Taula de continguts:

Amanides De Fideus Instantanis: Receptes Pas A Pas Amb Fotos I Vídeos
Amanides De Fideus Instantanis: Receptes Pas A Pas Amb Fotos I Vídeos

Vídeo: Amanides De Fideus Instantanis: Receptes Pas A Pas Amb Fotos I Vídeos

Vídeo: Amanides De Fideus Instantanis: Receptes Pas A Pas Amb Fotos I Vídeos
Vídeo: Amanides 2024, De novembre
Anonim

Amanides de fideus instantanis: senzilles i delicioses

Les delicioses amanides de fideus instantanis decoraran qualsevol taula
Les delicioses amanides de fideus instantanis decoraran qualsevol taula

Els fideus instantanis no es poden classificar com a aliments saludables, però el consum moderat d’aquests aliments no causa cap dany al cos. A causa del seu cost assequible, bon gust i facilitat de preparació, els fideus no han perdut la seva popularitat durant diverses dècades. Aquest producte no ha estat estalviat pels experts culinaris experimentals, gràcies als quals podem gaudir del meravellós sabor d’una varietat d’amanides amb fideus instantanis o a base d’ells.

Contingut

  • 1 receptes d'amanides de fideus instantanis pas a pas

    • 1.1 Amanida de fideus instantanis amb pernil i cogombre fresc

      1.1.1 Vídeo: amanida "pressupostària"

    • 1.2 Amanida de fideus instantanis en capes

      1.2.1 Vídeo: Amanida instantània de fideus

    • 1.3 Amanida de fideus instantanis amb pals de cranc

      1.3.1 Vídeo: amanida instantània de fideus

Receptes d’amanides de fideus instantanis pas a pas

Amb la primera amanida a base de fideus instantanis, em vaig conèixer fa aproximadament dues dècades. Desplaçant-me pel setmanari, un dels encapçalaments del qual eren les receptes, vaig veure un plat insòlit i força atractiu amb els populars fideus Mivina d’aleshores. El plat em va semblar interessant i al vespre vam poder gaudir del meravellós sabor de l’amanida. No sóc un fan d'aquest tipus de plats, però els cuino periòdicament per canviar-los.

Amanida de fideus instantanis amb pernil i cogombre fresc

Una opció excel·lent per a un berenar independent o un acompanyament per a qualsevol tipus de carn o pollastre.

Ingredients:

  • 1 paquet de fideus instantanis;
  • 2 ous cuits;
  • 2-3 cullerades. l. maionesa;
  • 1 ceba petita;
  • 250 g de pernil;
  • 2 cogombres frescos;
  • 1 gra d'all;
  • herbes fresques.

Preparació:

  1. Ratlleu els ous amb un ratllador gruixut.

    Ous bullits ratllats grossament
    Ous bullits ratllats grossament

    Ous durs per amanir i ratllar

  2. Talleu els frescos a tires fines. Abans d’afegir les verdures a l’amanida, proveu una mica de pela per obtenir amargor i, si cal, peleu la capa exterior dels cogombres.

    Cogombres frescos tallats a tires
    Cogombres frescos tallats a tires

    Si la pell del cogombre és molt dura o amarga, talla-la

  3. Passeu un gra d’all per una premsa o trossegeu-lo finament amb un ganivet.

    Picar l'all amb un ganivet
    Picar l'all amb un ganivet

    L'all es pot picar de qualsevol manera convenient

  4. Talleu la ceba en mitges anelles fines, aboqueu-la sobre aigua bullent per eliminar l’amargor. Les cebes es poden substituir per unes de verdes.

    Mitja anella de ceba
    Mitja anella de ceba

    Per eliminar l’amargor i la picor excessives, aboqueu aigua bullent sobre les cebes

  5. Piqueu finament l’anet.

    Anet fresc picat en una taula de tallar
    Anet fresc picat en una taula de tallar

    L’anet fresc aportarà un sabor especial al plat

  6. Talleu el pernil a daus petits, daus o tires.

    Pernil tallat en tires llargues sobre una taula de tallar verda
    Pernil tallat en tires llargues sobre una taula de tallar verda

    Talleu el pernil en tires llargues, daus, pals o tires

  7. Posar els fideus en un plat profund, afegir espècies, abocar aigua bullent.
  8. Passat el temps especificat a les instruccions, buideu l’aigua dels fideus.

    Fideus instantanis
    Fideus instantanis

    Quan prepareu fideus, seguiu les instruccions del paquet del fabricant

  9. Transferiu tots els ingredients a un bol gran, rectifiqueu-los amb maionesa i barregeu-los bé. Salpebreu-ho al gust.
  10. Transferiu el menjar acabat a un plat i decoreu-lo com vulgueu.

    Amanida de fideus instantanis en un plat
    Amanida de fideus instantanis en un plat

    L'amanida es pot decorar segons la vostra fantasia

A continuació es mostra una versió alternativa de l’amanida instantània de fideus amb pernil.

Vídeo: amanida "Pressupostària"

Amanida instantània de fideus de full

Sorprenentment, una amanida instantània de fideus pot ser un dels plats de la taula festiva.

Ingredients:

  • 1 paquet de fideus instantanis;
  • 150 g de llonganissa bullida;
  • 3 ous cuits;
  • 1 pastanaga bullida;
  • 2 tiges de ceba verda (part blanca);
  • 200 g de maionesa;
  • herbes fresques al gust;
  • sal i espècies al gust.

Preparació:

  1. Trenca els fideus en trossos petits amb les mans i transfereix-los a un plat. No calen espècies i mantega per als fideus per a l’amanida.

    Els fideus instantanis es van esmicolar en petits trossos en un plat profund
    Els fideus instantanis es van esmicolar en petits trossos en un plat profund

    Els fideus secs s’esmicolen fàcilment amb les mans

  2. Afegiu la meitat de la maionesa als fideus, remeneu-ho i deixeu-lo inflar durant 15-20 minuts.

    Fideus instantanis secs i maionesa picats en un plat
    Fideus instantanis secs i maionesa picats en un plat

    Al cap d’un quart d’hora, els fideus es posen en remull amb maionesa

  3. Ratlleu la salsitxa amb un ratllador gruixut o talleu-la a tires petites.

    Embotit bullit ratllat
    Embotit bullit ratllat

    La salsitxa es pot ratllar o picar finament

  4. Ratlleu els ous bullits (2 peces) sobre un ratllador gruixut.

    Ous bullits ratllats en un plat
    Ous bullits ratllats en un plat

    Utilitzeu un ratllador per moldre els ous bullits ràpidament

  5. Piqueu també les pastanagues amb un ratllador i barregeu-les amb les cebes verdes ben picades.

    Pastanagues bullides ratllades i una tija de ceba verda, tallada en petits anells
    Pastanagues bullides ratllades i una tija de ceba verda, tallada en petits anells

    Les pastanagues i les cebes s’han de barrejar

  6. Amb un anell formador, col·loqueu una capa de fideus en un plat, salpebreu-ho amb pimenta i sal.

    Una capa de fideus instantanis amb maionesa i pimenta en un anell formant un plat
    Una capa de fideus instantanis amb maionesa i pimenta en un anell formant un plat

    L’espècia afegirà un sabor ric a l’amanida

  7. La següent capa és la salsitxa bullida i la maionesa.

    Salsitxa bullida ratllada i maionesa en un anell d’emmotllament
    Salsitxa bullida ratllada i maionesa en un anell d’emmotllament

    No us oblideu de cobrir cada capa d’amanida amb maionesa.

  8. A continuació: pastanagues i, de nou, una mica de maionesa.

    Pastanagues bullides ratllades i maionesa en un anell formador
    Pastanagues bullides ratllades i maionesa en un anell formador

    Per a pastanagues sucoses, és possible que necessiteu menys maionesa

  9. L’última capa són ous bullits i maionesa.

    Una capa d’ous bullits i maionesa ratllats en un anell formador
    Una capa d’ous bullits i maionesa ratllats en un anell formador

    L’última capa d’enciam també es cobreix amb maionesa

  10. Traieu l'anell de formació amb cura.
  11. Col·loqueu els aliments a la nevera i deixeu-los coure durant una hora.
  12. Guarniu l’amanida amb les rodanxes d’ou sobrants i les herbes fresques abans de servir-les.

    Amanida de full amb fideus instantanis en un plat
    Amanida de full amb fideus instantanis en un plat

    Guarniu l'amanida amb ous i herbes abans de servir-la

A continuació, coneixereu una altra versió d'una amanida instantània de fideus i una salsitxa bullida.

Vídeo: amanida instantània de fideus

Amanida de fideus instantanis amb pals de cranc

Una combinació inusual de productes familiars que segurament atraurà l’atenció de tothom que estima els experiments culinaris.

Ingredients:

  • 1 paquet de fideus instantanis;
  • 300 g de pit de pollastre;
  • 100 g de pals de cranc;
  • 4 ous;
  • 4 cullerades. l. maionesa;
  • 1/2 manat d'anet fresc;
  • 1/3 culleradeta pebre negre mòlt;
  • sal al gust.

Preparació:

  1. Prepareu els aliments.

    Productes per a amanida instantània de fideus amb pals de cranc i pollastre
    Productes per a amanida instantània de fideus amb pals de cranc i pollastre

    Si prepareu els ingredients amb antelació, no trigareu més d’un quart d’hora a preparar l’amanida.

  2. Bullir el filet de pollastre en aigua salada, refredar-lo, tallat a daus petits.

    Filet de pollastre bullit tallat a trossets en una taula de tallar de fusta
    Filet de pollastre bullit tallat a trossets en una taula de tallar de fusta

    Filet de pollastre tallat a daus petits

  3. Bullir els ous i refredar-los en aigua freda.

    Ous de gallina en una olla amb aigua
    Ous de gallina en una olla amb aigua

    Per refredar els ous més ràpidament i netejar-los amb més facilitat, refredeu-los en aigua freda

  4. Aboqueu aigua bullent sobre els fideus perquè el líquid cobreixi completament el producte. Espereu a que els fideus s’inflin i, a continuació, escorreu l’aigua.

    Fideus instantanis en un bol blanc gran
    Fideus instantanis en un bol blanc gran

    Aboqueu aigua bullent sobre els fideus d’amanida

  5. Talleu els pals de cranc en trossos petits de qualsevol forma.

    Bastons de cranc tallats a trossos petits en una taula de tallar
    Bastons de cranc tallats a trossos petits en una taula de tallar

    Els pals de cranc es poden tallar en trossos de qualsevol forma

  6. Talleu els ous a daus de mida mitjana.

    Ous bullits tallats a daus en una taula de tallar de fusta
    Ous bullits tallats a daus en una taula de tallar de fusta

    Els ous també es tallen a daus petits

  7. Transferiu tots els ingredients a un bol gran.

    Ingredients per a amanida instantània de fideus en un bol de plàstic
    Ingredients per a amanida instantània de fideus en un bol de plàstic

    Barregeu els ingredients en un bol gran

  8. Afegiu pebre negre i anet fresc al plat.
  9. Salpebreu l'amanida amb maionesa.

    Maionesa i anet picat en un bol amb ingredients per a amanida
    Maionesa i anet picat en un bol amb ingredients per a amanida

    La quantitat de maionesa es pot ajustar segons el vostre criteri

  10. Remeneu bé els ingredients, sal al gust.

    Amanida de fideus instantanis amb bol gran
    Amanida de fideus instantanis amb bol gran

    Remeneu el menjar perquè la maionesa quedi ben repartida entre tots els ingredients.

  11. Traslladeu l'amanida a un bon bol d'amanides i espolseu-la amb herbes.

    Amanida de fideus instantanis amb pals de cranc en un bol d’amanides
    Amanida de fideus instantanis amb pals de cranc en un bol d’amanides

    Guarniu l'amanida amb anet fresc o julivert

Mireu el vídeo següent per obtenir més idees sobre com preparar una amanida instantània de fideus amb pals de cranc

Vídeo: amanida instantània de fideus

Les amanides de fideus instantanis són molt senzilles, no requereixen molt d’esforç i molt de temps, i també es delecten amb un sabor ric. Si també teniu receptes per crear aquest plat inusual, assegureu-vos de compartir-les als comentaris següents. Que aprofiti!

Recomanat: