Taula de continguts:

Truita En Un Pot Per A Un Nen: Una Recepta Pas A Pas Amb Fotos I Vídeos
Truita En Un Pot Per A Un Nen: Una Recepta Pas A Pas Amb Fotos I Vídeos

Vídeo: Truita En Un Pot Per A Un Nen: Una Recepta Pas A Pas Amb Fotos I Vídeos

Vídeo: Truita En Un Pot Per A Un Nen: Una Recepta Pas A Pas Amb Fotos I Vídeos
Vídeo: ADVERTENCIA❗ ¡MEAT + SODA cambiará para siempre de opinión sobre la comida! Recetas de Murat. 2024, Maig
Anonim

Com alimentar el vostre nadó saborós i sa: preparant una truita en un pot

La truita al pot és un plat saborós i saludable que es pot alimentar a nens i adults
La truita al pot és un plat saborós i saludable que es pot alimentar a nens i adults

Els ous són un producte saborós i saludable que hauria d’estar present en la dieta tant de nens com d’adults, però, a causa de la seva olor i sabor específics, no agraden a tothom. Si entre la part adulta de la població es pot trobar un petit percentatge d’opositors a l’ús d’ous, aleshores entre els nens augmenta significativament. En aquests casos, la recepta d’una truita en un banc és útil.

Recepta pas a pas de truita en un pot

Vaig conèixer la recepta per fer una truita en un pot fa gairebé deu anys, quan la meva filla gran tot just començava a conèixer els nous productes. La introducció d’ous en aliments complementaris es va convertir en un gran problema, ja que el bebè va rebutjar rotundament aquest producte en qualsevol forma. Però en un dels fòrums dels pares, encara vaig trobar un plat d’ous que agradava a la petita exigent.

Ingredients:

  • 1 ou;
  • 1/2 cullerada. llet;
  • sal a la punta d'un ganivet.

Preparació:

  1. Rentar i assecar un pot petit de vidre.
  2. Prepareu els aliments per a la truita.

    Productes per a truita en un pot sobre la taula
    Productes per a truita en un pot sobre la taula

    Una truita es fa amb uns quants ingredients senzills.

  3. Bateu bé l'ou amb sal amb un batedor o una forquilla.

    Ou batut en un bol de vidre
    Ou batut en un bol de vidre

    Utilitzeu una forquilla o una batedora normal per batre i barrejar els ingredients.

  4. Afegiu llet.

    Barregeu llet i ou batut en un recipient de vidre
    Barregeu llet i ou batut en un recipient de vidre

    Barregeu bé la llet amb l’ou batut

  5. Barregeu bé tots els ingredients.

    Barreja de llet i ous en un bol de vidre
    Barreja de llet i ous en un bol de vidre

    Després de barrejar la barreja, podeu passar al següent pas.

  6. Aboqueu la barreja d'ou i llet al pot que heu preparat anteriorment.

    Barreja de truites en un pot de vidre
    Barreja de truites en un pot de vidre

    Per cuinar una truita s’utilitza un recipient de vidre net d’un volum petit amb un coll ample

  7. Al fons de la paella, en què es cuinarà la truita, poseu-hi una altra tapa de niló (vella) o un tros de tela gruixuda. Aquestes accions són necessàries perquè el pot no s’esquerdi de l’alta temperatura.

    Col·locació d’una tapa de niló en una paella metàl·lica
    Col·locació d’una tapa de niló en una paella metàl·lica

    Per evitar que el pot es trenqui durant l’escalfament, podeu posar una tapa innecessària o un drap gruixut al fons de la cassola

  8. Col·loqueu un pot en un cassó, tanqueu-lo amb una tapa de niló. Aboqueu aigua perquè el nivell del líquid estigui 1-2 cm per sobre del nivell de la barreja d'ous.

    Barreja de llet i ous per a truita en un pot de vidre amb tapa de niló
    Barreja de llet i ous per a truita en un pot de vidre amb tapa de niló

    El pot de truita ha de romandre tancat durant tot el procés de cocció.

  9. Enceneu l'estufa, seleccioneu un foc mitjà i espereu fins que bulli.
  10. Després de bullir aigua, coeu la truita durant 20 minuts. Durant la cocció, la truita augmentarà de volum entre 1,5 i 2 vegades.
  11. Traieu el pot de l’olla amb aigua calenta. Obriu la tapa amb cura per evitar escaldades.
  12. Feu servir una cullera o una espàtula per col·locar la truita en un plat i serviu-la immediatament.

    Truita de vapor en un plat
    Truita de vapor en un plat

    La truita se serveix calenta o calenta

Vídeo: Truita dietètica en un pot

Una truita al vapor en un pot és una manera excel·lent d’alimentar els vostres fills d’un àpat deliciós i saludable. I també aquest plat es pot oferir com a aliment dietètic per a adults. Que aprofiti!

Recomanat: