives (ulls), cebes (antenes i herba) i salsa de tomàquet (cara i potes).

    Entrepà infantil amb conill de formatge
    Entrepà infantil amb conill de formatge

    Al vostre fill segur que li agradarà aquest original entrepà

Portem a la vostra atenció una selecció d’entrepans interessants per a nens.

Galeria de fotos: idees originals per a sandvitxos d'esmorzar infantil

Berenar de galetes amb formatge quallat, tomàquets cherry i olives
Berenar de galetes amb formatge quallat, tomàquets cherry i olives
Canapes "Marietes"
Entrepà dolç amb kiwi, baies fresques i xocolata
Entrepà dolç amb kiwi, baies fresques i xocolata
Entrepà "Sweet House"
Hamburguesa amb crema de formatge i gambes
Hamburguesa amb crema de formatge i gambes
"Cranc"
Entrepà d’ou, anet i formatge
Entrepà d’ou, anet i formatge
"Pollet"
Entrepà de pa moreno amb figuretes de formatge
Entrepà de pa moreno amb figuretes de formatge
Figurat assortit sobre pa negre
Entrepà de pebrot i pernil
Entrepà de pebrot i pernil
Entrepà de coets
Panets d'hamburgueses amb salsitxes i formatge
Panets d'hamburgueses amb salsitxes i formatge
Hamburgueses "Doggies"
Entrepà amb verdures, salsitxa i dos tipus de pa
Entrepà amb verdures, salsitxa i dos tipus de pa
Entrepà "Vaca Feliç"
Entrepà amb ou ferrat i verdures
Entrepà amb ou ferrat i verdures
Entrepà calent de camamilla

Com a petit avantatge, una altra gran opció per esmorzar ràpidament per a nens

Vídeo: pops de salsitxes amb pasta

Cada mare té els seus propis secrets per elaborar esmorzars infantils originals, saborosos i saludables. Estem segurs que definitivament hi haurà entre els nostres lectors aquells que vulguin compartir les seves interessants idees. Estem esperant els vostres comentaris! Bon Appetit!

Recomanat: