Taula de continguts:

Entrepans De Formatge Crema: Receptes Pas A Pas Amb Fotos I Vídeos
Entrepans De Formatge Crema: Receptes Pas A Pas Amb Fotos I Vídeos

Vídeo: Entrepans De Formatge Crema: Receptes Pas A Pas Amb Fotos I Vídeos

Vídeo: Entrepans De Formatge Crema: Receptes Pas A Pas Amb Fotos I Vídeos
Vídeo: Recepta pas a pas: Pastís de formatge 2024, De novembre
Anonim

Cuinant els entrepans de formatge fos més deliciosos

Els sandvitxos de formatge crema senzills i complexos decoraran perfectament qualsevol taula
Els sandvitxos de formatge crema senzills i complexos decoraran perfectament qualsevol taula

A la recerca d’alguna cosa saborosa, nova i inusual, sovint ens oblidem de fantasiar i realitzar experiments. Prenem, per exemple, el formatge elaborat, que és familiar per a tots els lectors. Tenint a mà aquest producte, sempre podeu alimentar els vostres éssers estimats amb aperitius i entrepans meravellosos. No cal seguir el camí de la menor resistència i cuinar el que ja ha aparegut a la taula desenes o centenars de vegades. Afegiu verdures o bolets, peix o carn, herbes, fruits secs, ous al formatge. Us sorprendrà el fàcil que és crear deliciosos miracles amb les vostres mans.

Contingut

  • 1 receptes de sandvitx de formatge crema de format pas a pas

    • 1.1 Entrepans de boca amb formatge fos, cogombre fresc i bastonets de cranc

      1.1.1 Vídeo: sandvitxos senzills i deliciosos

    • 1.2 Entrepans de formatge i alls calents

      1.2.1 Vídeo: sandvitxos de formatge i alls calents

    • 1.3 Entrepans elegants amb crema de formatge, tomàquets i peix vermell

      1.3.1 Vídeo: entrepans deliciosos i deliciosos

    • 1.4 Entrepans aromatitzats amb crema de formatge, espadats i ou

      1.4.1 Vídeo: sandvitxos cruixents d’espadat

    • 1.5 Entrepans calents i brillants amb crema de formatge i pastanagues

      1.5.1 Vídeo: deliciosos entrepans de formatge

Receptes de sandvitx de formatge desfet pas a pas

Durant gairebé 20 anys d’un viatge culinari independent, al meu quadern culinari s’han acumulat una cinquantena de receptes de diversos entrepans i aperitius amb crema de formatge. M'agrada aquest producte delicat en combinació amb molts productes. La majoria de les vegades faig mini-entrepans normals amb una quallada de formatge ratllat, all i maionesa. És molt còmode, ràpid i deliciós. M’agrada que n’hi ha prou amb decorar aquests canapès amb tomàquets cherry, herbes fresques o bolets ben picats i fregits, i el menjar habitual es converteix immediatament en una delícia festiva. Avui vull compartir les meves receptes preferides de sandvitx de formatge crema.

Entrepans a la boca amb formatge fos, cogombre fresc i pals de cranc

Una opció molt apetitosa per a una taula festiva que definitivament agradarà als vostres convidats.

Ingredients:

  • 200 g de pa blanc;
  • 100 g de pals de cranc;
  • 1 cogombre fresc;
  • 90 g de formatge elaborat;
  • 2-3 branquetes d'anet fresc;
  • 3 cullerades. l. maionesa;
  • 10 g de mantega;
  • sal al gust.

Preparació:

  1. Prepareu el menjar que necessiteu.

    Productes per fer sandvitxos amb formatge fos, cogombre i pals de cranc a la taula
    Productes per fer sandvitxos amb formatge fos, cogombre i pals de cranc a la taula

    Poseu sobre la taula els ingredients que vulgueu

  2. Talleu el cogombre rentat i sec a daus petits. Feu el mateix amb les varetes de cranc. Col·loqueu els ingredients en un bol.

    Bastons de cranc ben picats i cogombre fresc en un bol verd
    Bastons de cranc ben picats i cogombre fresc en un bol verd

    Piqueu bastonets de cranc i cogombre

  3. Ratlleu el formatge elaborat amb un ratllador gruixut o mitjà.

    Formatge elaborat ratllat en un recipient verd amb pals de cranc picats i cogombres
    Formatge elaborat ratllat en un recipient verd amb pals de cranc picats i cogombres

    Formatge ratllat

  4. Afegiu anet fresc picat finament i maionesa als aliments preparats.

    Ingredients preparats per untar untats de formatge crema en un bol verd sobre una taula de tallar
    Ingredients preparats per untar untats de formatge crema en un bol verd sobre una taula de tallar

    Afegiu maionesa i herbes

  5. Talleu el pa a rodanxes fines que no superin 1 cm d’amplada, fregiu-les lleugerament en una paella greixada.

    Pa tallat a rodanxes en una paella amb mantega
    Pa tallat a rodanxes en una paella amb mantega

    Fregiu les llesques de pa

  6. Refredeu els trossos de pa i, a continuació, escampeu-los per sobre.

    Entrepans amb crema de formatge, pals de cranc i cogombre fresc sobre un bell tovalló
    Entrepans amb crema de formatge, pals de cranc i cogombre fresc sobre un bell tovalló

    Acabeu la cocció repartint la barreja que fa la boca en trossos de pa

Vídeo: entrepans senzills i deliciosos

Entrepans de formatge i alls calents

La recepta més senzilla d’entrepans calents que es poden preparar ràpidament per esmorzar o com a complement d’un plat per dinar.

Ingredients:

  • 2 formatges elaborats;
  • 9-10 rodanxes de pa;
  • 1 ou;
  • 1-2 grans d'all;
  • 2 culleradetes maionesa;
  • sal i pebre negre: al gust;
  • verds.

Preparació:

  1. Col·loqueu els trossos de pa sobre un paper de forn folrat amb paper de forn. En aquest cas, s’ha utilitzat un pa blanc i negre, però es pot utilitzar pa que s’adapti al seu gust.
  2. Afegiu un ou cru, alls, trossejats amb premsa, maionesa, sal i pebre negre al formatge processat ratllat sobre un ratllador gruixut.
  3. Barregeu bé tots els ingredients.

    Trossos de pa sobre una plata de forn i massa de formatge en un plat de ceràmica
    Trossos de pa sobre una plata de forn i massa de formatge en un plat de ceràmica

    Feu un formatge untat

  4. Repartiu la pasta de formatge entre les rodanxes de pa.

    Espais en blanc per als entrepans calents sobre una safata de forn i un bol de formatge buit
    Espais en blanc per als entrepans calents sobre una safata de forn i un bol de formatge buit

    Repartiu la massa resultant sobre les llesques de pa

  5. Col·loqueu la plata de forn amb les peces al forn preescalfat a 200 graus i coeu fins que el formatge es fongui.

    Entrepans de formatge fos en calent al forn que funciona
    Entrepans de formatge fos en calent al forn que funciona

    Coure els entrepans fins que aparegui l’escorça de formatge

  6. Transferiu els entrepans preparats a un plat gran i guarniu-los amb herbes fresques.

    Entrepans calents preparats amb formatge fos i herbes fresques en un plat blanc
    Entrepans calents preparats amb formatge fos i herbes fresques en un plat blanc

    Decorar amb herbes i servir immediatament

Vídeo: sandvitxos de formatge i alls calents

Entrepans elegants amb formatge fos, tomàquets i peix vermell

Després d’haver decorat una festa o un sopar romàntic amb aquests sandvitxos, rebreu elogis i sol·licituds per descobrir el secret d’un aperitiu meravellós.

Ingredients:

  • 10 llesques de pa;
  • 2 formatges elaborats;
  • 120 g de peix vermell lleugerament salat;
  • 2-3 cullerades. l. anet fresc picat;
  • 1 tomàquet;
  • 3-4 plomes de ceba verda;
  • una barreja de pebrots al gust;
  • caviar de mostassa i proteïna per decorar.

Preparació:

  1. Talleu el peix a trossos petits i el tomàquet a rodanxes fines.

    Llesques de peix vermell en una taula de tallar
    Llesques de peix vermell en una taula de tallar

    Prepareu el peix

  2. Tritureu el formatge fos amb una forquilla i barregeu-ho amb l'anet.

    Formatge processat i anet picat en un bol amb una cullera metàl·lica
    Formatge processat i anet picat en un bol amb una cullera metàl·lica

    Barregeu el formatge fos amb les herbes picades

  3. Cobriu cada llesca de pa amb la barreja de formatge i cobriu-la amb el peix i el tomàquet.

    Preparat per entrepans amb formatge fos, herbes, peix vermell i tomàquet
    Preparat per entrepans amb formatge fos, herbes, peix vermell i tomàquet

    Col·loqueu formatge, peix i tomàquets al pa

  4. Transferiu els entrepans a un plat, espolseu-los amb una barreja de pebrots, guarniu-los amb mostassa i caviar de proteïnes.

    Entrepans amb peix vermell, formatge fos i tomàquet sobre una taula servida
    Entrepans amb peix vermell, formatge fos i tomàquet sobre una taula servida

    Passeu els entrepans a un plat i guarniu-los

Per als amants del peix, també ofereixo una altra manera de fer sandvitxos, amb conserves de tonyina.

Vídeo: entrepans deliciosos i deliciosos

Entrepans aromatitzats amb formatge fos, espadats i ou

Les conserves de peix fumades s’acompanyen bé amb formatge suau fos, ous durs i herbes.

Ingredients:

  • 1 llauna d’espadat;
  • 3 panets sense edulcorar;
  • 1 formatge elaborat;
  • 1 ou bullit;
  • 1 gra d'all;
  • 3-4 c. l. maionesa;
  • 4-5 branquetes d’anet.

Preparació:

  1. Escorreu el pot d’espadat o col·loqueu el peix en un colador.
  2. Talleu els panets per la meitat al llarg de la longitud i eixugueu-los en una paella seca.

    Meitats de pa torrat
    Meitats de pa torrat

    Assecar els panets

  3. Ratlleu el formatge processat i l’ou bullit en un ratllador fi i barregeu-ho amb maionesa. Afegiu un gra d'all picat a la mateixa massa.

    Formatge elaborat ratllat, ou bullit ratllat i maionesa
    Formatge elaborat ratllat, ou bullit ratllat i maionesa

    Ratlleu el formatge i l’ou, barregeu-ho amb maionesa

  4. Unteu les moites del pa amb abundància amb untatge de formatge i escampeu-les amb anet picat.

    Espais en blanc per a entrepans de panets amb anet i massa de formatge
    Espais en blanc per a entrepans de panets amb anet i massa de formatge

    Esteneu la pasta de formatge i l'anet a la meitat del monyo

  5. Col·loqueu 2 espadats a cada peça.

    Entrepans de formatge crema i espadats
    Entrepans de formatge crema i espadats

    Col·loqueu el peix a l’anet i els panets de formatge

Una versió alternativa d’entrepans i espadats de formatge crema.

Vídeo: sandvitxos cruixents d’espadat

Entrepans calents i brillants amb crema de formatge i pastanagues

Per acabar, voldria cridar la vostra atenció una altra recepta interessant per a un aperitiu calent amb l’afegit de formatge fos i pastanagues sucoses. Gràcies a la verdura, els entrepans són saludables i molt apetitosos.

Ingredients:

  • 300 g de formatge elaborat;
  • 2 pastanagues;
  • 1 pa;
  • 150 g de maionesa;
  • 3-4 grans d'all;
  • sal i pebre negre al gust.

Preparació:

  1. Ratlleu les pastanagues i els alls en un ratllador fi.

    Pastanagues ratllades en un bol de metall
    Pastanagues ratllades en un bol de metall

    Ratlleu pastanagues fresques

  2. Afegiu formatge ratllat, maionesa, sal i pebre negre a la massa vegetal. Barregeu bé tots els ingredients de farciment.

    Massa de pastanaga i formatge en un bol de metall
    Massa de pastanaga i formatge en un bol de metall

    Combineu les verdures triturades amb formatge fos i maionesa

  3. Talleu el pa a rodanxes d’igual gruix, repartiu-lo amb la barreja formatge-pastanaga i poseu-lo sobre una plata de forn.

    Espais en blanc per a entrepans amb pastanagues i crema de formatge sobre una safata de forn
    Espais en blanc per a entrepans amb pastanagues i crema de formatge sobre una safata de forn

    Col·loqueu la barreja de pastanaga-formatge sobre una plata de forn

  4. Coure els entrepans durant 20 minuts a una temperatura de 180 graus al forn.
  5. Tan bon punt el pa estigui cruixent i els entrepans siguin rossos, traieu els aliments del forn.

    Entrepans calents amb formatge fos i pastanagues, guarnits amb herbes fresques
    Entrepans calents amb formatge fos i pastanagues, guarnits amb herbes fresques

    Coeu els entrepans fins que estiguin daurats

Vídeo: deliciosos entrepans de formatge

Els entrepans de formatge crema són un plat senzill i saborós, les múltiples variacions del qual permeten preparar-lo de manera diferent cada vegada. Si també esteu a punt per compartir les receptes originals d’aquest aperitiu, feu-ho als comentaris següents. Bona gana per a vosaltres i els vostres éssers estimats!

Recomanat: