Amanides D’oficina A Partir De 3 Ingredients: Receptes Pas A Pas Amb Fotos I Vídeos

2024 Autora: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 12:56

Dinar ràpid a l’oficina: amanides senzilles de 3 ingredients

El dinar d’oficina perfecte no són fideus instantanis, sinó una amanida sana i saludable. Podeu cuinar aquest plat literalment en cinc minuts si el prepareu amb antelació. Una selecció de receptes ràpides amb tres ingredients us permetrà diversificar la vostra dieta.

Amanida de primavera

Una senzilla amanida feta a partir dels productes més fàcilment disponibles és fàcil i ràpida. És millor utilitzar només anet i julivert com a herbes, sense afegir cebes verdes per evitar una olor picant.

Ingredients per a 1 ració:

• 2 ous;
• 1 cogombre mitjà;
• un petit ram d’herbes fresques (anet, julivert);
• 1 cda. l. crema agra per amanir;
• sal al gust.

Recepta:

1. Piqueu els ous bullits finament.

   

   Els ous amb un rovell brillant faran que l’amanida sigui més apetitosa

2. Piqueu el cogombre a daus.

   

   Es pot deixar cogombre fresc sense amargor amb la pell

3. Combineu tots els ingredients afegint una mica d’anet ben picat. Salpebreu-ho amb nata agra i sal.

   

   L’amanida de primavera és bona amb una llesca de pa negre

Amanida de somni amb pals de cranc

Aquesta amanida té un gust interessant i una textura delicada. Els tomàquets i el formatge són una combinació de guanyar-guanyar i, juntament amb els bastons de cranc, la paleta gustativa del plat es fa més rica.

Productes per a 1 ració:

• 2 tomàquets;
• 100 g de pals de cranc;
• 100 g de formatge dur;
• 1 cda. l. maionesa per vestir;
• sal al gust.

Recepta:

1. Talleu els bastons de cranc a rodanxes.

   

   Podeu utilitzar carn de cranc en lloc de bastons de cranc

2. Piqueu els tomàquets madurs a daus.

   

   És millor prendre tomàquets densos amb un mínim de suc

3. Ratlleu el formatge dur i barregeu tots els ingredients. Salpebreu l'amanida amb maionesa i sal al gust.

   

   L’amanida dels somnis té un gust fresc

Amanida de fruites i verdures "Salut"

Una amanida amb una combinació de fruites i verdures és perfecta per a aquells que controlen el pes corporal. Al mateix temps, les nous ompliran la deficiència d’elements traça essencials i saturaran el cos amb greixos saludables.

Productes per a 1 ració:

• 1 poma gran;
• 1 pastanaga fresca i sucosa de mida mitjana;
• 50 g de nous;
• 1 cda. l. crema agra per amanir.

Recepta:

1. Piqueu les pastanagues pelades en tires petites.

   

   Calen pastanagues fresques i sucoses per a l’amanida

2. Peleu i talleu la poma.

   

   Talleu la poma a l’amanida per fi, perquè no s’enfosqueixi.

3. Barregeu tires de pastanaga i poma picada, afegiu-hi les nous trossejades i amaniu-les amb crema agra. Podeu escampar un polsim de sucre a l’amanida.

   

   Una amanida de poma, pastanaga i fruits secs és un gran dinar baix en calories

L'amanida es pot dividir en dues racions i la segona es pot menjar per berenar. Així, obtindreu una nutrició fraccionada i el nombre de calories consumides no augmentarà.

Amanida caprese amb ruca

Una amanida tan gran ja no és un simple aperitiu d’oficina, sinó pràcticament un exemple d’alta cuina. Tot i això, es prepara de forma molt senzilla i ràpida, en pocs minuts.

Ingredients per a 1 ració:

• 100 g de ruca fresca;
• 2 tomàquets madurs;
• 100-150 g de mozzarella;
• 1 cda. l. vinagre balsàmic;
• sal al gust i una mica de sucre.

Recepta:

1. Talleu els tomàquets madurs a rodanxes.

   

   Necessitareu un ganivet afilat per tallar els tomàquets madurs

2. Tritureu la mozzarella a rodanxes.

   

   La mozzarella és necessària per a l’amanida caprese, malauradament, altres formatges no funcionaran

3. Col·loqueu els tomàquets i la mozzarella en un cercle sobre un plat pla alternativament. Col·loqueu fulles de ruca fresques al centre. Aboqueu vinagre balsàmic sobre verdures i formatge i espolseu-ho amb sal.

   

   L’amanida caprese amb ruca s’ha de menjar immediatament després de la preparació

L’amanida caprese és excel·lent per a celebracions d’oficina, quan cal cuinar alguna cosa amb rapidesa i sabor.

Amanida de mongetes i crostons

Una recepta d’amanida de mongetes senzilla i molt ràpida us garantirà una sacietat a llarg termini. L’únic que s’ha de fer per ell és bullir els ous per endavant, ja que la resta d’ingredients ja estan preparats per utilitzar-los.

Ingredients per a 1 ració:

• 2 ous;
• 100 g de mongetes vermelles en conserva en el seu propi suc;
• 100 g de crostons;
• 1 cda. l. maionesa;
• sal i pebre negre al gust.

Recepta:

1. Piqueu els ous a daus.

   

   Els ous aporten sabor a l’amanida

2. Escorreu el suc de les mongetes vermelles amb un colador. Si es deixa el suc, els galets de l’amanida s’enfonsaran immediatament i el plat serà insípit i poc apetitós.

   

   Si es desitja, es poden substituir les mongetes vermelles per mongetes blanques

3. Poseu els ous en un plat, aboqueu-hi crostons ja fets de la bossa per sobre i afegiu-hi mongetes. Barregeu-ho tot i amaniu-ho amb maionesa. Afegiu sal i pebre al gust.

   

   L’amanida de mongetes i crostons s’ha de menjar immediatament després de la cocció

Vídeo: recepta de l'amanida de Riga "Trio" d'Irina Kuking

Sovint sopo a l’oficina sense gastar diners en hamburgueses poc saludables o menjars de taula qüestionables. Aquests són principalment plats que porto de casa, però recentment es va permetre al nostre departament utilitzar una petita habitació al terra com a cuina. Ara porto menjar i preparo amanides saludables i saludables per dinar. Va resultar ser molt més barat que menjar a una cafeteria. El més important és evitar aliments amb fortes olors (ceba, all i fumats).

Els menjars cuinats a si mateixos us permeten controlar millor la quantitat de calories de la vostra dieta. Les verdures, fruites, formatges, ous i llegums són excel·lents bases per a amanides instantànies saludables. Les receptes senzilles amb tres ingredients us permetran gaudir d’un deliciós dinar fins i tot al despatx.